お礼品ID:1053931
博多の味本舗 辛子明太子【無着色・二段仕込】 3kg(500g×6)
博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を独自の調味液で熟成させ再現。程よい甘辛さの美味しい明太子です。
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
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お礼品の内容・特徴
博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を再現しました。
独自の調味液に、低温でじっくりと漬け込み、さらに二段仕込で熟成させました。
辛さの中にも旨味の効いた、独特の甘辛い明太子です。
たらこに味をしみこませる為に、あえて大きめの切れ子にして漬け込んでいます。
明太パスタや明太パスタなどいろんな料理にもご使用いただけます。
たっぷり3kgのセットです。500gの化粧箱入りの明太子が6箱もあります。
ご近所のおすそ分けや贈答用にもおすすめです。
■生産者の声
博多に伝わる昔ながらの辛子明太子は、“辛い”だけでなく、旨味の効いた“甘辛い”辛子明太子でした。大人だけでなく、子供にも憧れの味でした。そんな旨味の効いた辛子明太子を再現するために、独自の調味液にじっくりと漬け込み、さらに二段仕込で熟成させました。
食肉販売業(包装)営業29筑保第0110293 食品の冷凍又は冷蔵業営業:29筑保第0110304 食品販売業営業:27築保017号-0436
■内容量/加工地
辛子明太子 3kg (500g×6)
【加工地:福岡県】
■原材料
すけそうだらの卵巣(ロシアまたは米国)、合成清酒、食塩、唐辛子、かつお風調味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(原材料の一部に大豆を含む)
■賞味期限
2カ月
■注意事項/その他
※解凍後の賞味期限は10日間です。
※画像はイメージです。
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お礼品レビュー
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ゆき
2020年12月31日
箱いっぱいにずっしり詰まった明太子。美味しかったです。6箱あったので、シェアしました！とても喜ばれました！
ＫＩＮＧマサ
2021年12月05日
ボリュウームがあり子供たちにも配りました。感謝されましたよ！！
