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お礼品ID:1040386

『北海道北前蟹』北海道日本海産  紅ずわいがに脚むき身(ポーション)500g
『北海道北前蟹』北海道日本海産  紅ずわいがに脚むき身(ポーション)500g
『北海道北前蟹』北海道日本海産  紅ずわいがに脚むき身(ポーション)500g
『北海道北前蟹』北海道日本海産  紅ずわいがに脚むき身(ポーション)500g

『北海道北前蟹』北海道日本海産 紅ずわいがに脚むき身(ポーション)500g

北海道江差町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象外
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新鮮生冷 漁師直送 厳格な鮮度管理でジューシーな紅ズワイ本来の味をお届け

4.0
25

寄付金額16,000円

お礼品発送予定時期
2024-11-15より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

  • ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
冷凍
指定時間帯配送に関する注意事項
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

安心の国産!漁師直送の紅ズワイガニ!北海道日本海檜山沖で漁獲したカニを厳格な鮮度管理でお届けします。

紅ズワイガニは、本ズワイガニより深い海域、深さ500mから2,500mの深海に棲息しています。高い水圧に耐えられるよう身肉に多く水分を含んでいるため、食べると「とってもジューシー!」。
水分の多さゆえに鮮度が落ちやすく、状態の良いものが出回ることは少ないのですが、漁師たちは「他のカニよりうまい」と声をそろえます。
漁獲から発送まで、一尾一尾ていねいに鮮度管理を行うことで「甘くて、ジューシー」な紅ズワイガニをお届けいたします。カニ漁師が発送まで行うからできる「本来の味」をぜひご賞味ください。

おすすめの食べ方は「かにしゃぶ」。海鮮鍋や海鮮パスタなど色々な料理でもお楽しみいただけます。

【解凍方法】
[脚むき身(生冷)]お召し上がりの直前に「流水解凍」
1)ボウルに水を張り、凍ったカニをビニール袋ごと漬け、上から水道水を流す。
2)5~10分で、袋のうえからカニの身を触り状態を確認する。
3)表面がやわらかく、中心が固い「半解凍」状態が食べ時です。
※冷蔵庫や常温で時間をかけての自然解凍はお避けください。解凍された部分から黒く変色します。黒変は、生のカニが酸化してしまう自然現象であり、腐敗ではございませんが見た目が悪くなりますのでご注意ください。

■注意事項/その他
※冷凍保存する際は、届いた状態のまま冷凍庫で保存をお願い致します。
※紅ずわいがには、身に甘みがあり水分の多いカニです。保存中に水分が抜けて身が細くなる場合があります。
※画像はイメージです。

■内容量
紅ずわいがに脚むき身(ポーション) 500g

■原材料
紅ずわいがに、酸化防止剤(亜硫酸塩)

■賞味期限
発送日から冷凍保管6か月

お礼品詳細

原産地 北海道江差沖
賞味期限 1年
配送方法 クール便(冷凍)
提供元 北前水産
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

ご入金確認後1ヵ月程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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ズワイガニ

ズワイガニは兵庫県や鳥取県、福井県などで多く水揚げされています。茶褐色で身が詰まっているズワイガニに対し、「紅ズワイガニ」は鮮やかな赤色と水分の多いやわらかな身が特徴です。
さらにズワイガニは地域やオス・メスによって呼び名が異なります。特にオスは「松葉ガニ」(山陰地方)、「越前ガニ」(福井県)、「加納ガニ」(石川県)、「間人(たいざ)ガニ」(京都府の一部地域)など”地域を誇るブランド蟹”として各地で有名です。「コッペガニ」「セコガニ」「オヤガニ」「コウバコ」などと呼ばれるメスも、地元で愛されています。地域差もありますが、冬から春にかけてが旬といわれています。
ズワイガニが届いたら、種類に合った様々な調理法でお楽しみいただけます。茹でガニや焼きガニ、カニ鍋、天ぷらなど、お好みの料理でご堪能ください。
ズワイガニは兵庫県や鳥取県、福井県などで多く水揚げされています。茶褐色で身が詰まっているズワイガニに対し、「紅ズワイガニ」は鮮やかな赤色と水分の多いやわらかな身が特徴です。
さらにズワイガニは地... 続きを読む

カニ

さとふるではカニのお礼品を多数掲載しています。一般的には茹でたり、焼いたり、蒸したり、揚げたりして調理します。カニを食べやすい大きさに切って味噌汁にしたり、野菜や豆腐などと一緒にカニ鍋にしたりすると、カニから出る旨味で他の具材や汁もおいしくいただけます。また沸騰しただし汁にさっと身をくぐらせるカニしゃぶもおすすめです。ほぐしたカニの身は、茶碗蒸し、チャーハンやカニ玉、カニクリームコロッケやグラタンなど、さまざまな料理にして味わってみてはいかがでしょうか。
ふるさと納税のお礼品として冷凍のカニが届いた場合は、すぐに冷凍庫に入れてください。お召し上がりになる際は半日~1日を目安に冷蔵庫に入れて解凍してください。カニは冷蔵庫や冷凍庫に保存しても短期間しか保存ができないので、早めに召し上がることをおすすめします。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
さとふるではカニのお礼品を多数掲載しています。一般的には茹でたり、焼いたり、蒸したり、揚げたりして調理します。カニを食べやすい大きさに切って味噌汁にしたり、野菜や豆腐などと一緒にカニ鍋にしたりす... 続きを読む

お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

  • 評価:
    2023年11月08日

    加藤栄一さん

    また食べてはいませんが、とても美味しそう。お正月が楽しみです。

  • 評価:
    2023年02月09日

    おたさん

    やっぱり冷凍なんでカニの美味しさは落ちます。次はいいかな‥

  • 評価:
    2022年11月24日

    たけださん

    返礼品届きました。早速、夫婦2人でカニ鍋にしていただきました。2人でちょうど良い量です。味は甘くて美味しかったです。ただ、冷凍の関係もあるとは思いますが若干水ぽっかたような気がします。トータル的に大変満足な返礼品でした。

  • 評価:
    2021年11月28日

    まくべさん

    江差町を応援したくて、ふるさと納税をしようと思い、選んだのがこれでした。 家族みんな、かにしゃぶを食べたことがないので、ドキドキしながら食べましたが、とても美味しかったです。 身が取れていたのもありましたが、味は変わらずでした。 また応援の意味も込めて、頼みたいと思います。

  • 評価:
    2021年02月13日

    はなさん

    思っていたよりは少し蟹の足が細かったですが、味は美味しかったです。

  • 評価:
    2020年12月03日

    りんさん

    かにしゃぶが食べたくて寄付しました。申し込みしてから1週間くらいで届きました。脚は全部で18本入っていましたが、そのうち5本くらい折れてしまっていたのが残念でした。解凍方法については、表面が溶けるまでしっかり解凍してから袋から取り出さないと、脚が折れてしまうので注意が必要です。味はとても甘みがあり、美味しかったです。脚は細くはないですが、500グラムなのでふたりで足りるかな、という感じです。そのまま贈答にできるようなボックスでしたので、贈り物として選んでもよさそうでした。

  • 評価:
    2020年12月03日

    ひろさん

    お正月用に購入しました! まだ食べてませんが、沢山入っていて、堪能できそうです!

  • 評価:
    2020年11月27日

    あっさんさん

    初めて寄付させていただきました。 届いた蟹はまだ食してはいませんが見た感じ肉厚で家族で食べるにはちょうどいい量だと思います。 ちかぢか、家族で美味しくいただこうと思います。 ありがとうございました。

  • 評価:
    2020年11月25日

    カシハラさん

    美味しく頂きました。子供にも食べやすくて、手も汚れないのでとてもよかったです。

  • 評価:
    2020年08月05日

    あおさん

    食べるところが少ないし、解凍したら水っぽく、だしでなくてまずかったです。期待はずれでした。

    【さとふるより】​ お礼品に関するご投稿、ありがとうございます。 いただいたご意見は今後の参考とさせていただきます。 引き続きご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。

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北海道江差町のご紹介

  1. 全国
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北海道の里 追分流れるロマンの町、江差町

北海道の南西部に位置し、北海道文化発祥の地といわれる江差町。早くから北前船交易港としてニシン漁や檜材交易で「江差の五月は江戸にもない」と言われるほど栄え、現在も当時の様子を伝える「いにしえ街道」や北海道最古の歴史と伝統を有する「姥神大神宮渡御祭」、「江差追分」に代表される郷土芸能等が数多く残されており、ニシンがもたらした北前文化が今なお受け継がれております。

これらの歴史や文化をひとつのストーリーとしてまとめあげ、「江差の5月は江戸にもない~ニシンの繁栄が息づく町~」として、平成29年4月に北海道で第1号となる日本遺産に認定されました。

人口約7,500人程度の町ではありますが、「小さな町の大きな挑戦」~つながる「キズナ」・こたえる「オモイ」~と銘打って、ふるさと納税を通じ全国の皆様に江差町の魅力をお届けいたします。

ふるさと江差を応援ください!!

ふるさと納税の使い道情報

  1. 歴史・文化・観光の振興に資する事業
  2. 子供たちの未来を育む事業
  3. 町民の地域活動を支援する事業
  4. かもめ島周辺整備の推進に資する事業
  5. その他・まちづくりの推進に寄与する事業

お礼品のご紹介

  1. 北海道日本海の海の幸。冷涼な気候を活かした農産物。北前船交易の歴史が育んだ美味。江差町では、魅力的な返礼品を様々ご用意しています。ただし、江差は小さな町です。お礼の品の提供事業者の多くは個人や家族による小規模経営がほとんど。そのため大量の品を廉価で提供するようなことはできません。しかし、小さいからこそ、一つ一つの品に丁寧に手をかけ細部にまで気を遣っています。狭いまちだからこそ、生産者さんの顔も仕事ぶりもよく見えます。小さなまち「エエ町、江差。」地域ならでは特産品をぜひご覧ください。

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