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お礼品ID:1143712

能登うまいもんセット
能登うまいもんセット
冷凍

能登うまいもんセット

石川県七尾市

既に調理済み!自然解凍したらすぐに食べられる「手軽さと美味しさ!」が詰まった「おつまみセット」です。

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寄付金額10,000円
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

「酒の肴に良し」のバラエティーに富んだ詰め合わせです。どの品も調理済みですので、いつでもどこでも、すぐに食べられる便利さがおすすめです。また、いかの塩からなど、ご飯との相性もバッチリです。いわしみりん、めぎす、真いわしは、自然解凍後、食べる直前に、レンジで軽く温めると、より一層美味しいです。
ゆでさざえは、塩ゆでした後、急速冷凍をしてありますので、自然解凍後、そのまま食べても良し、炊き込みご飯にしても良しの一品です。

■生産者の声
手軽に食べられるおつまみセットです。調理済みですので、場所を選ばすいつでも食べられる便利さ。それに加えて、魚の美味しさを味わえる品々です。カルシウム豊富な真いわしや鮮度抜群のさざえなど、能登の海の幸を、ぜひご賞味下さい。

■内容量/加工地
ゆでさざえ(5個入り)
いかの赤づくり(180g)
焼いわしみりん(3枚~4枚入り)
焼めぎす(60g~70g入り)
焼いわし(60g~70g入り)
加工地:全て石川県七尾市

■原材料
・ゆでさざえ(さざえ・珠洲塩)
・いかの赤づくり(するめいか・米糀・唐辛子・ゆ)
・焼いわしみりん(真いわし・醤油・みりん・砂糖・調味料)
・焼めぎす(めぎす・珠洲塩・いしる)
・焼いわし(真いわし・珠洲塩・いしる)

■賞味期限
冷凍保存1か月、冷蔵保存5日

■注意事項/その他
入り数は魚の大きさにより変更する場合がございます。各品、自然解凍をしてからお召し上がり下さい。軽く温めると、より一層美味しいです。
※さざえは、砂抜き処理は行っていますが、完全に取り切れない場合がございます。ご了承ください。
※画像はイメージです。


お申込み・配送・その他

発送時期 お申込みから1週間程度
申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

コンビニ決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

Pay-easy決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

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サザエ

国産のサザエは主に長崎県、山口県、三重県を中心に全国で水揚げされます。角張ったゴツゴツした形状が特徴の貝殻は、エサや生息環境によって異なります。穏やかな海だと角は小さく、荒い海だと長くとがった形になります。地域差はありますが、サザエの旬は初夏といわれています。
サザエが届いたら、冷蔵の場合はお刺身やつぼ焼きでお召し上がりいただくのがおすすめです。つぼ焼きは食べた後に貝殻に残された煮汁もぜひご賞味ください。豊かな磯の香りと、凝縮された旨味をお楽しみいただけます。
ボイルされた冷凍のサザエは、解凍後そのままお召し上がりいただけます。アヒージョや煮つけなど、ひと手間加えるのもおすすめです。いろいろなレシピで、サザエのコリコリした歯ごたえと磯の香りをお楽しみください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

さとふるでは貝のお礼品を多数掲載しています。貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープやパスタ、カレー、パエリアなどにもよく合います。また新鮮な牡蠣は、生で濃厚な味わいを楽しんでいただけるほか、牡蠣フライも定番のメニューになります。うまみたっぷりの貝類を様々なアレンジでご賞味ください。
ふるさと納税のお礼品として貝が届いたら、新鮮なうちに調理して早めに召し上がることをおすすめします。アサリなどの二枚貝は砂を含んでいることがあり、調理前に砂抜きが必要です。砂抜きは塩水に入れて冷暗所で1~2時間放置し、貝殻をたわしでこすり汚れを落としてください。すぐに召し上がらない時には、砂抜きをして汚れを落とした貝をビニールの保存パックなどに入れて冷凍保存してください。調理する時には、冷凍のまま調理していただけます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

石川県七尾市のご紹介

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七尾市は石川県の北部、能登半島の中央部に位置する人口約5万5千人(平成27年国勢調査)の能登の中心都市です。

「七尾」の名前は、日本最大規模の山岳城「七尾城」が築かれていた城山に七つの尾根があったのが由来とされています。

「能登の里山里海」が2011年に先進国では初めて「世界農業遺産」に認定され、また、青柏祭の曳山行事「でか山」が2016年に「ユネスコ無形文化文遺産」に登録されました。

七尾市は、豊か自然と歴史、文化、風土、そしてそこに住む人々の人情に彩られた地域です。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 市長におまかせ(新型コロナウイルス対策に関する支援事業含む)

  2. 若い世代の結婚・出産・子育ての希望をかなえる事業

  3. 担い手を育て、地域産業を支える事業

  4. 七尾への新しい人の流れをつくる事業

  5. 安心なくらしを守り、誰もが活躍できる地域社会をつくる事業

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