お礼品ID:6519433

【2023年10月下旬発送】島根特産・海と山の幸のコラボ!驚きの美味さ《のどぐろ塩糀漬け》

Name: 【2023年10月下旬発送】島根特産・海と山の幸のコラボ!驚きの美味さ《のどぐろ塩糀漬け》
Price: 25000 JPY
Availability: OutOfStock
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島根県雲南市

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美味!海の幸『のどぐろ』に山の幸『塩こうじ』をマッチング。ほっぺが落ちても知らないよ♪

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寄付金額25,000円

お礼品発送予定時期: 2023年10月下旬に順次発送

受付期間外

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※注意事項をご確認ください。

冷凍

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お礼品の内容・特徴

島根の特産品・のどぐろと、雲南地方の風土に育まれた米糀100%を使った「のどぐろ塩糀漬け」は、まさに郷土の味!元気の源「糀」は、昔からの発酵食品で身体に良いといわれています。脂の乗ったのどぐろを、石田魚店オリジナルの塩糀で漬け込みました。塩糀に漬けることにより旨みが増し、よりまろやかな風味に仕上がります。この自慢の味『のどぐろ塩糀漬け』をぜひお召し上がりください。

■生産者の声
雲南市木次町に鮮魚店を開店し70余年。島根半島の魚を主に取り扱い調理・提供しております。皆様の食卓に新鮮で美味しい魚をご提供したい一心で、頑張っています。皆様の笑顔と「美味しかったよ」の一言が励みになっています。これからもご愛顧の程、宜しくお願い申し上げます。

■内容量/原産地
のどぐろ 500g(3尾～5尾)/島根県産

■原材料
のどくろ・米麹・塩

■消費期限
30日(冷凍)

■注意事項/その他
※のどぐろを急速冷凍し、おいしさをそのままとじ込め「冷凍便」で発送致します。(冷凍は発送のためで、長期保存のためではございませんので、お早めにお召し上がり下さい。)
※凍ったままグリル等で焼きますと、きれいに焼き上がり、美味しくいただけます。

お礼品詳細

配送方法	クール便(冷凍)
提供元	石田魚店
カテゴリ	魚介・海産物鮮魚のどぐろ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	2022年12月22日から2022年12月31日まで
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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新鮮な生ののどぐろが届いたら、まずはお刺身で召し上がることをおすすめします。他にも焼き魚や煮付け、炙りなどにしてもおいしくお召し上がりいただけます。塩やわさび醤油などのシンプルな味付けで、のどぐろの旨味を存分にご堪能ください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
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雲南市は、島根県の東部に位置する人口およそ4万人のまちです。2004年（平成16年）に6つのまち（大東町・加茂町・木次町・三刀屋町・吉田村・掛合町）が1つになって誕生しました。「雲南」という名前は、旧出雲国の南に位置することに由来し、古くからこの地方の呼び名として親しまれてきたことから名づけました。

日本の25年先の高齢化社会をいく雲南市。今、雲南市では様々な地域課題に対し、前向きにチャレンジする人が生まれ、少しずつ成果を生み出しています。雲南市は、子ども×若者×大人による3つのチャレンジを連鎖させ、10年後も、20年後も市民みんなで支え合い、いきいきと暮らせる魅力あるまちづくりに挑戦しています。