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お礼品ID:1200692

【令和4年産】魚沼産コシヒカリ米「博」 5kg
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新潟県小千谷市

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【令和4年産】魚沼産コシヒカリ米「博」 5kg
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自然水の棚田で採れた魚沼産コシヒカリ米「博」

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寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期
2024-07-02より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可

次回入荷時期は未定です。

  • 画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
指定時間帯配送に関する注意事項
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

越後の中でも特に雪深い小千谷市岩沢地区。そこで地域おこし団体として活動する「岩沢アチコタネーゼ」。
アチコタネーゼとはこちらの方言で大丈夫、心配ないという意味です。山間地には人口減少や高齢化など様々な問題がありますが、「あちこたねーぜ」の心意気でやっていこうと平成24年に立ち上げました。
地域内の外之沢(そでのさわ)に残る棚田では毎年天然の山水を使いながら、小数の農家が丁寧にお米を育てています。
アチコタネーゼはこの生産者と協力し、外部の人材と交流しながら春の田植え、秋の稲刈りを行っています。
私達が育てた美味しいお米をぜひ味わって下さい。

【生産者の声】
岩沢アチコタネーゼと協力して棚田米「博(はく)」を育てている山田公博です。「博」の「十」には十分・完全・全部の意味があり、「専」は手で田畑の苗を植える様子を表しています。
このことから「博」は田畑を無駄なく使い、手塩に苗を育てる情景も表しています。岩沢アチコタネーゼに名づけていただいたこの「博」の名前に恥じないよう、一生懸命育てた米をぜひ味わって下さい。

■内容量
単一原料米 新潟県 魚沼産コシヒカリ(精米)
5kg
■原産地
新潟県小千谷市岩沢

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

お礼品詳細

提供元 岩沢アチコタネーゼ
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 受付期間外
配達外の
エリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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コシヒカリ

コシヒカリは、幅広い世代から愛される日本のお米の代表格です。新潟県、福島県、長野県といった米どころの他にも、福井県、富山県、岐阜県、京都府など、多くの地域で栽培されています。
コシヒカリが生まれたのは第二次世界大戦の終わり頃。十分な食料が確保できなかった当時、病に強く、一度にたくさん収穫できるコシヒカリは重宝されました。他品種との掛け合わせも行われ、多くのブランド米も誕生しています。あきたこまち、ヒノヒカリ、ひとめぼれ、森のくまさんなどはコシヒカリの子品種です。
もっちりとした食感や粘り、強い旨味が特徴のコシヒカリ。和食はもちろん洋風のおかずとも相性がよく、冷めても風味を損いません。炊き立てをそのまま食べても、おにぎりやお弁当に入れてもおいしく召し上がれます。様々な方法で、コシヒカリの美味しさをご堪能ください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
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さとふるでは米のお礼品を多数掲載しています。米の調理方法は、水を加えて炊飯器などで炊くのが一般的です。炊いたご飯はおにぎりや、酢飯にしてネタをのせて握ると寿司にもなります。水を多めにして煮るとおかゆもつくれます。炊き込みご飯や、雑炊なども定番料理です。また、パエリアやリゾットなどのように生米を炒めてから炊くという方法もあります。炒めものではチャーハン、揚げものではライスコロッケなど、幅広い料理にお使いいただけます。
ふるさと納税のお礼品として精米した米が届いたら、米びつや密閉容器に入れて、湿気の少ない冷暗所に保存してください。夏期など高温多湿になる季節は、冷蔵庫での保存が安心です。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
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お礼品レビュー

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新潟県小千谷市のご紹介

  1. 全国
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小千谷市は、新潟県魚沼地域に位置し、高級ブランド米「魚沼産コシヒカリ」の産地として知られています。日本一の大河・信濃川が市の中心を流れ、全国でも類を見ない規模の河岸段丘が特徴です。日本有数の豪雪地であり、魚沼の語源になった魚野川、信濃川が潤す大地、豊かな自然が、おいしい魚沼産コシヒカリを育て、独自の特産品や文化を生んでいます。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 小千谷市のまちづくり全般
  2. 1. 教育、文化、スポーツに関する事業
  3. 2. 福祉、健康、医療に関する事業
  4. 3. 産業に関する事業
  5. 4. 都市基盤に関する事業
  6. 5. 防災、環境、克雪に関する事業
  7. 6. 交流、市民参加に関する事業

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