お礼品ID:1634869

冷凍カシス 1kg 完熟収穫栽培期間中農薬不使用農家直送 / 遠野もぐもぐカントリー

冷凍カシス 1kg 完熟収穫栽培期間中農薬不使用農家直送 / 遠野もぐもぐカントリー

Name: 冷凍 カシス 1kg 完熟収穫 栽培期間中 農薬不使用 農家 直送 / 遠野もぐもぐカントリー
Price: 16000 JPY
Availability: InStock
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岩手県遠野市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

多くの栄養素を含むスーパーフルーツ!!

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寄付金額16,000円

お礼品発送予定時期: 2026-07-15から順次発送 ※2026-07-15以降のお申し込みは1～2週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

本返礼品はチャック付き保存袋に詰めてお送りします。

【まるごと味が濃い!美味しく美容と健康を手に入れる】
●スーパーフルーツと言われる由縁は、他のフルーツと比べ多くの栄養素を含み、アントシアニンはブルーベリーの3～4倍といわれています。
同じ栽培方法で作ったブルーベリージャムの味が薄く水っぽく感じる程味が濃い!
手作りが好きな方には絶対に試してほしいフルーツです。

【10年以上栽培期間中農薬不使用だから安心】
・7月に入ってから収穫する夏の果物です。
　凍ったままの生食だと食べた事のない独特な味がします。そのままで食べる場合は、ハスカップ、ブルーベリーの方が食べやすいです。
・栽培期間中農薬不使用・天然ミネラル(鉱物質,自然由来の栄養)で育てた、大地の恵みを凝縮した果実。
加工品はブルーベリーより濃厚な味で、水分含量が低く加工しやすい。始めて加工したときは、味が濃すぎて驚きました。
・生食よりも砂糖と一緒に加工すると、味の濃さがより引き立ち、酸味がいいアクセントになります。皮にもうま味成分が多いので、そのまま加工がおすすめ。
・糖度は約13度ありますが、酸味が強く、無糖では甘みを感じにくいので甘みを抑えたソースにも。甘めの物の口直しや付け合わせにも。もちろんアルコールにも。
くせになる酸味と香り、味の濃さは最高です!!

【冷凍カシスを軽く洗って煮詰め、お好みの量砂糖を加えるだけで簡単にジャムが出来ます。】
・選別、水洗いしているので、ごみと未熟果は取り除いております。
・若干軸の部分は残っています。少し解凍し、引っ張れば取れます。

そのまま使えば歩留まりはほぼ100%。
味の濃さが全然違います!ジャムをジュースにすると、ヤマブドウのジュースより味が濃い!!
ちょっと強めの酸味が特に女性に好評です。

加工しきれなかった分は冷凍すれば1年ぐらいは保存可能です。

ジャム以外にも
●カクテル
●タルトやケーキ
●チョコレート
●お肉のソースなど

■生産者の声
●安心してもぐもぐ食べられる農産物をお届け●
“自然と季節のうつろいが美しい、民話のふるさと岩手県遠野市からお届けします。”
【完熟トマトを始め、野菜や果物を朝採り直送、栽培期間中農薬不使用で宅配。】
「野菜ってこんなに美味しいんだ。」
美味しさも、機能性も、旬の野菜で一緒にどうぞ。

■お礼品の内容について
・カシス(冷凍)[1kg]
　　原産地:岩手県遠野市
　　賞味期限:加工後から1年間

■注意事項/その他
●配送は発泡容器に入り、市販のチャック付保存袋に1kgの小分けで箱詰め致します。
●糖度9度前後、加熱糖度13度～15度前後。
●岩手県遠野市、2026年度産。完熟で収穫。
●冷凍で1年以上保存可能。
●水洗い、選別済み(軸が若干残っています)
※配送について、収穫状況や天候の状況によって配送時期が変更になる場合がございます。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。