ほっき飯3人前　みやぎ飯【宮城県郷土料理】

ほっき飯1人前　みやぎ飯【宮城県郷土料理】

宮城県名取市

寄付金額 10,000円

宮城県伝統の郷土飯「ほっき飯」を、現代版に一から試行錯誤して美味しく作り上げました。ほっき貝を、ひとつひとつ丁寧に醤油ベースでじっくり煮込んで旨味を閉じ込め、宮城県ブランド米の伊達正夢を使用し、上品な味わいの炊き込みごはんに仕上げました。レンジでの簡単な調理で、炊き立てのような美味しさを味わえます。細菌検査でチルドの賞味期限5日間担保を頂けました。出来立てをチルドで発送します。

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【 漁亭 浜や 】　 閖上 赤貝 の 燻製

宮城県名取市

寄付金額 10,000円

ソフト温燻法で香りと食感が楽しめる

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【閖上赤貝】まるごと赤貝　1個入り

宮城県名取市

寄付金額 5,000円

【第49回宮城県水産加工品品評会 宮城県知事賞受賞】宮城県名取市閖上の赤貝は「本玉」と呼ばれています。そんなぷっくら美味しい赤貝を、貝からまるごと楽しめます。貝を傷つけないよう、丁寧に捌くのも職人技。赤貝の刺身・ひもの刺身・赤貝の肝の酒蒸しが入っており、味覚・視覚・嗅覚・触覚すべてで味わえる、触れて、開けて、食べて楽しめる体験型の商品です。

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【閖上赤貝】まるごと赤貝　3個入り

宮城県名取市

寄付金額 10,000円

【第49回宮城県水産加工品品評会 宮城県知事賞受賞】宮城県名取市閖上の赤貝は「本玉」と呼ばれています。そんなぷっくら美味しい赤貝を、貝からまるごと楽しめます。貝を傷つけないよう、丁寧に捌くのも職人技。赤貝の刺身・ひもの刺身・赤貝の肝の酒蒸しが入っており、味覚・視覚・嗅覚・触覚すべてで味わえる、触れて、開けて、食べて楽しめる体験型の商品です

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【 漁亭 浜や 】　 閖上 赤貝 の 刺身

宮城県名取市

寄付金額 10,000円

閖上赤貝

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【閖上赤貝】まるごと赤貝　6個入り

宮城県名取市

寄付金額 20,000円

【第49回宮城県水産加工品品評会 宮城県知事賞受賞】宮城県名取市閖上の赤貝は「本玉」と呼ばれています。そんなぷっくら美味しい赤貝を、貝からまるごと楽しめます。貝を傷つけないよう、丁寧に捌くのも職人技。赤貝の刺身・ひもの刺身・赤貝の肝の酒蒸しが入っており、味覚・視覚・嗅覚・触覚すべてで味わえる、触れて、開けて、食べて楽しめる体験型の商品です

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ほっき飯4人前　みやぎ飯【宮城県郷土料理】

宮城県名取市

寄付金額 40,000円

宮城県伝統の郷土飯「ほっき飯」を、現代版に一から試行錯誤して美味しく作り上げました。ほっき貝を、ひとつひとつ丁寧に醤油ベースでじっくり煮込んで旨味を閉じ込め、宮城県ブランド米の伊達正夢を使用し、上品な味わいの炊き込みごはんに仕上げました。レンジでの簡単な調理で、炊き立てのような美味しさを味わえます。細菌検査でチルドの賞味期限5日間担保を頂けました。出来立てをチルドで発送します。

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閖上産赤貝の塩漬け

宮城県名取市

寄付金額 14,000円

閖上の赤貝は全国的にも非常に評価が高く、地場の特産品として古くから知られています。赤貝の味・風味をそのままに塩辛風に加工した逸品です。農林大臣賞受賞したお礼品です。【日本ギフト大賞 2016 宮城賞】を受賞しました!!

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