お礼品ID:6528596
【2024年11月上旬発送】1983 J.CAVIAR バエリ クラシック (20g)
純国産の本格熟成シベリアチョウザメ(バエリ)フレッシュキャビア。
寄付金額56,000円
- お礼品発送予定時期
- 2024年11月上旬に順次発送
次回入荷時期は未定です。
- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
一尾ずつ個体管理されたチョウザメは、採卵日を決めています。クリーンルームで作られるキャビアは製造ロットごとに熟成のピークを専門のキャビアマイスターがテイスティングして見極めます。熟成後はマイナス40度以下の超低温で管理され、全ロットが同じクオリティでテーブルにサーブされます。
キャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。味わいは天然物に引けを取らない独特の旨みがあります。
■生産者の声
私たち、「1983 J.CAVIAR」はキャビアを通じて、世界中の文化とハーモニーを生む存在でありたい。
そして、キャビアをごく限られた人だけでなく、さらに多くの人のテーブルへと届けたい。
そう願いながら、この美しい輝きを放つ一粒一粒のキャビアと真摯に向き合い続けます。
■内容量/原産地
キャビア〔20g×1〕
原産地:宮崎県
■原材料
シベリアチョウザメ魚卵(宮崎県産)、食塩
■賞味期限
冷凍で150日
■注意事項/その他
・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。
・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、一週間以内にお召し上がりください。
・解凍後の再冷凍は風味を損ねますのでおやめ下さい。
※画像はイメージです。
※容器や化粧箱・ラベルの仕様は変更になる場合がございます。
宮崎市で行っている製造加工工程:採卵・解卵・洗卵・塩入れ・熟成・容器詰め・梱包
お礼品詳細
| 配送方法 | クール便（冷凍） |
|---|---|
| 提供元 | ジャパンキャビア |
| カテゴリ |
お申込み・配送・その他
| 申込受付期間 | 2023年11月30日から2023年12月31日まで |
|---|---|
| 配達外のエリア | 離島 |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から30日程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
ID決済
-
キャリア決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
- ※離島はお届けできません。
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お礼品レビュー
宮崎県宮崎市のご紹介
宮崎市は、日向灘に臨む宮崎県の中央部にあり、青い海と空、四季折々の花や緑に彩られ、温暖な気候と豊かな自然に恵まれた都市で、「宮崎牛」や「完熟マンゴー」、「きんかんたまたま」など食材も豊富です。また、プロスポーツのキャンプ地としても有名で、マリンスポーツやゴルフなども気軽に楽しめ、ファンにはたまらない魅力がつまっています。
ぜひ宮崎市が誇る食やスポーツを体験していただき、宮崎の魅力を感じていただければ幸いです。
ふるさと納税の使い道情報
- 1. 市長におまかせ
- 2. 経済成長をめざすまちづくり【経済・産業分野】
- 3. 経済を支えるまちづくり【都市基盤分野】
- 4. 市民の健康を守り、医療・福祉が充実したまちづくり【健康・医療・福祉分野】
- 5. 支え合い、ともに生きるまちづくり【共生社会・市民活動分野】
- 6. 次世代を育むまちづくり【子ども・子育て・教育分野】
- 7. 持続可能なまちづくり【環境・防災分野】
- 8. 持続可能で開かれた市役所の実現【行財政運営分野】
- 9. クラウドファンディング型ふるさと納税（対象外お礼品の場合は市長におまかせとなります）
お礼品のご紹介
宮崎市は、温暖な気候と豊かな自然に恵まれた都市で全国に誇る特産品の宝庫。日本三大産地にもなっている鰻や、おいしさ日本一の宮崎牛、トロピカルフルーツの女王とも呼ばれる完熟マンゴーは特に人気の返礼品です。南国ムード漂う宮崎市は観光地としても人気で、世界のトッププロが集う、国内屈指のゴルフコース「フェニックスカントリークラブ」があることで知られています。宮崎市ならではの魅力的な特産品をぜひご覧ください。
●日本三大産地・・宮崎県は、鹿児島県、愛知県に次ぐ鰻の生産量 ●日本一の宮崎牛・・「第12回全国和牛能力共進会」において、宮崎県代表牛は、8部門中2部門(第3区、第7区)の優等賞首席に加え、今大会から新設された第7区（脂肪の質評価群）で最高賞となる内閣総理大臣賞を受賞 ●世界のトッププロが集う・・1974年以来ダンロップフェニックストーナメントの開催地
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