【発送月固定定期便】【2月・3月にお届け!】やの一果彩園主こだわり土佐文旦(17～24玉)全2回

発送月固定の定期便です。

【2027年先行予約受付中】
【全国から選ばれ続ける】
【日本ギフト大賞2024受賞】
【やの一果彩(やのいちかさい)の園主こだわり土佐文旦 大玉10kg 定期便(2月・3月)家庭用】
旬の美味しさを、
最も良いタイミングで2回お届け。
2月の爽やかな風味。
3月のまろやかな味わい。
時期によって変化する、
土佐文旦本来の美味しさを楽しめる定期便です。
人気の大玉10kgを、
食べ頃のタイミングで家族みんなで楽しめる、
ご家庭向け定期便。
やの一果彩の土佐文旦が特に大切にしているのは、
“食べたあとに残る風味の余韻”
です。
食べ終わったあとも、
土佐文旦特有の爽やかな風味が長く口の中に残る。
その余韻が、
気分までリフレッシュさせてくれる。
「また明日も頑張ろう」
そんな気持ちになれる土佐文旦を目指して、
やの一果彩は一年を通して土佐文旦と向き合っています。
「後味が爽やかで違う」
「また食べたくなる」
「気持ちまでリフレッシュされる」
そんな声を全国からいただき、
長年リピートされ続けてきた土佐文旦です。
中には、
「2月と3月で味の違いが楽しめた」
「毎回届くのが楽しみだった」
「気づけば家族みんなで食べ切っていた」
そんな嬉しい声もいただいています。
ひと口食べた瞬間に広がる、
やさしい甘みと爽やかな酸味。
そしてそのあとに残る、
上品で爽やかな風味。
その余韻まで含めて、
土佐文旦本来の魅力だと考えています。
ご家族みんなで囲んだ時間の中で、
「美味しいね」
「また食べたいね」
そんな笑顔が自然と生まれる。
そんな土佐文旦をお届けしたい。
それが、
やの一果彩が目指している土佐文旦です。
________________________________________
■ ここまで手間をかける理由
ここまで手間と時間、
そしてコストをかけて、
風味までこだわって育てる土佐文旦は、ほとんどありません。
やの一果彩では、
ただ育てるのではなく、
“風味を育てる”
ことを大切にしています。
土づくりを基本にしながら、
樹の生理周期を見極め、
その時期に必要な肥料成分を細かく調整。
さらに、
微量要素やミネラルを葉面散布しながら、
風味の余韻を高めるための管理を繰り返しています。
また当園の園地は、
南向きの日照時間が長い急傾斜地にあります。
山の斜面に段々畑を作り、
一本一本の樹を育てています。
急傾斜地の段々畑は、
水はけが良く、
土佐文旦の味や風味が乗りやすい園地です。
その一方で、
草刈りや肥料散布、交配作業など、
すべての作業に大きな手間と時間がかかります。
特に交配作業は、
足場の悪い斜面の中で、
一花一花、梵天を使いながら丁寧に行っています。
5月の開花時期には、
一本の樹を何度も回りながら、
受粉漏れがないよう細かく確認しています。
しっかり交配された土佐文旦は、
果肉の充実感や実詰まりの良さにつながります。
そのため、
交配がしっかり行われるほど、
種も入りやすくなります。
これは、
“しっかり交配ができ、中身が充実している証”
でもあります。
当園では、
一花一花丁寧に交配を行い、
中身の充実した土佐文旦づくりを大切にしています。
また当園では、
除草剤を一切使用せず、
草刈りによる管理を続けています。
草刈りは、
除草剤管理と比べて何倍も時間と手間がかかります。
それでも、
土づくりを大切にしたい。
私どもはそう考えています。
土の中の微生物や小さな生き物たちが、
健やかな土壌環境を支え、
その積み重ねが、
食べたあとにも長く口の中に残る、
土佐文旦特有の爽やかな風味につながっていると考えています。
ひと口食べたあと、
ふわっと広がる土佐文旦特有の風味。
その余韻が長く続き、
気分までリフレッシュされるような味わい。
やの一果彩では、
そんな“余韻の美味しさ”まで大切に育てています。
土佐文旦は、
樹の生理周期や管理のタイミングによって、
風味や果肉の質感が大きく変わります。
肥料を入れる時期。
葉面散布を行うタイミング。
交配を行う時期。
その“少しの違い”が、
食べた瞬間の風味だけではなく、
食べたあとに長く口の中に残る、
爽やかな風味や余韻につながっていきます。
そのため当園では、
時期ごとの管理タイミングを特に大切にしています。
時には、
雨の日でも、
夜にヘッドライトを付けながらでも、
「今やるべき仕事」は、
その時期のうちに仕上げてきました。
それは、
その少しの違いが、
土佐文旦の風味や余韻に大きく影響すると考えているからです。
さらに当園では、
ISO14001・ISO9001認証を取得。
環境や品質にも配慮しながら、
栽培から出荷まで徹底した管理を行っています。
________________________________________
■ この定期便の特徴
・2月上旬・3月上旬の2回お届け
・2L〜3L中心の人気大玉サイズ
・各回10kg(17玉〜24玉前後)
・時期ごとの味の変化を楽しめる定期便
・爽やかな風味が長く口の中に残る余韻
・気分までリフレッシュされるような味わい
・果肉の締まりが良く、風味を閉じ込めた果肉感
・噛んだ瞬間に果汁と風味が広がる味わい
・ご家族みんなで楽しめます。
・30日以上の低温熟成で食べ頃仕上げ
________________________________________
■ 定期便で選ばれる理由
土佐文旦は、
時期によって味わいが変化します。
2月は、
爽やかな酸味とフレッシュ感のある風味。
3月は、
酸味がやわらぎ、
よりまろやかな味わいへ。
同じ土佐文旦でも、
時期によって違った美味しさを楽しめるのが魅力です。
一度だけではなく、
“その時期ごとの一番良い状態”
を楽しめる。
それが、
定期便ならではの価値です。
また2L〜3Lの大玉サイズは、
・食べ応え
・満足感
・味のバランス
が良く、
当園の中でも特に人気の高い、
“王道サイズ”
です。
「まずは大玉から楽しみたい」
「家族みんなでしっかり楽しみたい」
という方にも選ばれています。
________________________________________
■ お礼品内容
【2月・3月定期便】
土佐文旦 大玉10kg ×2回(家庭用)
・2月上旬:1箱
・3月上旬:1箱
内容量:各回10kg(17玉〜24玉前後)
サイズ:2L〜3L中心(大玉)
原産地:高知県土佐市(※土佐文旦発祥の地)
賞味期限:発送日から14日
提供元:やの一果彩
________________________________________
■ 注意事項
※サイズ・玉数はおまかせとなります(2L〜3L中心)
※しっかり交配を行っているため、種が入ります
※本商品はご家庭用のため、外皮に傷・黒点・シミ等が見られる場合がありますが、果肉の品質には問題ございません
※当園ではその中でも、中身・風味を重視して選別しております
※生もののため、到着後はお早めに状態をご確認ください
※保存は直射日光を避け、風通しの良い冷暗所で保管してください
※長期保存される場合は冷蔵庫保管をおすすめします
※農産物のため、時期や個体差により酸味・風味に違いが出る場合があります
※画像はイメージです