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お礼品ID:1052075

信州清酒「夜明け前」南箕輪産山田錦使用「伊那谷純米」1.8L

信州清酒「夜明け前」南箕輪産山田錦使用「伊那谷純米」1.8L

長野県南箕輪村

南箕輪産山田錦に、中央アルプス北端の霊峰「霧訪山」からの湧水を注ぎ、熟練の蔵人が醸したキリッと辛口の純米酒。

4.0
1
寄付金額11,000円
お礼品発送予定時期
2022-02-02より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
  • 画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

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  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

南箕輪村の3軒の農家が栽培した「山田錦」を原料米に使用。中央アルプス北端の霊峰「霧訪山」の伏流水を仕込みに用い、卓越した技術を持つ蔵人が丹精込めて醸した特別純米酒。キリッとした飲み口の辛口酒ながら、米の甘みが生きた純米酒。冷やで良し、温めの燗で旨味が増します。

■生産者の声
私たち農家が、南箕輪の風土の恵みを受けて、丹精して育てたお米が、小野酒造店さんの高い醸造技術により、美味しいお酒として世に出ることはとても嬉しいことです。私たちもそんな喜びを噛みしめながら味わっておりますが、より多くの方にも是非お召し上がり戴きたいと思っています。

■内容量/原産地
清酒「夜明け前」特別純米酒 (1.800ml/長野県上伊那郡辰野町)

■原材料
米(南箕輪村産山田錦)、米麹(国産)、水(中央アルプスの伏流水)

■賞味期限
賞味期限は特に設定されていませんが、保管は冷暗所にて。また、開栓後はお早めにお召し上がり下さい。

■注意事項/その他
・賞味期限は特に設定されていませんが、保管は冷暗所にてお願いいたします。また、開栓後はお早めにお召し上がりください。
・数量限定の品ですので品切れの際にはご容赦ください。

お礼品詳細

提供元 地酒処叶屋
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 受付期間外
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2ヵ月程度

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お礼品レビュー

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評価:

IPP

2020年12月27日

普段は日本酒はめったに飲みませんが、年末年始だし、冬は日本酒もいいかなと思い、寄付してみました。 自分はあまり甘すぎない方が好みなのですが、これは結構さっぱりしていて美味しいです。 同銘柄の大吟醸も返礼品にありましたが、あえてこちらにしてみましたが、正解でした。 廊下に置いて冷えた温度で飲んでますが、寒い日はちょっと温めてもいいと思います。 信州は米の産地でもあるし、酒蔵も多くありそうですが、これは値段の割にオススメです。

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南箕輪村へようこそ!

南箕輪村は、長野県南部の伊那谷に位置する広大な扇状地にあり、村内からは南アルプスと中央アルプスの美しい姿を望むことができます。長野県内で唯一、「人口が増えつづける村」であり、また、全国で唯一、「保育園、小学校、中学校、高校、短期大学、大学、大学院があり、中でも農業高校、大学農学部がある村」として知られます。緑豊かな自然環境と住みよい気候風土のもと、約100haの平地林を有する大芝高原を中心に農・工・商・住宅地が調和のとれた発展を続けております。

「大芝高原まつり」や「イルミネーションフェスティバル」、「経ヶ岳バーティカルリミット」、天然温泉「大芝の湯」や農産物加工直売施設「味工房」など、魅力いっぱいの南箕輪村へどうぞお越しください。

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