海鮮丼の具 瓶ドン 川秀2種類 浄土ヶ浜パークホテル2種類 計4種類セット 岩手県宮古市名物

■ 三陸宮古の人気「瓶ドン」を自宅で楽しむ贅沢4本セット

岩手県宮古市の人気ご当地グルメ「瓶ドン」を、自宅で手軽に楽しめる食べ比べセットです。

本商品は、老舗水産加工会社「川秀」の瓶ドン2種と、宮古を代表するホテル「浄土ヶ浜パークホテル」の瓶ドンブランド“浜ノ宝”2種を詰め合わせた計4本セット。

三陸の海で育まれたイカ・タコ・ホタテ・サーモンなど、多彩な海の幸を一度に楽しめる、ふるさと納税でも人気の海鮮返礼品です。

解凍してご飯にのせるだけで、本格海鮮丼が完成。
忙しい日でも簡単に、三陸の海のごちそうを味わえます。


■ 宮古発祥「瓶ドン」とは?

「瓶ドン」は、岩手県宮古市発祥の新しい海鮮丼スタイル。
漁師町で親しまれてきた“牛乳瓶にウニを詰める文化”をヒントに誕生しました。

新鮮な魚介を瓶の中へ彩り豊かに詰め込み、食べる時に温かいご飯へ“ドン”とのせるだけ。
見た目の華やかさと、素材の旨みを一度に楽しめることから、全国的にも人気を集めています。

瓶を開けた瞬間に広がる海の香り。
食卓に並べるだけで、まるで三陸の海鮮専門店のような特別感を楽しめます。


■ 川秀と浄土ヶ浜パークホテル、宮古の人気2ブランドを食べ比べ
【川秀】

宮古市の老舗水産加工会社として、長年三陸の海産物を扱ってきた人気ブランド。

今回のセットでは、

・瓶ドン イカ
・瓶ドン タコ

をお届けします。

イカはコリコリとした食感と旨み、タコは噛むほど広がる甘みが特徴。
三陸産めかぶやイクラとの組み合わせで、ご飯が進む味わいに仕上げられています。

【浄土ヶ浜パークホテル「浜ノ宝」】

宮古を代表する観光ホテル「浄土ヶ浜パークホテル」が手がける瓶ドンシリーズ。

料理人ならではの繊細な味付けと、見た目の美しさが特徴です。

セットには、

・海鮮ミルフィーユ
・紅葉漬

の2種類をご用意。

海鮮ミルフィーユはホタテ・イクラ・めかぶを重ねた華やかな味わい。
紅葉漬は、宮古トラウトサーモンとイクラを使用した贅沢な一品です。

ホテルクオリティの上品な味を、自宅で気軽に楽しめます。


■ 4種類それぞれ異なる味わいを楽しめる

このセットの魅力は、海鮮ごとの食感や風味の違いを食べ比べできること。

● イカのコリコリ食感
● タコのしっかりした旨み
● ホタテの濃厚な甘み
● サーモンの脂のりとイクラのプチプチ感

それぞれ異なる魅力があり、「今日はどれを食べよう」と選ぶ楽しさも味わえます。

休日のランチや夕食、ちょっと贅沢したい日のご褒美ごはんとしてもおすすめです。


■ 解凍してご飯にのせるだけの簡単調理

食べ方はとても簡単。

1.冷蔵庫でゆっくり解凍
2.温かいご飯に盛り付ける
3.お好みで海苔・大葉・わさびを添えて完成

火や包丁を使わず、誰でも簡単に本格海鮮丼を楽しめます。

そのまま海鮮丼として味わうのはもちろん、

・酢飯にのせて海鮮ちらし
・お茶漬け風アレンジ
・日本酒のおつまみ

など、さまざまな食べ方で楽しめます。


■ 冷凍庫でも場所を取りにくい省スペース設計

瓶ドンはスリムな瓶タイプなので、冷凍庫でも省スペースで保管しやすいのが特徴です。

海鮮セットは場所を取るイメージがありますが、本商品はコンパクトに収納可能。
必要な分だけ取り出して楽しめるため、一人暮らしの方や少人数のご家庭にもおすすめです。

賞味期限も長めなので、

・忙しい日の時短ごはん
・夜食や晩酌後の〆
・休日の贅沢ランチ

など、好きなタイミングで三陸の海鮮を楽しめます。


■ ふるさと納税で宮古の海を応援

三陸・宮古は、親潮と黒潮が交わる日本有数の豊かな漁場。
この海で育まれた魚介は、全国でも高い評価を受けています。

この返礼品を選ぶことは、宮古市の漁業・水産加工業・観光産業を応援することにもつながります。

“美味しい”を通じて地域とつながる。
ふるさと納税ならではの魅力を、ぜひご自宅でご体感ください。


■瓶ドンの名称につきまして
「瓶ドン」という名称は、岩手県宮古市で製造された商品のみに使用が許可されております。
他の地域で製造された瓶丼・瓶どん・びん丼・ビン丼・びんどん・ビンドンとは異なりますのでご留意ください。



■生産者の声
みやこ物産では、宮古の海の幸を全国の皆さまにお届けするお手伝いをしています。
私たちは、製造元である「株式会社川秀蟇目工場」と「浄土ヶ浜パークホテル」の想いを受け取り、梱包・品質管理・発送を一つひとつ丁寧に行っています。

贈答用に選ばれることも多い商品ですので、見た目にも美しく、安全にお届けできるよう包装や温度管理にも細心の注意を払っています。
お客様が瓶を開けた瞬間に「宮古の海を感じる」──そんな体験をお届けできるよう、スタッフ一同心を込めて準備しています。

ふるさと納税を通じて、宮古の美味しさと人々の想いが全国に届き、地域の未来につながることを願っています。

スタッフ一同、レビューを日々の励みにしておりますので、もしお気に召しましたらご感想をお寄せいただけますと幸いです。
よろしくお願いいたします。

■お礼品の内容について
・瓶ドン イカ[90g×1本]
　　製造地:岩手県宮古市
　　賞味期限:製造日から365日
・瓶ドン タコ[90g×1本]
　　製造地:岩手県宮古市
　　賞味期限:製造日から365日
・瓶ドン 浜ノ宝 海鮮ミルフィーユ[80g×1本]
　　製造地:岩手県宮古市
　　賞味期限:製造日から180日
・瓶ドン 浜ノ宝 トラウトサーモンの身とイクラの紅葉漬[80g×1本]
　　製造地:岩手県宮古市
　　賞味期限:製造日から180日


■原材料・成分
・瓶ドンイカ
イカ(岩手県産)、めかぶ(三陸産)、醤油漬けいくら(鮭卵(国産)、水あめ、醤油、その他)、水あめ、アミノ酸液、清酒、醤油、カツオエキス、たん白加水分解物、酵母エキス/酸味料、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に小麦・大豆・いか・いくらを含む)

・瓶ドンタコ
煮タコ(水タコ(岩手県産)、食塩)、めかぶ(三陸産)、醤油漬けいくら(鮭卵(国産)、水あめ、醤油、その他)、水あめ、アミノ酸液、清酒、醤油、カツオエキス、たん白加水分解物、酵母エキス/酸化防止剤(V.C)、酸味料、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に小麦・大豆・いくらを含む)

・瓶ドン浜ノ宝 海鮮ミルフィーユ
めかぶ(宮古産)、ほたて(三陸産)、いくら(輸入)、しょうゆ/調味料(アミノ酸)、カラメル色素、保存料(パラオキシ安息香酸)、(一部にいくら・大豆・小麦を含む)

・瓶ドン浜ノ宝 トラウトサーモンの身とイクラの紅葉漬
トラウトサーモン(宮古産)、いくら(輸入)、しょうゆ/調味料(アミノ酸)、カラメル色素、保存料(パラオキシ安息香酸)、(一部にいくら・大豆・小麦・さけを含む)

■注意事項/その他
・保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存してください)
・お召し上がり方:冷蔵庫で解凍し、そのままお召し上がりいただけます。
・本お礼品は加熱しておりません。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
・画像はイメージです。

※瓶ドンに使用している牛乳瓶は、高さ約10cmの90mlサイズの瓶を使用しており、200mlサイズの牛乳瓶より小さいサイズとなっております。


宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、カット、味付け、配合、ビン殺菌、ビン詰め、冷凍、ラベル貼付、箱詰め、出荷