お礼品ID:1043518
島根特産・海と山の幸のコラボ!驚きの美味さ《のどぐろ塩糀漬け》
美味!海の幸『のどぐろ』に山の幸『塩こうじ』をマッチング。 ほっぺが落ちても知らないよ♪
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
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注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
島根の特産品・のどぐろと、雲南地方の風土に育まれた米糀100%を使った「のどぐろ塩糀漬け」は、まさに郷土の味!元気の源「糀」は、昔からの発酵食品で身体に良いといわれています。脂の乗ったのどぐろを、石田魚店オリジナルの塩糀で漬け込みました。塩糀に漬けることにより旨みが増し、よりまろやかな風味に仕上がります。この自慢の味『のどぐろ塩糀漬け』をぜひお召し上がりください。
■生産者の声
雲南市木次町に鮮魚店を開店し70余年。島根半島の魚を主に取り扱い調理・提供しております。皆様の食卓に新鮮で美味しい魚をご提供したい一心で、頑張っています。皆様の笑顔と「美味しかったよ」の一言が励みになっています。これからもご愛顧の程、宜しくお願い申し上げます。
■内容量/原産地
のどぐろ 500g(3尾～5尾)/島根県産
■原材料
のどくろ・米麹・塩
■消費期限
30日(冷凍)
■注意事項/その他
※のどぐろを急速冷凍し、おいしさをそのままとじ込め「冷凍便」で発送致します。(冷凍は発送のためで、長期保存のためではございませんので、お早めにお召し上がり下さい。)
※凍ったままグリル等で焼きますと、きれいに焼き上がり、美味しくいただけます。
寄付金受領証明書の発送予定時期
ご注意事項
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お礼品レビュー
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にゃんころりん
2022年01月17日
脂がなくパサパサで美味しく無かったです。
たか
2022年01月01日
届いた日に早速いただきました。決して大きくはないですが、味は最高でした。またお願いしたいと思います。
岩本知子
2021年06月14日
口コミではとても立派なのどぐろ！と書かれていたので申し込みましたが、 5枚中、1枚は大き目でしたが他は小さく、 夫が「小さいのどぐろだな！」と驚いていました。 味は良かったけど外れでした。残念です。
miki
2020年12月29日
外食も控えなくてはいけない時節柄、 自宅で美味しく堪能させて頂きました。 魚焼き器で焼いて食しましたが 少し焦げて香ばしい部分もとても美味しく、 身はふわふわで、 自宅でこのお味を楽しめましたことにとても満足です。 お酒のアテとしても贅沢に頂きました。 絶品です！！ また来年も登録をしたいと思っております。 すぐにお届け頂きましたことも大変助かりました。 この度は誠にありがとうございました。
おりこび
2020年11月03日
大変立派なのどぐろが届きました。 身もふっくらして柔らかく、とても脂がのっています。 返礼品の量を重視される方には少し物足りないかもしれませんが 味重視の方はぜひおススメです！ 塩加減もちょうどよく、本当においしいです。
とっしー
2022年04月07日
何回も注文しましたが、身がほろっと取れて本当においしい。いつも５枚入ってますが今回はみな小ぶりでした。ちょっと残念感はありましたが美味しいので又注文します。
ocean
2022年01月04日
島根出身の両親と分けて頂きました。両親も私たち家族もみんな美味しいと言っていました。魚が苦手な子どももぱくぱく食べていました。どうもありがとうございました。
ヒロ
2021年12月22日
のどぐろはなかなか手に入らない高級魚なので今回初めて頼みましたが、とっても美味しかったです！
よんね
2021年06月07日
のどぐろが大好物で、いろいろな返礼品を試しましたが、こちらがサイズ・味ともに最良でした。
とし
2020年11月03日
まず、ノドグロの大きさにびっくりしたほと、脂がのって身が分厚くてほっぺたがおちそうでした。贅沢で幸せな気分になりました。美味しかったです。又注文したいと思います。
島根県雲南市のご紹介
雲南市は、島根県の東部に位置する人口およそ4万人のまちです。2004年（平成16年）に6つのまち（大東町・加茂町・木次町・三刀屋町・吉田村・掛合町）が1つになって誕生しました。「雲南」という名前は、旧出雲国の南に位置することに由来し、古くからこの地方の呼び名として親しまれてきたことから名づけました。
日本の25年先の高齢化社会をいく雲南市。今、雲南市では様々な地域課題に対し、前向きにチャレンジする人が生まれ、少しずつ成果を生み出しています。雲南市は、子ども×若者×大人による3つのチャレンジを連鎖させ、10年後も、20年後も市民みんなで支え合い、いきいきと暮らせる魅力あるまちづくりに挑戦しています。
ふるさと納税の使い道情報
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チャレンジに関する事業
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地域自主組織による地域づくりに関する事業
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若者・子育て世代の移住・定住に関する事業
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安全・安心なまちづくりに関する事業
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市長が選定する事業
