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お礼品ID:1101303

宗谷産ホタテ貝柱玉冷 約1キロ
宗谷産ホタテ貝柱玉冷 約1キロ
宗谷産ホタテ貝柱玉冷 約1キロ
宗谷産ホタテ貝柱玉冷 約1キロ
冷凍

宗谷産ホタテ貝柱玉冷 約1キロ

北海道稚内市

宗谷のホタテは美味しいよ!プリっぷりでとろける甘みが特徴です!

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寄付金額10,000円
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

宗谷沖で獲れたホタテ活貝から1枚1枚丁寧に手作業で貝柱を剥き出し、急速冷凍しています。
1つ1つ個別に急速冷凍するバラ冷凍なので、必要な分だけをさっと取り出せます。
日本海とオホーツク海を結ぶ宗谷海峡で育ったホタテ貝は、身がしまり甘みも強いのが特徴です。
お刺身のほか、シンプルにバターで焼いたホタテバター等、ホタテを加えるだけで豪華になります。
様々なお料理にも使える万能食材です。

■生産者の声
素早く剥き出し急速冷凍することで、獲れたてそのままの美味しさをお楽しみいただけます。宗谷の甘みのあるホタテの風味を是非お楽しみください。

■内容量/原産地・加工地
ホタテ貝柱玉冷 約1キロ(30~40玉前後)
原産地・加工地:北海道稚内市

■賞味期限
加工日より180日
※ご家庭用冷凍庫での長期保管はおすすめできませんので、賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください。

■注意事項/その他
※必ず自然解凍でお召し上がり下さい。
※無選別品のため、若干の型崩れ品が混合することがあります。
※重量優先・玉数は変動します。
※パッケージは変更となる場合がございます。

【さとふるより】
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。


お礼品詳細

配送方法 クール便(冷凍)
提供元 北海道フードプランニング
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 お申し込み後、順次発送
申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島
寄付証明書の
送付時期目安
入金確認後2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

Pay-easy決済

コンビニ決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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帆立(ホタテ)

国産ホタテの多くは北海道産です。最近では、「宗谷のほたて貝」、「蘭扇」、「帆皇」、「陸奥湾ほたて」などのブランドホタテも続々と生産されています。地域差はありますが、ホタテは年間を通じて水揚げされます。1年のうち3~4月、8~9月がホタテの旬です。

殻付きの帆立が届いたら、まずは専用のヘラやナイフで中身を取り出しましょう。ホタテは貝柱だけでなく、卵巣やヒモもお召し上がりいただけます。生食用はお刺身の他に、バター焼きにしたり、カレーにし入れても豊かな風味が楽しめます。ホタテは野菜や調味料と合わせやすい食材なので、様々な調理法で味わってみてください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

さとふるでは貝のお礼品を多数掲載しています。貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープやパスタ、カレー、パエリアなどにもよく合います。また新鮮な牡蠣は、生で濃厚な味わいを楽しんでいただけるほか、牡蠣フライも定番のメニューになります。うまみたっぷりの貝類を様々なアレンジでご賞味ください。
ふるさと納税のお礼品として貝が届いたら、新鮮なうちに調理して早めに召し上がることをおすすめします。アサリなどの二枚貝は砂を含んでいることがあり、調理前に砂抜きが必要です。砂抜きは塩水に入れて冷暗所で1~2時間放置し、貝殻をたわしでこすり汚れを落としてください。すぐに召し上がらない時には、砂抜きをして汚れを落とした貝をビニールの保存パックなどに入れて冷凍保存してください。調理する時には、冷凍のまま調理していただけます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

北海道稚内市のご紹介

  1. 全国
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稚内は日本のてっぺんに位置し、北の宗谷海峡を中心に東はオホーツク海、西は日本海、そして…宗谷岬からわずか43km先に、ロシアのサハリンを望む国境のまちです。また、稚内は美しい自然景観も自慢です。宗谷岬の背後に広がる宗谷丘陵には、北海道遺産である周氷河地形、57基の風車群、最北の白い道、これらは“圧巻”です!夏は平均20℃前後と冷涼な気候なので避暑地には最適ですし、冬はマイナス5℃前後と最北の地でありながら、あまり寒くはありません。お越しの際には、是非ゆっくり稚内の味覚・気候・自然などをご堪能ください。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 1 教育及び少子化対策に関する事業

  2. 2 国内及び国際の交流に関する事業

  3. 3 福祉及び医療に関する事業

  4. 4 環境、新エネルギー及び省エネルギーに関する事業

  5. 5 地場産業の振興に関する事業

  6. 6 文化及びスポーツの振興に関する事業

  7. 7  指定しない

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