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お礼品ID:1115535

極冷釜サザエ (サザエ刺身用スライス1p・昆布出汁炊きスライス1p・肝ペースト1p)
極冷釜サザエ (サザエ刺身用スライス1p・昆布出汁炊きスライス1p・肝ペースト1p)
極冷釜サザエ (サザエ刺身用スライス1p・昆布出汁炊きスライス1p・肝ペースト1p)
極冷釜サザエ (サザエ刺身用スライス1p・昆布出汁炊きスライス1p・肝ペースト1p)
冷凍

極冷釜サザエ (サザエ刺身用スライス1p・昆布出汁炊きスライス1p・肝ペースト1p)

静岡県伊東市

伊豆の名産 特大サザエ【釜サザエ】を食べやすく処理しました!

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寄付金額15,000円
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

伊豆の海女さんが4月~10月に潜って採る特大サザエをお釜のように大きいことから【釜サザエ】と呼びます。大変貴重な釜サザエですが、一般のご家庭に活のままお送りしても扱いに困惑してしまいます。
(有)三浦水産では、むき身にしてスライスしお刺身でいただけるもの1p、昆布出汁で柔らかく炊き上げスライスしたもの1p、肝をガーリックやオリーブオイルなどを使用してペーストに仕上げたもの(ペーストはサンドウィッチやパスタやディップ等々様々な料理に使えます)、更にキューピー3分クッキングの元講師斉藤君江先生監修のレシピブックをお付けし分かりやすく美味しく食べて頂けるようにしました。更にせっかくの釜サザエですので、殻を綺麗にして3個分お入れしました。料理の器や、実際の大きさを実感していただけたらと思います。

■生産者の声
伊東の潜り漁ならではの釜サザエをより多くの皆様に手軽に食べて頂きたく、製品化しました。活で届いても戸惑うお礼品ですので、そこの部分を払拭し扱い易く食べられるお礼品に近づけました。特殊冷凍技術を使う事により、お礼品の品質を保持しながら通年安定して貴重な釜サザエを発送できるようにしました。是非伊豆の名産【釜サザエ】をご堪能下さい。

■内容量/原産地
サザエスライス(刺身用) 約80g 1p
サザエ煮スライス 約80g 1p
サザエ肝ペースト 約40g 1p
サザエの殻 3個
原産地:すべて伊東市

■原材料
サザエスライス(刺身用):サザエ
サザエ煮スライス:サザエ、昆布出汁
サザエ肝ペースト:サザエの肝、ニンニク、オリーブオイル、ニンニク、塩、白コショウ、白ワイン

■賞味期限
発送日より30日

■注意事項/その他
・サザエの殻が鋭利ですので、扱いには十分ご注意ください。
・冷凍製品です解凍後はすぐにお召し上がりください。解凍後の再冷凍は避けてください
・画像はイメージです


お礼品詳細

配送方法 クール便(冷凍)
提供元 三浦水産
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 お申込みから1週間程度
申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

Pay-easy決済

コンビニ決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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サザエ

国産のサザエは主に長崎県、山口県、三重県を中心に全国で水揚げされます。角張ったゴツゴツした形状が特徴の貝殻は、エサや生息環境によって異なります。穏やかな海だと角は小さく、荒い海だと長くとがった形になります。地域差はありますが、サザエの旬は初夏といわれています。
サザエが届いたら、冷蔵の場合はお刺身やつぼ焼きでお召し上がりいただくのがおすすめです。つぼ焼きは食べた後に貝殻に残された煮汁もぜひご賞味ください。豊かな磯の香りと、凝縮された旨味をお楽しみいただけます。
ボイルされた冷凍のサザエは、解凍後そのままお召し上がりいただけます。アヒージョや煮つけなど、ひと手間加えるのもおすすめです。いろいろなレシピで、サザエのコリコリした歯ごたえと磯の香りをお楽しみください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

さとふるでは貝のお礼品を多数掲載しています。貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープやパスタ、カレー、パエリアなどにもよく合います。また新鮮な牡蠣は、生で濃厚な味わいを楽しんでいただけるほか、牡蠣フライも定番のメニューになります。うまみたっぷりの貝類を様々なアレンジでご賞味ください。
ふるさと納税のお礼品として貝が届いたら、新鮮なうちに調理して早めに召し上がることをおすすめします。アサリなどの二枚貝は砂を含んでいることがあり、調理前に砂抜きが必要です。砂抜きは塩水に入れて冷暗所で1~2時間放置し、貝殻をたわしでこすり汚れを落としてください。すぐに召し上がらない時には、砂抜きをして汚れを落とした貝をビニールの保存パックなどに入れて冷凍保存してください。調理する時には、冷凍のまま調理していただけます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

静岡県伊東市のご紹介

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こんにちは! 伊東市です!

常春の伊豆・東海岸に位置する伊東市は、市域の44.7%が「富士箱根伊豆国立公園区域」に指定される風光明媚な地域です。天城山系を背に、相模湾に向かってひらけた美しい自然と豊かな山海の幸に恵まれた明るい温泉リゾート地として多くの人を魅了しています。この恵まれた環境の中で、市民は生涯にわたり心身ともに健やかに暮らしています。

キャッチフレーズは「ずっと住みたい また来たい 健康保養都市 いとう」

ふるさと納税を通じ、伊東の魅力を感じていただけたら幸いです。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 1.医療環境の整備に関する事業

  2. 2.福祉施策の充実に関する事業

  3. 3.自然環境・景観の保全に関する事業

  4. 4.観光の振興に関する事業

  5. 5.農業・林業・水産業の振興に関する事業

  6. 6.学校教育や子育ての支援に関する事業

  7. 7.文化・芸術・スポーツの振興に関する事業

  8. 8.元気あふれる伊東市づくり事業

  9. 9.その他

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