お礼品ID:3366518

宮崎県が誇る「みやざき地頭鶏」の皮 400g×7P

Name: 宮崎県が誇る「みやざき地頭鶏」の皮 400g×7P
Price: 15000 JPY
Availability: InStock
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宮崎県諸塚村

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噛めば噛むほど旨み感じる、秘境の大自然が育んだ「みやざき地頭鶏」をお届けします!

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寄付金額15,000円

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

宮崎県を代表するブランド地鶏「みやざき地頭鶏(じとっこ)」の鶏皮を、小分けパックでお届けします。

みやざき地頭鶏は、一般的な若鶏よりも長い期間をかけて育つため、ほどよく締まった肉質と豊かな弾力があり、噛むほどに濃厚なうま味が広がります。
鶏皮は地鶏ならではの濃厚な脂のうま味と、噛むほどに感じられる豊かな味わいが魅力です。

★おすすめのお召し上がり方★
フライパンや網でじっくり焼けば、余分な脂が落ちて表面はカリッと香ばしく、噛むほどにうま味が広がります。
下ゆでしてポン酢や薬味と合わせれば、ぷるっとした食感を生かした、さっぱり味の一品に仕上がります。

鶏皮串や塩焼き、甘辛煮、鶏皮せんべい、野菜炒め、鍋料理など、幅広い料理におすすめ。
鶏皮から出る脂やだしを生かして、スープや炊き込みご飯に加えるのもおすすめです。

小分けパックなので、必要な分だけ解凍して使いやすく、普段のおかずや晩酌のお供にも活躍します。

※解凍後は、中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。

～～～～～～～～～～～～～～～～

【宮崎が誇る、希少なブランド地鶏】
みやざき地頭鶏は、国の天然記念物に指定されている在来種「地頭鶏」の血を受け継ぐブランド地鶏です。
厳しい基準を満たした認定農場のみがひなの供給を受け、飼育することができます。

一般的な若鶏は40〜50日程度と短い飼育期間ですが、みやざき地頭鶏は4～5ヶ月とより長い期間をかけ、平飼いでのびのびと育てられています。
そのため、ほどよく締まった肉質と豊かな弾力、噛むほどに広がる深いうま味が生まれます。

九州山地の豊かな自然の中で、時間と手間をかけて育てられた、宮崎ならではの味わいをご堪能ください。

■生産者の声
電車も走らなければ信号機もない、宮崎県奥地の秘境・諸塚村。
九州のマチュピチュとも称される人口僅か1300人の小さな村です。
この村の溢れるほどの自然に囲まれた標高500m星灯りの舎にて、みやざき地頭鶏は育ちます。

秘境育ちの「みやざき地頭鶏」。
その美味しいを通して、私たちの生きる諸塚村を知って頂けたら幸いです。

■提供元:興洋開発株式会社
■原材料:地鶏皮(諸塚村産)

お礼品詳細

内容量	みやざき地頭鶏皮 400g×7Pセット
配送方法	冷凍便
賞味期限	製造から365日
保存方法	-18度以下（冷凍庫）で保存してください。
提供元	諸塚村
カテゴリ	肉鶏肉地鶏肉鶏肉その他鶏肉肉その他肉・加工品

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:諸塚村役場　産業戦略課　新価値創造室

受付時間:(平日)8:30～16:30

電話番号:0982-65-1128

メールアドレス:msangyou@morotsuka.jp

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