お礼品ID:1008105
信州飯田のブランド豚「幻豚」 焼肉用バラ肉&肩ロースステーキ(合計2.5kg)セット【焼肉のたれ付】
ドーンとたっぷり2.5kgセット!幻豚を500gに小分け。焼肉のまち飯田のたれ付でお届けします。
寄付金額34,000円
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お礼品の内容・特徴
肉のうまみがギュッと詰まった幻豚は、この道20年の料理人による厳選素材!
※平成19年7月 2007食肉産業展「銘柄ポーク好感度コンテストPartVI」 優秀賞受賞
40日間、独自の氷温熟成することにより、その旨みを最大限に引き出します。 そんな「幻豚」の脂身は白身と呼ばれるぐらいで、脂っぽさがなく、甘みと旨味が詰まっています。
しゃぶしゃぶ料理では、『アク取り』が必要ですが、その『アク』がいたって少ないのも「幻豚」の特長です。豚肉には、牛や鶏とは比べものにならない量のビタミンB群を持っています。
信州飯田生まれ、飯田育ちの「幻豚」は今では希少品種となった「中ヨークシャー種」です。 南信州の美味しい空気を吸える環境に育ち、旬の物を中心に安全で美味しい飼料を食べさせています。 遺伝子組み替え物などのえさは一切使用していない安心・安全なお肉です。
■内容量
・幻豚 バラ肉500g×3パック
・幻豚 肩ロースステーキ(約100g×5枚)×2パック
・焼肉のたれ200ml×1本
■原材料
豚肉、焼肉のたれ・・・醤油、りんご果汁、たまねぎ、砂糖、八丁味噌、おろしにんにく、唐辛子(原料の一部に小麦、大豆を含む)、調味料(アミノ酸)
■賞味期限
豚肉:約4ヶ月
焼肉のたれ:4ヶ月
※画像はイメージです。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から1週間程度
お支払方法
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お礼品レビュー
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評価:2016年12月15日
我が家さん
「どーんと2.5kg」とは書いてありましたが、本当にボリュームたっぷりです。バラ肉を先に頂きましたが、バラのイメージが変わりました。肉に甘みがあり、全くしつこくないのです!お好み焼きに使うような薄いバラ肉に慣れておられる方は、やや厚切りの脂身を食すことに(もしかしたら)抵抗があるかもしれませんが、上品な旨味を味わったあと、体が温まり肌つやが良くなったように感じました。焼肉以外にも、チゲ鍋やポークカレーにすると肉の旨味がスープに溶け出して普段より美味しくなりました! 小分けされたものが真空パックになっているのも嬉しかったです。良いお品を送って下さりありがとうございました。
長野県飯田市のご紹介
飯田市は日本の中央、長野県の最南端に位置し、東に南アルプス、西に中央アルプスがそびえ、南北に天竜川が貫く日本一の谷地形にあり、豊かな自然と優れた景観、四季の変化に富んだ山あいの都市です。
古くから東西、南北の街道が交差し、文化が伝わり交わる要衝として繁栄し、経済的にも文化的にも独自の発展を遂げ、神楽や人形浄瑠璃などの民俗文化が今なお暮らしの中に息づいています。
「りんご並木と人形劇のまち」としても知られる飯田市は、天下の名勝とうたわれた天龍峡をはじめ、天竜川の川下り、元善光寺、しらびそ高原などが観光名所として知られていますが、近年では体験教育旅行や、市周辺に80本以上点在する銘桜を巡る桜守の旅、グリーンツーリズム・エコツーリズムの取り組みなども全国から注目されています。
飯田市は、平成29(2017)年度から平成40(2028)年度までの12年間を計画期間とする飯田市の新しい総合計画「いいだ未来デザイン2028」を策定しました。この「いいだ未来デザイン2028」の未来ビジョンに掲げる目指すまちの姿の実現に向け、リニア時代を見据えた様々な取り組みを進めています。
この飯田市の取り組みを応援していただける「ふるさと飯田応援隊」として「ふるさと納税(ふるさと飯田応援寄附)」を募集しております。
多くの皆さまからのご支援をお待ちしております。
ふるさと納税の使い道情報
- 誇りと愛着を持てるまちづくり
- 安全安心なまちづくり
- 子育てしやすいまちづくり
- 自然とともに歩むまちづくり
- 魅力ある産業づくり
- 健康、医療、福祉のまちづくり
- リニア・三遠南信に向けたまちづくり
- その他(飯田市におまかせ)
- 【特設】道の駅遠山郷天然温泉の復活事業への応援
お礼品のご紹介
人口1万人あたりの「焼肉店舗数」が日本一(2021年1月南信州畜産物ブランド推進協議会調べ)の飯田市は、ブランド牛・豚やジビエをはじめ、地域の特性を活かした果物、スイーツ、工業品までバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。魅力いっぱいの「飯田市特産品」をぜひご覧ください。