お礼品ID:1120293

鯖へしこ2本セット

Name: 鯖へしこ2本セット
Price: 14000 JPY
Availability: InStock
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福井県若狭町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

新鮮な鯖を塩漬けにして糠漬けし10ヶ月熟成させることで生まれた抜群の旨味と風味が伝統の珍味です。

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寄付金額14,000円

お礼品発送予定時期: お申し込み後、順次発送（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

つるよし食品のこだわりは、厳選された食材と店主こだわりの極上な調味料!
1:つるよし食品の鯖は高級のノルウェー産の鯖を使っています。
　へしこにするときは油のノリがポイントです。
2:酒粕は大吟醸の酒と絞った酒粕を奈良の蔵元直送で仕入れたものを贅沢に使用しています。
　この酒粕がへしこの発酵を促進する作用と甘みを出す作用があります。
3:富山の厳選された醤油蔵から直送されている美味しい醤油を使用しています。
4:ミネラルを含んだ、ほのかな甘みとまろやかさで有名な赤穂の天塩を使用しています。

厳選された4種類の食材と調味料をブレンドし熟成することで絶妙な深い味わいと風味豊かな鯖へしこに仕上がります。

■内容量/加工地
鯖へしこ2本セット(1kg～1.1kg)
加工地:福井県若狭町

■原材料
お礼品のラベルに記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

■賞味期限
製造日より150日

お礼品詳細

配送方法	クール便(冷蔵)
提供元	鯖へしこ専門店　（つるよし食品）
カテゴリ	魚介・海産物その他魚介・加工品その他魚介・加工品