お礼品ID:1221226
≪放牧和豚≫ ミンチ 1.2Kg(300g×4)
放牧和豚のミンチを300gパックの小分けで1.2kg分(4パック)用意しました
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
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注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
旨味・コク・さっぱり感の3拍子揃った放牧和豚。
【放牧和豚 ミンチ 1.2Kg(300g×4)】
ミンチは様々な料理に使いやすいです。
ハンバーグなどにしてシンプルにいただくもよし、
麻婆豆腐などの凝った料理に使っていただくもよし、
万能なお肉です!
■生産者の声
走り回って…自然の匂いを嗅いで…泥んこになれるように…育ててあげたい!
そんな思いから放牧で豚を育てようと思いました。
豚と豚肉が大好きな認定新規就農者が育てた こだわりのブランド豚「放牧和豚」の特徴がこちら!
(1)広い放牧地
放牧で育った豚のお肉は臭みがほとんどありません。
免疫能力が飛躍的に向上するので、不要な抗生物質の添加や注射の必要もなくなります。
またアニマルウェルフェア(動物福祉)の観点においても、放牧養豚は世界的に注目されています。
(2)品種:中ヨークシャー
中ヨークシャーは甘みとコクがあり、とても美味しい品種です。
一昔前の日本では主流の品種でしたが、現在はほとんど市場に流れず、高級豚肉として取り扱われています。
YDは中ヨークシャー(Y)とデュロック(D)を掛け合わせたF1品種です。
(3)サツマイモ自家配合飼料
サツマイモ中心にトウモロコシ、大豆粕、ミネラル類を混ぜ合わせた飼料を1から作っています。
美味しいサツマイモを食べた豚の脂身は甘みとコクがすごいと定評です。
さらっとしているのにしっかりした旨味のある脂身は放牧和豚の特徴の一つです。
■お礼品の内容について
放牧和豚 ミンチ [1.2Kg(300g×4)]
原産地:宮崎県
賞味期限:製造日から6ヶ月
■注意事項/その他
家庭用の冷凍庫は頻繁に開け閉めするため、お肉の劣化が早いです。
明記されているものは屠畜(豚をお肉にすること)から製造日より6ヶ月になっておりますが、お早めにお召し上がりください。
※解凍しましたら、1週間以内に食べていただけると美味しくいただけます。
※掲載画像は一例です。豚の個体により、各部位の形、脂身や赤身の付き方、等は様々であることをご理解いただけますと幸いです。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
寄付金受領証明書の発送予定時期
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島はお届けできません。
