お礼品ID:1272985
【銚子市】とろさば 水煮 10缶
無駄なものを入れず、サバ本来の美味しさが分かる水煮
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
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離島、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。
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注意事項をご確認ください。
- 「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
秋から冬にかけ、脂がのって旨味が増す銚子産のマサバの中から、400g前後以上のものを厳選。
「サイズ」と、〆サバに使えるほどの「鮮度」にこだわりを持ち、漁期に合わせて、年間分を数日間で製造するシーズンパック品です。
缶に丁寧に手詰めし、骨が食べられるほど柔らかくなるまで加熱しています。
(背びれも入るので、中骨に比べると固い場合がありますのでご注意ください。)
サバ缶は水煮が基本というぐらい、サバ本来の美味しさが分かるもの。
素材缶としてツナ缶のようにいろんな調理で味の変化を楽しめます。
味付は、長崎県対馬で作る純国産平釜塩と、昔ながらの古式静置発酵「純米富士酢」を約1%程だけ使用し、素材の旨味を引き立てた水煮。
米酢の原料は、栽培期間中農薬を使用しないで栽培した米と水だけ。
鯖の素材を引き立てまろやかな旨味になります。
★骨まで食べられるから、カルシウムや、さばの脂に多く含まれる不飽和脂肪酸、DHA、EPAなど豊富な栄養価も効率よくとれます。
■生産者の声
千葉産直サービスとは「旬」や「産地」が見える。無添加専門の食品開発・製造メーカーです。
海や大地が育む「自然の恵み」や「作り手の思い」に感謝し、素材本来の美味しさを大切にすれば、
添加物などの余分なモノは必要ない、と私たちは考えます。
私たちは、「旬」や「産地」が見える信頼のできる素材を追求し、「未来に食べ継がれる」食を創造することに情熱を傾け、
無添加の製品開発に取り組んでおります。
そして、地に足をつけ、何よりも「質」を大切にし、生産者・消費者と共に成長しながら、
持続可能な社会の実現に貢献し「食卓に感動を届け続ける」そんな企業を目指していきます。
■お礼品の内容について
・とろさば 水煮[180g×10缶]
原産地:銚子港水揚げ/製造地:銚子市
賞味期限:製造日から3年
■原材料・成分
原材料名:さば(銚子港)、食塩、米酢
栄養成分(100g当たり):エネルギー205kcal、たんぱく質17.3g、脂質14.9g、炭水化物0.5g、食塩相当量0.8g、カルシウム160mg、DHA1400mg、EPA900mg
■注意事項/その他
※「とろさば」缶は、産地と旬、サイズを厳選したシーズンパック製品です。
11月-12月前後(頃)の漁期に合わせて、年間分を製造いたしますので、時期によっては欠品する場合がございます。
※画像はイメージとなります。
寄付金受領証明書の発送予定時期
お支払方法
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関東最東端に位置する銚子市は、三方を太平洋と利根川に囲まれ、利根川河口から君ケ浜、犬吠埼、屏風ケ浦に至る海岸線は、砂浜あり、岬あり、断崖絶壁ありと、変化に富んだ雄大な景観美を織りなしています。また、水揚げ量11年連続全国1位を誇る銚子漁港、「夏涼しく、冬暖かい」気候を活かした農業、歴史と伝統を実感できる醤油醸造業など、多くの地域資源に恵まれた魅力あふれるまちです。
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