お礼品ID:1013458
信州飯田のブランド豚「幻豚」 しゃぶしゃぶ用バラ肉&肩ロース(合計900g)セット
幻豚を小分けパックでお届け。甘みと旨味が詰まった赤身と白身のハーモニーをご堪能ください。
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
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お礼品の内容・特徴
幻豚 全日本銘柄豚肉コンテスト優秀賞受賞(※)の実力!!
肉のうまみがギュッと詰まった幻豚は、この道20年の料理人による厳選素材!
※平成19年7月 2007食肉産業展「銘柄ポーク好感度コンテストPartVI」 優秀賞受賞
40日間、独自の氷温熟成することにより、その旨みを最大限に引き出します。 そんな「幻豚」の脂身は白身と呼ばれるぐらいで、脂っぽさがなく、甘みと旨味が詰まっています。
しゃぶしゃぶ料理では、『アク取り』が必要ですが、その『アク』がいたって少ないのも「幻豚」の特長です。豚肉には、牛や鶏とは比べものにならない量のビタミンB群を持っています。
信州飯田生まれ、飯田育ちの「幻豚」は今では希少品種となった「中ヨークシャー種」です。 南信州の美味しい空気を吸える環境に育ち、旬の物を中心に安全で美味しい飼料を食べさせています。 遺伝子組み替え物などのえさは一切使用していない安心・安全なお肉です。
■内容量
・幻豚 バラ肉 [500g×1パック]
・幻豚 肩ロース[400g×1パック]
寄付金受領証明書の発送予定時期
お支払方法
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お礼品レビュー
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ももも
2020年12月28日
しゃぶしゃぶにして食べましたが、スーパーで買うお肉とは全然違く、高級な感じがしました！美味しかったです！また頼みます！
さかひろ
2019年11月16日
すごく美味しかったです❗️
すけっと
2018年09月19日
大人2人でしゃぶしゃぶを2回しました。 とてもおいしい肉で、しゃぶしゃぶ後のだし汁も次の日味噌を溶いて、ねぎを足しておいしくいただきました。冷凍便で来るので冷凍庫をそれなりに空けておいた方がいいです。 ふるさと納税のワンストップ特例制度を使用したかったので、他にも南信州産「桃」3kg<あかつき・白鳳>/1万円と長野県産溢れる果汁ジューシーな梨(幸水、豊水)約5キロ秀品も申し込みました。豊富なバリエーションを組み合わせることができたので助かりました。 欲を言えば、発送時期を週単位でもいいので指定できたら嬉しいです。 というのも、生もの系のふるさと納税をしてしまうといつ来るのか気が気でないことが多く、今回は長期旅行明けに注文しましたが、そういったことを気にせず注文できるとより頼みやすいと感じます。
かずぅ
2021年09月24日
初めて聞くブランドでしたが、とても美味しいお肉でした。 4人で食べましたが、ちょうど良かったです。
藤本京子
2020年08月06日
沢山の豚肉にびっくりでした。 冷しゃぶ、温しゃぶにと頂いています。
齋藤正子
2018年10月22日
同じ幻豚でもこのセットは肉が薄くスライスしてあるせいかよりうまみを感じることができました。しゃぶしゃぶ用もしゃぶしゃぶにはしないで野菜炒めなどに普通につかったので、かえって贅沢な使い方をしたような気がします。 普段は安い肉の切り落としを使うことが多いのでほんのりピンクの肉が炒まっているのがうれしかったです。何といっても食べごろの柔らかさが私の好みからいうとお勧めする点のいちばんです。 幻豚のセットで別の少し量が多いのがあり、お礼の品としてそれも選びましたが、こちらの方がより味を楽しめるような気がして、こちらの方が気にいっています。薄くスライスするのが合っているのかもしれません。 切り身は薄くても味はまろやかでうまみは濃くおいしかったです。
長野県飯田市のご紹介
飯田市は日本の中央、長野県の最南端に位置し、東に南アルプス、西に中央アルプスがそびえ、南北に天竜川が貫く日本一の谷地形にあり、豊かな自然と優れた景観、四季の変化に富んだ山あいの都市です。
古くから東西、南北の街道が交差し、文化が伝わり交わる要衝として繁栄し、経済的にも文化的にも独自の発展を遂げ、神楽や人形浄瑠璃などの民俗文化が今なお暮らしの中に息づいています。
「りんご並木と人形劇のまち」としても知られる飯田市は、天下の名勝とうたわれた天龍峡をはじめ、天竜川の川下り、元善光寺、しらびそ高原などが観光名所として知られていますが、近年では体験教育旅行や、市周辺に80本以上点在する銘桜を巡る桜守の旅、グリーンツーリズム・エコツーリズムの取り組みなども全国から注目されています。
飯田市は、平成29（2017）年度から平成40（2028）年度までの12年間を計画期間とする飯田市の新しい総合計画「いいだ未来デザイン2028」を策定しました。この「いいだ未来デザイン2028」の未来ビジョンに掲げる目指すまちの姿の実現に向け、リニア時代を見据えた様々な取り組みを進めています。
この飯田市の取り組みを応援していただける「ふるさと飯田応援隊」として「ふるさと納税（ふるさと飯田応援寄附）」を募集しております。
多くの皆さまからのご支援をお待ちしております。
ふるさと納税の使い道情報
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1.リニア関連整備事業の応援
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2. 新たな産業振興と地域産業の高付加価値化への応援
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3. 名勝天龍峡や遠山郷などの観光戦略事業の応援
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4. 子育て支援の充実と未来を担うこころ豊かな人づくりの応援
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5. 自然・歴史・文化保存継承事業の応援
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6. 人形劇のまちづくりの応援
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7. 再生可能エネルギーなどを活用した低炭素なくらしと自然環境保全の応援
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8. その他
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9. 特定の事業なし（飯田市政全般に対するご寄附）
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【特設】新型コロナウイルス感染症関連対策への応援
