洗えるリバースシーターRS101セット

お礼品レビュー

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  2023年11月04日

  toromoroさん

  コロナ禍で家庭で本格的なお菓子作りがかなり普及してきたのもあり、大手製菓用品通販サイトなどでもこちらが紹介されていました。 購入を悩んでいましたが、ふるさと納税という形でこちらの自治体とご縁がありました。日本ニーダーさんは捏ね機や発酵器などパンを長く作っている人なら広く知られている会社です。藤沢市にある事をふるさと納税という形で知ることができたのもよかったです。 パンならデニッシュ生地や折り込みシートを作る時、お菓子なら折り込みパイ生地やタルト生地ののばしなどに使用しています。 基本的な折り込みをある程度習得されている方なら綺麗に仕上げる事ができます。これに全てを任せる事はできません。自分でも調整しながらこちらで伸ばしていくと綺麗な層ができます。 また付属のボードがベタつかずとてもサラサラで、本体から外してそのまま作業台のように作業がでます。手粉少なくできます。 収納バックも良いです。むしろ必須だと思います。 良いものに巡り合いました。ありがとうございました。

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