【丘の上ファーム原農園】シードル「ラ・コリーナオリジナル」フルボトル2本セット

Name: 【丘の上ファーム原農園】シードル「ラ・コリーナ オリジナル」フルボトル2本セット
Price: 15000 JPN

長野県豊丘村

グラニースミスをメインに4つの品種をブレンドして瓶内二次発酵でゆっくりと醸造されたクラフトシードル

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お礼品の内容・特徴

シードルとはりんごを原料に醸造発酵させた発泡性のお酒です。シャンパーニュ方式とも呼ばれるシャンパンと同じ瓶内二次発酵という製法で造られる、細やかな泡が特徴的な口当たりが爽やかなお酒です。
シャンパンをはじめとするスパークリングワインは一般的にぶどうを使用していますが、りんごを使用した発泡性の醸造酒をシードルと呼び、ヨーロッパでは古い歴史と確固たる技術で品質の高い製品が提供され、人々の生活に溶け込んでいます。
このシードルは、豊丘村のりんご農園「丘の上ファーム　原農園」が長野県内のワイナリーと連携して開発したお酒で、原農園で栽培した完熟りんごを原料に開発したラ・コリーナブランド最初のシードルです。甘さの控えたドライな味わいでありながらも、りんごの香りと、きめ細やかな泡は、まるでシャンパンのようです。

【ラ・コリーナオリジナル】グラニースミス,紅玉,ブラムリー,トキのりんご4種をブレンド　ALC:6%

■生産者の声
“La・collina (ラ・コリーナ)とは、イタリア語で豊かな丘という意味”
丘の上ファーム原農園の完熟りんごを主に使用し、長野産りんご100%で醸造した当園オリジナルのシードルです。りんごの品種は「グラニースミス」「紅玉」「トキ」「ブラムリー」の4品種を完熟の状態で収穫したものを醸造し、品種ごとのブレンド割合にこだわり、シードルは伝統的な瓶内二次発酵という製法で造られています。農園の風を感じる爽やかな口当たりで、一口飲めば丘の上の林檎畑を想像できるしっかりとした味わいとなっています。大切な方への贈り物やプレゼント、そして何気ない普段の食卓にもぜひ　“La・collina”　をお召し上がりください。

■お礼品の内容について
・ラ・コリーナオリジナル[750ml×2本]
　　製造地:長野県豊丘村

■原材料・成分
りんご(長野)、酸県産化防止剤(亜硫酸塩)

■注意事項/その他
直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。開栓後、要冷蔵。