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- 【2月発送分】若狭ふぐ鍋セット[2人前]
お礼品ID:1094686
![【2月発送分】若狭ふぐ鍋セット[2人前]](/upload/save_image/07081108_577f0b0c6d5ec.jpg)
【2月発送分】若狭ふぐ鍋セット[2人前]
自ら愛情込めて育てた極上素材、「若狭ふぐ」を生産者直送でお届けします。
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離島、北海道、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。
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注意事項をご確認ください。
- 「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
福井県のブランドお礼品、「若狭ふぐ」は、日本海側で唯一の産地である若狭湾で養殖されたとらふぐ。過酷な冬の日本海を生き抜いた若狭ふぐは、しっかりと身が締まり、旨味もたっぷりでまさに極上素材です。ふぐの骨付き身、あらを鍋でお召し上がりください。
☆お召し上がり方☆
◆ふぐちり(鍋)
白菜・豆腐・白ねぎ・生椎茸・春菊等お好みの材料をご用意ください。
土鍋に適量の水と昆布を入れ、沸騰したら「ふぐの身・あら」を入れてください。身の色が白くなったら、豆腐・野菜の順に入れ、再び沸騰させます。ポン酢と薬味をつけてお召し上がりください。
◆雑炊
鍋の中に残ったものを取り出し、ご飯を入れ、煮立ってから溶き卵をほぐし入れ、きざみねぎを散らします。フタをして火を止めて、少し蒸らしてからお召し上がりください。
◆ひれ酒
コップか湯呑みにひれを入れ、70℃前後に温めた日本酒を注ぎ、ふたをします。1分程度置き、ひれを取り出してお飲みください。
【生産者の声】
数cmの稚魚から、1年半をかけて丹精込めて育てました。寄付者様の「おいしい」のため、雨の日も、風の日もお世話をしてまいりました。
また、とらふぐの健康には細心の注意を払い、わが子のように愛情を注いできました。どうか、じっくりと味わっていただければ幸いです。
■内容量/原産地
・骨付き身(250g) あら(180g) 湯引き皮(80g) ひれ(5枚) きざみねぎ もみじおろし
製造地:福井県小浜市阿納
・ポン酢
製造地:山口県
宅配箱サイズ/265×235×105mm
■注意事項/その他
生ものですので、到着後できるだけ早めにお召し上がりください。
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キャリア決済
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