ANOTHER COLA 100 極源コレクション

ANOTHER COLA 100 極源コレクションは、奄美大島の自然素材を活かしてつくる100mlサイズのクラフトコーラシロップを、自然素材や奄美の風景に込めた世界観とともに楽しんでいただくためのコレクションです。極源とは、ただ素材を使うのではなく、その素材がどこで育ち、どのような土地の力を受け、どのような時間を経て私たちのもとへ届いているのかという、素材の源に立ち返るという意味を込めたANOTHER COLAのシリーズです。

私たちは、日々の暮らしの中で、想像以上に多くのものを無意識に選んでいます。喉が渇いたときになんとなく手に取る一本、食卓に当たり前のように並ぶもの、大切な人へ贈るもの、日々の習慣の中で選び続けているものの一つひとつが、本当はどこかの土地で生まれ、誰かの手によって育てられ、長い時間をかけて今ここに届いています。しかし、私たちは普段、その一つひとつがどこから来ているのか、誰がどのような想いでつくっているのか、どんな自然環境の中で育ち、どんな背景を持って目の前にあるのかまで考えることは、決して多くありません。ANOTHER COLAは、そうした無意識の選択にもう一度立ち返り、自分が手に取るものの背景や、その選択が未来にどうつながっていくのかを考えるきっかけになる商品でありたいと考えています。ただ喉を潤すためだけの飲み物ではなく、飲む人が奄美大島の自然や素材、生産者の営み、そして自分自身の日々の選択について、ほんの少しでも意識を向けるきっかけになるものをつくりたいという想いから、ANOTHER COLAは生まれました。

奄美大島には、美しい海、深い森、豊かな土、昔から続く暮らしや食文化があり、そこには都会の流通の中では見えにくい、土地に根ざした価値が今も数多く残っています。黒糖、柑橘、ウコン、塩など、島には魅力的な素材が数多くありますが、その価値は単に味や香りだけで決まるものではなく、どのような自然環境で育ち、どのような人が関わり、どのような文化や暮らしの中で受け継がれてきたのかという背景まで含めて、本来は評価されるべきものだと考えています。しかし現実には、地域の素材の多くは価格や規格、流通の都合によって評価されることが多く、素材そのものが持つ背景や、生産者の手間、土地の物語まで含めて価値として届けられている商品は、まだ多くありません。

私たちは、そこにこそ大きな可能性があると考えています。地域の素材は、ただ安く仕入れて、加工して、販売するためだけのものではなく、ひとつひとつにその土地の気候や風土、生産者の手間、長く受け継がれてきた文化が宿っており、それらをきちんと商品に込めることで、地域の価値はもっと強く、もっと遠くまで届けられるはずです。だからこそ、ANOTHER COLAは実際にその場所へ行き、土に触れ、香りを確かめ、素材の状態を見ながら、どの素材をどのように活かすべきかを考えることを大切にしています。

同じように見える食材でも、太陽の当たり方、土の状態、雨の量、育てる人の考え方、収穫されるタイミングによって、その表情や香り、持っている力は少しずつ異なります。自然素材は、工業製品のように完全に均一ではなく、季節によって香りが変わることもあれば、色味が少し違うこともあり、原材料由来の沈殿や浮遊物が生まれることもあります。けれど私たちは、そうした違いを不完全さとしてではなく、自然に近いものづくりの証であり、その土地と時間が商品に残した痕跡として受け止めたいと考えています。ANOTHER COLAが大切にしているのは、ただ原材料を集めることではなく、どこで育ったものを選ぶのか、誰が育てたものを選ぶのか、どんな考え方でつくられたものを選ぶのかという、選択そのものに責任を持つことです。栽培期間中、農薬や化学肥料に頼らず、自然の力で育てられたもの、手間を惜しまず、土地と向き合ってつくられたもの、効率だけでは測れない背景を持つものの中から、本当に入れるべきものを見極め、1本ずつ丁寧に仕上げています。手間がかかるとか、効率が悪いとか、そういう話ではありません。何を選ぶのか、どこから来たものを選ぶのか、どんな未来につながるものを選ぶのかという問いは、飲み物づくりに限らず、私たちの暮らしそのものに関わる問いだと考えています。

極源コレクションは、その問いを一箱に込めた商品です。このコレクションでは、自然素材や奄美大島の風景から着想を得たラベルを通じて、ANOTHER COLAが大切にしている自然への敬意、素材の源に立ち返る姿勢、そして地域の価値を未来へつなぐという世界観を表現しています。果実は、太陽の光を受けながら少しずつ育ち、根は土の中で長い時間をかけて力を蓄え、花は限られた季節の中で咲き、水は森から川へ、川から海へと流れながら、島の命を静かにつないでいます。それぞれの素材は、異なる場所で生まれ、異なる時間を経て、異なる人の手を通りながら、やがて一本の飲み物の中に集まっていきます。極源コレクションは、そうした素材の背景や自然の循環を、ラベルとともに感じていただくための一箱です。

本品は、炭酸入りのコーラではなく、炭酸水やお湯などで割って楽しむシロップタイプの清涼飲料水です。炭酸水で3～4倍を目安に希釈すると、日常の一杯としてすっきりとお楽しみいただけますし、お好みによりお湯で割っていただくことで、素材の香りがやわらかく立ち上がるホットコーラとしてもお楽しみいただけます。100mlサイズは、1本あたり約4杯分を目安にお楽しみいただけるため、それぞれのラベルに込めた世界観を感じながら、ご家族やご友人と分け合ったり、大切な方への小さな贈り物としてお使いいただくのにもおすすめです。

使用している原材料は、水、黒糖、みかん果汁、レモン果汁、みかん果皮、生姜、ウコン、シナモン、食塩です。自然素材を中心に、できるだけシンプルな原材料でつくっているため、原材料由来の沈殿や浮遊物、色味の違いが見られる場合がありますが、品質には問題ありませんので、よく振ってからお召し上がりください。

私たちがANOTHER COLAを通じて解決したいのは、地域にある価値が、価値として届ききっていないという課題です。地域には、素晴らしい素材があり、素晴らしい自然があり、誠実にものづくりを続ける生産者がいますが、その多くは価格競争の中に埋もれ、本来持っている背景や物語まで含めて評価される機会が限られています。形が不揃いな果実、流通に乗りにくい素材、手間のかかる昔ながらの製法、効率だけでは語れない生産者のこだわりの中にも、本当は未来につなぐべき価値があると私たちは考えています。私たちは、そうした価値を見つけ、磨き、商品として届けることで、地域に新しい循環を生み出したいと考えています。奄美大島の素材を使い、奄美大島で加工し、奄美大島から届けるという積み重ねが、地域の生産者の支えになり、農業やものづくりの継続につながり、島の未来をつくる小さな一歩になると信じています。

ANOTHER COLAは、単なる飲み物ではありません。自然をどう扱うのか、地域の素材をどう価値に変えるのか、生産者の努力をどう未来につなぐのか、そして私たちは日々の選択の中でどんな社会を応援するのかという問いに対する、ひとつの答えとしてつくっています。

大量生産、大量消費の時代の中で、もっと自然に近い選択肢をつくりたい。
便利さだけではなく、背景まで感じられる商品を届けたい。
飲んで終わりではなく、その一杯が、地域や自然や生産者とのつながりを感じるきっかけになってほしい。
そんな想いを込めて、ANOTHER COLAは生まれました。

ANOTHERという名前には、もう一つの選択肢という意味を込めています。今あるものを否定するのではなく、自然と共にある選択肢、地域の価値を大切にする選択肢、未来につながる選択肢をつくりたいという想いを、1本1本に込めています。何を選ぶかの積み重ねが、何を生きるかをつくっていく。極源コレクションは、そのことに気づくための一箱です。この一箱が、奄美大島の自然や素材、生産者の営みに触れ、日々の選択について少しだけ考えるきっかけになれば幸いです。

【内容量】
100ml(約4杯分/1杯あたり約25ml、4倍希釈時)
【お召し上がり方】
氷を入れ、本品1に対し炭酸水3～4を目安に希釈してお召し上がりください。お好みによりお湯で割ってもお楽しみいただけます。

■生産者の声
私がANOTHER COLAをつくっている理由は、奄美大島の価値を次の世代へ残したいからです。島には、美しい自然だけでなく、その自然と共に生きてきた人たちの知恵や営みがあります。けれど、それらは意識しなければ少しずつ失われていきます。だからこそ、私は飲み物という身近な形で、奄美の素材や背景を届けたいと考えました。一本のコーラシロップにできることは、決して大きくないかもしれません。それでも、飲んだ方が奄美を知り、素材に関心を持ち、地域の未来に少しでも想いを寄せてくれるなら、その一杯には意味があると思っています。100年後の未来に、奄美の自然と暮らしを残していくために。ANOTHER COLAを通じて、小さな循環を積み重ねていきます。

■お礼品の内容について
・奄美クラフトコーラ原液(ANOTHER COLA)[100ml×4本(約16杯分)]
　　原産地:鹿児島県奄美大島/製造地:鹿児島県奄美大島/加工地:鹿児島県奄美大島
　　消費期限:製造日から180日


■原材料・成分
【原材料】
水、黒糖、みかん果汁、レモン果汁、みかん果皮、生姜、ウコン、シナモン、食塩
【栄養成分表示】
1杯25mlあたり:エネルギー46.5kcal、たんぱく質0.08g、脂質0.03g未満、炭水化物11.5g、食塩相当量0.02g

■注意事項/その他
本品は炭酸入り飲料ではなく、希釈してお楽しみいただくシロップタイプの清涼飲料水です。炭酸水やお湯などで3～4倍を目安に薄めてお召し上がりください。原材料由来の沈殿物や浮遊物、色味の違いが見られる場合がありますが、品質には問題ありません。開封前によく振ってからご使用ください。直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。瓶容器のため、落下や衝撃にご注意ください。

【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
【アレルギー表示】
本品は、そば・小麦・乳・卵・落花生・えび・かにを含む製品と共通の設備で製造しています。


原材料の仕入れ、洗浄・下処理、計量、煮込み、濾過、瓶詰め、ラベル貼付、検品、梱包までの主要な製造加工工程を鹿児島県奄美市内で行っています。黒糖、みかん果汁、レモン果汁、みかん果皮、生姜、ウコン、シナモン、食塩などの自然素材を使用し、素材本来の香りや甘みを活かしたクラフトコーラシロップとして製造しています。