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  7. 明神水産 わら焼き戻りかつおの塩たたき1.2kg(4~7節)セット FN-1 [1147]

お礼品ID:3019924

明神水産 わら焼き戻りかつおの塩たたき1.2kg(4~7節)セット FN-1 [1147]
明神水産 わら焼き戻りかつおの塩たたき1.2kg(4~7節)セット FN-1 [1147]
明神水産 わら焼き戻りかつおの塩たたき1.2kg(4~7節)セット FN-1 [1147]
明神水産 わら焼き戻りかつおの塩たたき1.2kg(4~7節)セット FN-1 [1147]

明神水産 わら焼き戻りかつおの塩たたき1.2kg(4~7節)セット FN-1 [1147]

高知県黒潮町

一本釣りで釣り上げ、活きたまま船上で凍結された原料を使用しているので鮮度はバツグン! この高鮮度の戻りかつおを土佐伝統の「わら焼き製法」でたたきに仕上げ、大容量の1.2kgでお届けします。

4.9
16
寄付金額15,000円
お礼品発送予定時期
▼「発送のお知らせメール」をお送りできません。ご了承のうえお申込ください。▼ 決済から10日前後で発送 ◆お申込みの件数やカツオの水揚状況、繁忙期等により、お届けに要する日数が変更となりますことを、あらかじめご了承ください。◆
  • 画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

冷凍

お礼品の内容・特徴

◆◆◆必ずご一読ください◆◆◆
黒潮町では、お礼の品の「発送のお知らせメール」をお送りできません。
また、マイページの「配送状況」は、常に「自治体照会」と表示されます。
あらかじめご了承のうえ、お申込みください。
==========================

◆お申込みの件数やカツオの水揚状況、繁忙期等により、お届けに要する日数が変更となりますことを、あらかじめご了承ください。◆


わらで表面のみをあぶることで、魚臭さを消すとともに香ばしい香りがつき、かつおのうま味を引き出しました。
戻りかつおならではの脂ののりとトロっとした食感を堪能して頂けます。
わら風味豊かなたたきを、添付の高知県産の天日塩やゆず果汁をたっぷり使ったタレと薬味でお召し上がり下さい。

※画像はイメージ・調理例です。


▼▲よくあるお問い合わせ】▲▼
・戻りかつおはいつ頃申込むと良いですか?
・時期によって鮮度は異なりますか?

⇒旬の戻り鰹を一本釣り後船上凍結し、カットや藁焼き等全ての工程を冷凍状態で行うことで鮮度を保持します。
 原料から製品まで-50度の超低温庫で保管することで、発送時まで品質が一年中変わることはございません。
 いつお申込みいただいても、品質の変わらない旬の時期の味を通年お届けさせていただきます。

・何人前ぐらいの量ですか?

⇒ おおよその目安として、『1節あたり2人前程度』となります。

・どのようなカツオのたたきが届きますか?

⇒ 「節」のイメージ画像をご確認ください。



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
【内容量】
●部位のご指定や大きさ、節数のご指定はできません。●

・かつおたたき4~7節(合計約1.2kg)
・30mlタレ×12袋
・おろしにんにく(5g×6袋)
・おろししょうが(8g×6袋)
・天日塩10g×3袋

※かつおたたきは総重量で容量調整を行いますため、節によって若干大きさが異なりますことをご了承ください。
※おおよその目安として、『1節あたり2人前程度』となります。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

お礼品詳細

賞味期限 発送日から冷凍30日
配送方法 クール便(冷凍)
事業者 明神水産株式会社
提供元 黒潮町
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から1週間~2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。


  • 対応窓口:黒潮町 産業推進室

    受付時間:(平日)8:30~17:15

    電話番号:0880-43-2113

    メールアドレス:50101040@town.kuroshio.lg.jp

高知県黒潮町からのおすすめお礼品

お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

評価:

みぞりん

2022年06月26日

とても美味しかったです!スーパーで買うものとは全く違って臭みもまるでなく、この味が自宅で食べられるとはたいへん贅沢。5節入っていて量的にも満足です。

評価:

マッキー

2020年07月30日

高知県は以前出張で良く行っており、黒潮町の道の駅やひろめ市場の明神丸さんでカツオのタタキを頂いておりました。 高知担当が変わって以来、しばらくご無沙汰しており、あの味をもう一度食べたくて注文してみました。 注文してからちょうど1週間で届きました。 冷凍なので、さすがに本場で食べた同じ味は味わえないと思ってましたが、流水解凍して、グリルで軽く炙って食べてみると、藁の良い香り、皮がパリッと身はジューシーと本場で食べたあの味でした!! ※ちゃんと「明神水産直伝おいしい食べ方」ついてます。 薬味もおろしにんにく、しょうが、タレもついていて至れり尽くせりですが、なんといっても「天日塩」がすごかったです。 これで、高知の地元の人が食べる鰹の塩たたきが家にいながら完全再現できます。 量も5節入っており、大満足♪ 次回も必ずリピートします。 ありがとう!黒潮町!

評価:

がるねこ

2020年07月19日

年に何回もこのお礼品で寄付しており、まさに我が家のド定番となっています。海鮮品の冷凍ものは、解凍が難しかったり、解凍で風味が損なわれたり、やや時間がたつと品質自体が劣化してしまったりということが多いのですが、こちらは真空パックされた状態で冷凍されているため、時間が経っても風味が損なわれることが少なく、解凍も容易で、付属のタレや塩、にんにく、しょうがも非常においしく、しかも、塩、にんにく、しょうがもちゃんと高知県産。まさに至れり尽くせりで、非常に満足しています。

評価:

takahide

2020年06月01日

評価が高いので試しで注文(寄付)。申し込み後速やかに配達され食卓に・・・もう最高の鰹のたたきをいただけました。

評価:

どぢだ

2020年05月02日

昨年購入して大変美味しかったので、今年も購入しました。 家にいながら、こんなに立派なかつおのたたきを食べることができて、幸せです。 家族も皆喜んでおります。 このたたきを食べてしまったら、スーパーで売っているたたきでは満足できなくなります。 塩とたれがついておりますが、どちらで食べても美味しいです。 肉厚に切って、スライスした玉ねぎの上にのせて、たれをかけて食べるのが好きです。 もちろん塩で食べるのもかつおそのものの味を感じられて美味しいです。 購入を迷われている方には、ぜひとも買ってもらいたいです。 私も年内にもう一度注文しようと思います。

評価:

にしもといちこ

2022年08月01日

ふるさと納税後、1週間で届きました。 真空パックを開けた瞬間、藁焼きの香ばしさが最高。たたきの臭みは全くナシ。 塩、おろしニンニク、ポン酢が添えてあり どれも美味しかったです。 藁焼きを食べたら、カツオのたたきの世界が変わりますよ。美味しかったです。

評価:

さくら

2020年12月08日

口コミを見て購入しました。 冷凍だから、どんな感じかなと思っていたのですが、高知に行った時に食べたカツオのたたきと同じくらい美味しかったです。タレ、塩、しょうが、にんにくが薬味で付いていて、私は、おすすめの塩ニンニクが一番絶品だと思いました。また来年も絶対頼みます。 一つ言うならば、天然の粗塩と、にんにくがたくさん入っていて欲しかったです。しょうがと、たたきのタレももちろんおいしいのですが、そっちがたくさん入っていて、ニンニクと、塩があまり入っていなかった。せめて粗塩だけでも増やして下さい!

評価:

いちご

2020年07月26日

美味しいカツオのたたきが食べたくて 皆さんの口コミ評価を見て申し込ました。美味しくて2回目です。 約一週間で到着。カツオのたたき大好きの主人も普段食べない私も美味しく頂きました。臭みもなく最高です。お裾分けした娘からも、美味しかった

評価:

ふわふわ

2020年07月03日

ランキングでよく見かけていたので気になっており、今回初めて注文しました。口コミ高評価通り、こんなおいしいたたきを食べたのは初めてです。また塩で食べるってどうなの?と半信半疑でしたが、これ程塩があうとは。家族4人で一度の食事に2節ずつを2回に分けて食べましたが、ポン酢と塩で味を楽しみながら堪能しました。量的にも大満足です。早速実家の両親にも送ろうと思います。

評価:

こけし

2020年05月09日

おいしく頂け、大満足なカツオの藁焼きでした。

高知県黒潮町のご紹介

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自然いっぱいの豊かな海に臨むまち「黒潮町」。海の恵みとともに独自の文化や風習が育まれ、中でもカツオ漁は400年以上の歴史があるといわれています。土佐の一本釣りという漁法により、日本一の漁獲高を誇る船団を有し、全国でも“カツオの町”として知られていることから、カツオは観光を含めた黒潮町の大事な基幹産業となっています。

美しい砂浜や磯が続く海岸線と緑豊かな山々の広がる黒潮町では、自然資源を活かした「カツオのタタキづくり」「天日塩づくり」「ホエールウォッチング」などの体験型観光と、土佐西南大規模公園を活用したスポーツツーリズムの推進に取り組んでいます。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 新型コロナウイルスに負けないまちづくり

  2. 自然環境の保全

  3. 農林水産業振興

  4. 福祉施策

  5. 教育・文化振興

  6. 防災対策

  7. 元気な黒潮町をつくる(分野を限定しない町政全般に対する寄附)

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