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出世魚(こはだ)の天日干し&酢漬けセット       

熊本県上天草市 寄付金額10,000円
  • 冷凍
お礼品ID:1003735
  • 出世魚(こはだ)の天日干し&酢漬けセット
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レビュー

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ふるさと納税 レビュー投稿キャンペーン2018年8月度

鮮度抜群!天草産「こはだの天日干しと酢漬け」のセットです。

獲ったその日のうちにお刺身にできるものを処理・加工してますので、とても新鮮です。

【こはだの天日干し】
天然素材のささ塩(特許製品)を使用してます。完全天日干しで、うまみを凝縮させています。ふわっとした食感をお楽しみ頂けます。
平成26年度熊本県「肥後もっこすのうまかもん」人気投票 金賞受賞。

■お召しあがり方・調理方法
フライパンやトースター等で両面1~2分焼いて下さい。お好みでレモン汁をかけて。フライにしても美味です。

【こはだの酢漬け】
ささ塩、酢の他にパール柑(天草特産)の果汁と皮で上品な甘みと爽やかな風味に仕上げました。旬な時期のパール柑を使用しています。
小泉武夫先生(東京農業大学名誉教授)監修「たけモン くまモン うまかモン プロジェクト」熊本県認定品です。(平成27年度認定)

■お召しあがり方・調理方法
お好みの大きさに切ってそのままお召し上がり頂けます。お寿司のネタやちらし寿司に。なますや胡麻酢和えに。

■生産者の声
天草では、こはだ・コノシロはお刺身や姿寿司にしてよく食され、有数の漁獲量を誇ります。コノシロとは、高級寿司ネタで有名な(こはだ)が少し成長したもので、出世魚になります。サイズは少し大きめになりますが、脂が乗っているので、焼いても美味しく頂けます。

■内容量:天日干し6枚入×3パック、酢漬け6枚入×3パック
■原材料:
こはだの天日干し(コノシロ、ささ塩)
こはだの酢漬け(コノシロ、ささ塩、酢、パール柑)
■賞味期限:冷凍1年

■注意事項
※画像はイメージです。

このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

※離島はお届けできません。

原産地 熊本県上天草市
配送方法 クール便(冷凍)
発送時期
お申込み後、順次発送
カテゴリ 干物
その他魚介類
漬物・梅干し・キムチ
申込受付期間 通年
提供元 株式会社むらた 天草水産加工場
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度
   

豊富な決済方法

熊本県上天草市のご紹介

~美と癒しと食の楽園上天草~

熊本県の南西に位置する天草諸島の玄関、上天草市。美しい海と雄大な山々に囲まれた上天草は、市のほぼ全域が雲仙天草国立公園に含まれ、きらめく海に点在する島々を結ぶ5つの橋『天草五橋』や日本の夕陽百選に選ばれた『高舞登山』から望む景色は見る人の心を癒します。

また、穏やかな内海・肥沃な大地で育んだ海の幸・山の幸が豊富で至高の食材が魅力です。特に車エビは養殖発祥の地として有名であり、全国へ出荷されています。そして、自然を最大限に生かしたイルカウォッチング、マリンスポーツ、キャンプや登山などバラエティー豊富な遊びも魅力の一つで、各地からアウトドアファンが集まります。

心と体を癒しに、そして温かい人々に会いにぜひ一度上天草市へお越しください。

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