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お礼品ID:3306547

フレンチシェフが作る完全手作り豪華お節 2027(4人前)【おせち】[043C13]
フレンチシェフが作る完全手作り豪華お節 2027(4人前)【おせち】[043C13]
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愛知県小牧市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象
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・自然派レストランのオーナーシェフが全て素材から仕込みます。 ・使用する食材はキャリーオーバー含め農薬や抗生剤が使用されていないもの、調味料は昔ながらの製法にて時間をかけて作られた物のみを信頼のおける生産者から届けてもらっています。 ・保存料は使用していませんが、冷蔵庫で保存していただければ日持ちするため、何日かに分けて召し上がっていただけます。

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寄付金額305,000円

お礼品発送予定時期
12月30日に小牧市より発送。12月31日または1月1日午前到着予定。 ※北海道・沖縄・離島は配送不可。
  • ※離島、北海道、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
冷蔵

お礼品の内容・特徴

・お料理は真空パックしてお届けするため、冷製のお料理は盛り付けてもらうだけ、温製のお料理は袋ごと湯煎してもらうだけと手軽です。
・彩を飾るエディブルフラワーとマイクロリーフ、盛り付け用にプラスチック製オバールの器もお付けします。


■内容量
・秋田県産短角牛サーロインのロースト(200g)、特製ポン酢ソース(40g)
・短角牛ほほ肉の黒ビール煮(250g)
・タラバガニと数の子のサラダ(260g)
・ワタリガニのスープ、サフラン風味(400g)
・無投薬うなぎのマトロット(240g)
・鮑とブロッコリーのマリネ(240g)
・伊勢海老、自家製からすみ、冬野菜のテリーヌ(240g)
・フォアグラのコンフィ(160g)
・オマール海老のブランマンジェ(240g)
・鴨肉の生ハム(80g)
・さつまいも入りベイクドチーズケーキ(16cmホール280g)
・八女煎茶のブランマンジェ(220g)


■原材料
・秋田県産短角牛サーロインのロースト、特製ポン酢ソース: 短角牛サーロイン(秋田県産)、天日海塩、菜種油、クラタペッパー、ポン酢(国内製造)、粗糖、粒マスタード、片栗粉
・短角牛ほほ肉の黒ビール煮: ほほ肉(秋田県産)、黒ビール、フォンドヴォー、玉ねぎ、人参、にんにく、天日海塩、胡椒、菜種油、ローリエ
・タラバガニと数の子のサラダ: タラバガニ(ロシア産)、数の子、醤油、酢、日本酒、トマト、かつお節、玉葱、にんにく、菜種油、ケッパー
・ワタリガニのスープ、サフラン風味: ワタリガニ(バーレーン産)、玉ねぎ、人参、白身魚、にんにく、トマト、サフラン、天日海塩
・無投薬うなぎのマトロット: うなぎ(宮崎県産)、玉ねぎ、ポルト酒、赤ワイン、フォンドヴォー、天日海塩、菜種油、コーンスターチ
・鮑とブロッコリーのマリネ: 鮑(韓国産)、ブロッコリー、菜種油、卵、ポン酢、酢、マスタード、天日海塩、バジル、アンチョビ、松の実、パルミジャーノ、にんにく
・伊勢海老、自家製からすみ、冬野菜のテリーヌ: 伊勢海老(千葉県産)、ボラ子、キャベツ、蕪、ほうれん草、大根、天然白身魚、粒マスタード、醤油、みりん、日本酒、天日海塩、ゼラチン、胡椒
・フォアグラのコンフィ: フォアグラ(カナダ産)、天日海塩、蜂蜜、胡椒
・オマール海老のブランマンジェ: 生クリーム(国内製造)、牛乳、オマール、玉ねぎ、人参、トマト、ローリエ、ゼラチン、天日海塩、レモン汁
・鴨肉の生ハム: 鴨胸肉(カナダ産)、天日海塩、粗糖
・さつまいも入りベイクドチーズケーキ: クリームチーズ(国内製造)無塩バター、アーモンドプードル、さつまいも、粗糖、卵、レモン汁
・八女煎茶のブランマンジェ: 生クリーム(国内製造)、牛乳、粗糖、八女煎茶、ゼラチン


■地場産品基準
食材仕入れから、カット、味付け、火入れ、冷却、真空パックまで全て区域内で行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。

お礼品詳細

配送方法 冷蔵
消費期限 製造から10日、出荷から6日
事業者 Chez Chouchou
アレルギー 卵,乳,小麦,えび,かに,さけ(鮭),牛肉,鶏肉,ゼラチン,オレンジ
注意事項 12月30日に小牧市より発送。12月31日または1月1日午前到着予定。
提供元 小牧市
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 2026年12月15日決済お手続き完了分まで。
配達外の
エリア
離島、北海道、沖縄県

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
  • ※離島、北海道、沖縄県はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。


対応窓口:小牧市ふるさと納税サポート室

受付時間:(平日)9:00~17:00

電話番号:050-5444-6453

メールアドレス:support@furusato-komaki.jp

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愛知県小牧市のご紹介

  1. 全国
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愛知県小牧市は、名神・東名高速道路、中央自動車道の結節点として、さらに県営名古屋空港を擁するなど恵まれた広域的交通条件を生かし、内陸工業都市として飛躍的な発展をしてきました。
また、小牧市のシンボルである史跡小牧山をはじめとする多くの歴史的資産も有し、豊かな自然と文化の薫るまちでもあります。

また、日本三大地鶏の一つ、名古屋コーチンは小牧市が発祥の地です。元尾張藩士により何年もの歳月をかけ作り出されました。名古屋コーチンの肉質は弾力に富み、よくしまって歯ごたえがあり、「こく」のある旨みがあります。

小牧市の魅力あふれるお礼の品をご堪能ください。

ふるさと納税の使い道情報

  1. こども夢・チャレンジ、教育応援コース
  2. お年寄りや障がい者にやさしいコース
  3. 小牧山城復元応援コース
  4. 環境にやさしいまちづくりコース
  5. 文化の薫るまちづくりコース
  6. スポーツに親しむまちづくりコース
  7. 市長におまかせコース

お礼品のご紹介

  1. 小牧市発祥の名古屋コーチンやおせち、からあげ、青汁、ロングライフパンなど多種多様な食品から、おしりふきや傘、アウトドアグッズなどの工業製品まで、バラエティ豊かなお礼品を取り揃えております。

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