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お礼品ID:1070954

唐津水揚げ 生から開いた玄あじの天日干し [13]

唐津水揚げ 生から開いた玄あじの天日干し [13]

佐賀県唐津市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象
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水揚げされた新鮮なあじを、素早く開き天日干しにしました。「玄あじ」の生切り天日干しです。

5.0
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寄付金額11,000円

お礼品発送予定時期
2025-08-18より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 (お届け時間帯指定可)
  • ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
時間帯指定可
冷凍
指定時間帯配送に関するご注意
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

今期、唐津市の前浜で水揚げされた新鮮なあじを、そのまま自社工場へ運び、素早く開いて天日干しにしました。
「玄あじ」とは、5月~7月の旬の中でも限られた時期を見極めた、1年のうちの1~2週間でしか獲れない真あじで、頭が小さく体に丸みがあり、腹・背・身ともに脂がのっているシーボーン昭徳の目利きが認めたものを指します。
今回はその中でも、大型サイズのものをお届けします。
あじの旬であるこの時期にしかできない「生切りあじ」は、とにかく焼いた時の香りがよく、食欲をそそります。鮮度の良い生切りあじの風味豊かな味わいをお楽しみください。
魚本来の旨さを大切にしているので味付けは塩のみ。保存料や化学調味料などの添加物は一切使用しておりません。
また、2012年に新設した国内でも稀な新基準の密閉式大型天日干しハウスで一枚一枚丁寧に干しています。太陽を浴びながら熟成した天日干しは旨みが凝縮され、味わい深い干物となります。
※このあじは唐津で水揚げされ、唐津で加工したまさに唐津生まれ。さらに一枚一枚個包装真空個包装にしていますので使いやすくとても便利です。

■生産者の声
今から遡ること約四百年前、長崎県五島・対馬で驚異の水揚げを誇り、伝説の船団と呼ばれた「十字船団」。シーボーン昭徳のルーツであるとともに私たちが「旬の中の旬の魚」を追い求める原点です。私たちの歴史は魚とともにあり、たくさんの方においしい魚を食べていただくことが使命だと考えています。魚を知りつくしたシーボーン昭徳が佐賀県唐津より天日干し干物をお届けします。

■内容量/原産地
・玄あじ開き天日干し
〔10枚 (1500g) /佐賀県唐津市〕

■原材料
・玄あじ開き天日干し〔佐賀県唐津市〕
・食塩〔兵庫県〕

■注意事項/その他
・解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。一度解けたものを再凍結しますと品質が変わる場合がございますのでご注意ください。

お礼品詳細

賞味期限 30日
配送方法 クール便(冷凍)
提供元 シーボーン昭徳
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 受付期間外
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
  • ※離島はお届けできません。

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
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お礼品レビュー

※数量違いなど異なるバリエーションに対するレビューも含まれます。
※レビュー投稿当時と現在でお礼品の詳細が変わっている場合がございます。また、レビュー投稿当時のお礼品の詳細が不明な場合はお礼品名を記載しておりません。

  • 評価:
    2021年07月09日

    まつおかさん

    納税手続きをしてから直ぐに届きました。 ありがとうございました。

  • 評価:
    2021年07月09日

    まつおかさん

    納税手続してから直ぐに届きました。 ありがとうございました。

  • 評価:
    2020年12月31日

    yKさん

    アジ好きな旦那が美味しいと大喜びでした

  • 評価:
    2020年12月25日

    ぼんちゃんさん

    脂ののった美味しいあじの開きでした。

  • 評価:
    2020年11月18日

    ぱぱたさん

    何度かリピートしています! 脂がのっていてたいへんおいしいです。 一人暮らしのごどものところへも送っていますが、保存もでき調理も簡単なので 重宝しているようです。 近年、魚離れがいわれていますが、 こちらの返礼品のおかげで和食の朝食をいただくようになりました。 ありがとうございました。

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佐賀県唐津市のご紹介

  1. 全国
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  3. 唐津市

九州の北西部に位置する唐津市は、古来から大陸との交流が盛んに行われ、『大陸への玄関口』として発展してきました。

東西約36km、南北約30kmの広大な面積を有し、国の特別名勝“虹の松原”、玄界灘の荒波が創り出した国の天然記念物“七ツ釜”、豊臣秀吉の朝鮮出兵の前線基地“名護屋城跡”、唐津神社の秋季例大祭“唐津くんち”、伝統的工芸品“唐津焼”、日本三大朝市“呼子の朝市”など、自然・歴史・文化に溢れています。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 1.ふるさとの自然環境を保護する事業
  2. 2.ふるさとの文化遺産を保存・整備する事業
  3. 3.ふるさとの青少年の健全育成に資する事業
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お礼品のご紹介

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