お礼品ID:3276455
【無添加】干し芋 かんぺ 500g 手作り 訳あり
正規商品と同じ味、同じ完全無添加。 だからこそお子様にも安心して食べていただけます。 島で獲れたさつまいもを使った干し芋です。 島のお母さん手作り、「芋かんぺ」。 ほのかに甘みを感じる素朴な味です。
寄付金額9,500円
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お礼品の内容・特徴
島根県海士町(あまちょう)の豊かな土壌で育ったサツマイモを、島の寒風と太陽の光だけでじっくりと干し上げた「島かんぺ」。機械乾燥では決して出せない、ねっとりとした濃厚な甘みと、奥深い風味が自慢の天然スイーツです。
■ 島の潮風と太陽が作り出す「熟成の味」
「島かんぺ」という名前は、島の言葉でサツマイモを指す「かんぺ」から名付けられました。
海から吹き付けるミネラル豊富な潮風と、島の柔らかな陽光を浴びることで、サツマイモのデンプンがゆっくりと糖化し、驚くほどの甘みが生まれます。
昔ながらの製法: 丁寧にふかしたサツマイモを手作業で並べ、手間暇をかけて干し上げることで、素材本来の旨味を極限まで引き出しています。
■ 安心・安全、素材そのままの干し芋
添加物や砂糖は一切使用していません。
自然の甘さ: サツマイモが持つ本来の糖分だけで仕上げているため、後味がしつこくなく、上品な甘さが広がります。
栄養満点: 食物繊維やビタミンが豊富に含まれており、お子様のおやつや、健康を気遣う方への間食としても最適です。
■ 島の風景を次世代へつなぐ一品
かつて海士町の冬の風景には、あちこちの軒先に干し芋が並んでいました。そんな古き良き島の風景と、素朴ながらも贅沢な味わいを全国へ届けるために生まれたのが、この「島かんぺ」です。
【商品詳細】
商品名: 島かんぺ(干し芋)
内容量: 500g
原材料: サツマイモ(島根県海士町産)
芋種:シルクスイート
配送方法:冷凍便
賞味期限:お届けから2週間
【おすすめの召し上がり方】
そのまま: 噛むほどに溢れるお芋の甘みと、ねっとりとした食感をお楽しみください。
少し温めて: トースターで軽く炙ると、香ばしさが加わり、焼きたてのようなホクホクとした甘みが際立ちます。
バターを添えて: 温めた「島かんぺ」に少しのバターを乗せれば、背徳感のある極上スイーツに早変わりします。
■訳ありの理由
干し芋かんぺを作る過程で、商品として扱えないものはどんどん弾かれていきます。
色が悪いもの、形が悪いもの(短すぎるものなど)、見栄えが悪い(乾燥によって色味が白くなったものなど) 上記の理由によって、弾かれています。
寄付金受領証明書の発送予定時期
入金確認日から1週間以内
お支払方法
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受付時間:(平日)9:00~17:00
電話番号:08514-2-2244
メールアドレス:furusato@ama.town
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島根県海士町のご紹介
海士町は島根半島の沖、日本海に浮かぶ四つの有人島・隠岐諸島の一つ、島前の中ノ島にある、人口約2,300人の半農半漁の町。734年(奈良時代)に御流の地と定められ、承久の変に敗れた後鳥羽上皇がご配流になって19有余年、島でお亡くなりになった歴史があります。離島は、急激に進んだ少子高齢化・過疎化など島国日本の縮図です。しかし、島には日本らしさがまだ残っており、そこには新しい価値観と問題解決のヒントがあり、最後尾から最先端への可能性を秘めています。
私たちはこれからも、離島のハンディキャップをアドバンテージに「確かな明日へ」向かって、「小さな島の挑戦」を続けます。
「ふるさと納税制度」による、皆さんの海士町への熱い思いを心からお待ちしています。
ふるさと納税の使い道情報
- 海士町未来投資基金に関する事業
- 誰もが安心して暮らせる島の環境施備に関する事業
- 島の自然環境や伝統文化、営みの継承と発展に関する事業
- 島まるごと教育の魅力化に関する事業
- 地方と都市、海外との交流による人材育成に関する事業
- 地域資源を活用した地場産業の振興に関する事業
- 島の持続可能な経済循環の実現に関する事業
- 地区の振興に関する事業
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