お礼品ID:1074886

本からすみ(約90g)(B2)

Name: 本からすみ(約90g)(B2)
Price: 26000 JPY
Availability: InStock
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長崎県

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

創業安政6年の老舗が作る、日本三大珍味のからすみ。お酒のつまみやパスタに!

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寄付金額26,000円

お礼品発送予定時期: お申込みより1週間程度で順次発送（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

古来より高級珍味として有名な長崎名産のからすみ。からすみはボラの卵を塩に漬けおよそ3週間～1か月天日干ししてできます。長崎では古くより贈答品としてお使いいただいています。薄くスライスしてお酒のつまみに、また、細かく砕いてパスタの材料にも美味しいです。お酒は日本酒、焼酎、ワイン、ウイスキーと色んな種類に合います。ぜひお試しください。

■生産者の声
完成までおよそ一か月かかります。ほぼ昔ながらの手作り製品で、形や色は同じものは一つもありません。

■内容量/原産地
本からすみ約90g(米国産またはオーストラリア産)

■原材料・成分
ボラの卵、粗塩

■賞味期限
常温15日/冷蔵60日

■注意事項/その他
年末年始:1月1日休業

お礼品詳細

提供元	（一社）長崎県物産振興協会（小野原本店）
カテゴリ	魚介・海産物その他魚卵からすみ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

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からすみが届いたら、真空パックのまま冷蔵庫で保存してください。薄くスライスしたからすみはお酒と相性抜群です。調理する場合は、すりおろしてパスタと和えたり、お茶漬けに加えると、風味がより一層引き立ちます。ふるさと納税で高級珍味・からすみを味わってみてはいかがですか？
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。からすみは、ボラの卵巣の塩漬けを乾燥させたものです。ややねっとりした食感と濃厚でチーズのような風味から、うに・このわたと共に日本三大珍味のひとつに数えられています。日本では長崎県や香川県で生産さ... 続きを読む

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