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お礼品ID:1031761

極冷伊勢海老200g×2尾
極冷伊勢海老200g×2尾
極冷伊勢海老200g×2尾
冷凍

極冷伊勢海老200g×2尾

静岡県伊東市

新鮮な伊勢海老を瞬間冷凍!冷凍庫に入れておけて、お好きな時にお刺身でいただける伊勢海老です。

4.0
1
寄付金額15,000円
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

お礼品の内容・特徴

伊豆近海で水揚げされる伊勢海老は、水揚げ量も豊富です。その伊勢海老をマイナス30℃のアルコール液で瞬間凍結しました。そうする事で伊勢海老の細胞を壊さず、解凍した時の旨み、食感をしっかり残して保存する事が実現できたのです。是非ともお刺身で召し上がっていただきたいお礼品です。プリプリの食感を海の風味をご堪能ください。さばき方の冊子がついております。

■生産者の声
伊豆近海で水揚げされる「伊勢海老」伊豆半島では三重県・千葉県と並び、全国でも有数の伊勢海老の産地として知られています。そんな伊勢海老をアルコール凍結をする事により、鮮度を保ったまま保存する事が実現できたのです。生の状態ですと食べる日が決められてしまいます(届いたら数日中に)が、こちらのお礼品は、冷凍庫に保存でき、お好きな時に食べられるのです。よりご家庭で手軽に鮮度の良い伊勢海老を堪能していただきたくお礼品化を実現いたしました。

■内容量/原産地
地伊勢海老 200g×2尾[原産地:伊豆近海産]

■賞味期限
発送日より冷凍保存で1ヵ月です

■注意事項/その他
伊勢海老の殻が鋭利ですので、扱い時には十分注意してください。



お礼品詳細

配送方法 クール便(冷凍)
提供元 三浦水産
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 お申込み後、順次発送
申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

Pay-easy決済

コンビニ決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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伊勢海老

高級食材として知られる伊勢海老は、体長20~30cmほどの大型のエビです。日本では古くから食用とされており、かつては”鎌倉海老” ”具足海老”とも呼ばれていました。甘みの強いぷりぷりした身と、クセのない濃厚な味噌が特徴です。
温かな浅瀬を好む伊勢海老は、房総半島以南の太平洋に生息しています。特に漁獲量が多いのは、千葉県、三重県、和歌山県、静岡県などです。さらに三重県は伊勢海老を県魚にも指定しています。
伊勢海老の旬は11~3月といわれています。初夏から夏にかけては産卵時期のため漁が禁じられています。
伊勢海老が届いた場合、お刺身にしてお召し上がりいただくのがおすすめです。その他にも、網焼きや塩茹で、天ぷらなど、様々な調理方法でお楽しみいただけます。頭や脚からは濃厚な出汁がとれるため、身を食べた後はお味噌汁にしても良いでしょう。伊勢海老をこの機会にぜひお楽しみください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

エビ

さとふるではエビのお礼品を多数掲載しています。エビには、伊勢エビ、車エビ、ぼたんエビ、甘エビなど、さまざまな種類がありますが、新鮮なものは刺身で召し上がるとエビのとろっとした食感や甘みを堪能することができておすすめです。他にもシンプルに焼いたり茹でるだけでなく、素揚げや天ぷら、エビフライなどの揚げもの、エビチリやエビマヨなどの炒めものや、茶碗蒸しや生春巻き、餃子やエビグラタンの具材にしたりと、様々な調理法でお楽しみください。
ふるさと納税で生のエビが届いた時は、お早目にお召し上がりください。もし食べきれない場合は、殻や頭、背わたを取って塩水で洗って水分を取り、エビ同士が重ならないようにラップに包みビニールの保存袋に入れて冷凍庫で保管してください。冷凍した場合もできる限り早めにお召し上がりください。
解凍する際には、水が入らないようにビニール袋に入れて氷水につけて解凍をするとエビのおいしさを保つことができます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

お礼品レビュー

評価:

匿名

2018年09月30日

タイトルの通り「冷凍のイセエビ姿造り!」が選定理由です。 ここ数年、新年用のお料理・海鮮品や肉類もふるさと納税の返礼品で用意しているのが恒例です。 こちらの返礼品ははじめての申し込みとなります。 ここ一ヶ月の監督官庁の発言もあり、返礼品の縮小が懸念されています。 ちょっと早めに今回は返礼品の選定をはじめました。 活エビを考えておりましたが、その場合受け取る日時や食べる時期がピンポイントで制限されてしまいます。 年末年始用にはなりませんし、うっかり家を空けてしまう、配達の方と息が合わないとダメになってしまう可能性もあります。 その点こちらのイセエビは新鮮な状態で冷凍保存されいるとのことで、刺身でもいけるということで選定いたしました。 (市場価格も高額で来年からはこの寄付額での返礼にはならないような気がいたします) 刺身はもちろん頭の味噌汁を楽しみに、お届けを待っています!

静岡県伊東市のご紹介

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こんにちは! 伊東市です!

常春の伊豆・東海岸に位置する伊東市は、市域の44.7%が「富士箱根伊豆国立公園区域」に指定される風光明媚な地域です。天城山系を背に、相模湾に向かってひらけた美しい自然と豊かな山海の幸に恵まれた明るい温泉リゾート地として多くの人を魅了しています。この恵まれた環境の中で、市民は生涯にわたり心身ともに健やかに暮らしています。

キャッチフレーズは「ずっと住みたい また来たい 健康保養都市 いとう」

ふるさと納税を通じ、伊東の魅力を感じていただけたら幸いです。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 1.医療環境の整備に関する事業

  2. 2.福祉施策の充実に関する事業

  3. 3.自然環境・景観の保全に関する事業

  4. 4.観光の振興に関する事業

  5. 5.農業・林業・水産業の振興に関する事業

  6. 6.学校教育や子育ての支援に関する事業

  7. 7.文化・芸術・スポーツの振興に関する事業

  8. 8.元気あふれる伊東市づくり事業

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