お礼品ID:1271459
那須の森3種チーズおまかせセット(カチョカバロ+フィラータスティック+おまかせチーズ1種)
那須の森のこだわりチーズを3種類お届けいたします。
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
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注意事項をご確認ください。
- 「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
手作りで一つ一つていねいに作っております。食品添加物、発酵調整剤などは使用しておりません。
森のチーズ、那須ブラウン、ブリー・ド・那須はブラウンスイスという乳牛の生乳100%で作っています。
全日本レベルのチーズコンテストで数多く入賞しております。塩分控えめですが味が濃いのが特徴です。
<セット内容>
カチョカバロ、フィラータスティックの2点に加えて、おまかせチーズ1種の1点、合計3点のチーズをお届けいたします。
おまかせ熟成チーズ1種は「森のチーズ」、「那須ブラウン」、「ブリー・ド・那須」の種類の中から、チーズ工房那須の森のおまかせで1点お届けいたします。
※おまかせ熟成チーズ1種のご指定はできませんのでご了承ください。
●カチョカバロ
加熱すると美味しさアップ!ユニークな形の短期熟成チーズ。料理にもよく合います。
加熱するとミルクの風味が引き立ち、よく伸びるもっちりとした感触が特徴のチーズです。
カチョカバロは野菜や魚介類、肉、パンなど食材との相性がよく、和の味付けにも合います。
強火で焦げ目をつけるようにさっと焼いてそのままでお召し上がっていただいたり、お好みで醤油をたらすのもおすすめです。
●フィラータスティック
さいて食べるタイプのチーズです。繊維がしっかりしていて噛むとじゅわっとミルクの味が広がります。
手軽に食べられますので、お酒のおつまみやお子様のおやつにもおすすめです。
●おまかせ熟成チーズ1種
※以下の3種類の中から、チーズ工房那須の森のおまかせで1点お届けいたします。
●森のチーズ
人気の主力製品!最低5ヶ月熟成したセミハードタイプのナチュラルチーズ。
自然のカビや菌、酵母の力で熟成されています。
熟成期間に応じて味に深みが出てきます。
ブラウンスイス乳100%。無添加、無発酵調整剤だから安全・安心。自然の風味をそのままお楽しみください。
赤ワインとの相性が抜群で、チーズフォンデュに使うと濃厚な風味がお楽しみ頂けます。
●那須ブラウン
表面が茶～オレンジ色のやや柔らかチーズです。1ヵ月ほど塩水で表面を拭いてお手入れします。
ウォッシュタイプですが香りはきつくなく、味わいは深い、日本人にも食べやすいチーズです。
コーヒーとの相性が抜群です。
●ブリー・ド・那須
白カビタイプのチーズで、カマンベールの仲間です。
カマンベールに比べて乳脂肪が高く、まったりとした濃い味です。
ブラウンスイス種の牛乳100%で作っていますのでコクがあります。
コクがあるのでミディアムかフルボディの赤ワイン、またフルーティな白ワインにもよく合います。
スライスしたリンゴと一緒に、またハチミツをかけて・・・
贅沢な食べ方です。
白カビのにおいがあまりきつくなく白カビタイプが苦手な方も一度お試しください。
■お礼品の内容について
・カチョカバロ[175g×1]
原産地:栃木県/製造地:那須塩原市
賞味期限:製造日から50日
・フィラータスティック[85g×1]
原産地:栃木県/製造地:那須塩原市
賞味期限:製造日から30日
・森のチーズ[100g×1]
原産地:栃木県/製造地:那須塩原市
賞味期限:加工後から30日
・那須ブラウン[100g×1]
原産地:栃木県/製造地:那須塩原市
賞味期限:加工後から21日
・ブリー・ド・那須[100g×1]
原産地:栃木県/製造地:那須塩原市
賞味期限:加工後から21日
■原材料・成分
生乳(栃木県産)、食塩
■注意事項/その他
※おまかせ熟成チーズ1種のご指定はできませんのでご了承ください。
※冷蔵(6℃以下)で保存してください。
※開封後はなるべく早めにお召し上がりください。
寄付金受領証明書の発送予定時期
お支払方法
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コンビニ決済
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ご注意事項
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離島はお届けできません。
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お礼品レビュー
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いく
2022年12月14日
強いクセはなく とても美味しく頂きました
高橋英夫
2023年02月12日
万人受けのなめらかでとってもおいしい商品でです
しの
2022年10月24日
美味しかったが思った以上に小さくて残念。質が良いので仕方ないかな。
栃木県那須塩原市のご紹介
栃木県の北部に位置し、那珂川と箒川に挟まれた土地にある街です。街の中には東北新幹線、宇都宮線などの鉄道や国道4号線東北自動車道などの道路が通っていて、栃木県北の交通の拠点になっています。農業・酪農がともにさかんで、特に酪農の生乳産出額は全国でも上位に位置しており、首都圏への食料供給基地としての役割も担っています。また、那須の山々や那須野ヶ原の大地などの豊かな自然、塩原温泉や板室温泉などの豊富な温泉は、住んでいる人たちや多くの観光客に癒し・安らぎを与えてくれます。
ふるさと納税の使い道情報
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気候変動対策に関する基金
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那須塩原市子ども・子育て夢基金
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生乳産出額全国２位のまち「ミルクタウン」推進事業
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塩原温泉渓谷等景観形成事業
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世界に羽ばたく子どもたちの支援事業
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那須塩原をＩＣＴ（あい・し・て）る。学校大好き！教育応援事業
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スポーツ・健康まちづくり基金
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自然環境に関すること
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事業の指定なし（市長におまかせ）
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ふるさとの酪農の美味しさキラリ♪
