海鮮丼の具 瓶ドン 川秀3種類 浄土ヶ浜パークホテル3種類 計6種類セット 岩手県宮古市名物

■ 三陸宮古の人気「瓶ドン」を食べ比べできる贅沢6本セット

岩手県宮古市の人気ご当地グルメ「瓶ドン」を、自宅でたっぷり楽しめる食べ比べセットです。

本商品は、老舗水産加工会社「川秀」の瓶ドン3種と、宮古を代表するホテル「浄土ヶ浜パークホテル」の瓶ドンブランド“浜ノ宝”3種を詰め合わせた、計6本セット。

三陸の海で育まれたサーモン・イカ・タコ・ウニなど、多彩な海の幸を一度に味わえる、ふるさと納税でも人気の海鮮返礼品です。

解凍してご飯にかけるだけで、本格海鮮丼が完成。
忙しい日でも手軽に、三陸の海の恵みを贅沢に楽しめます。


■ 「瓶ドン」とは?宮古発祥の新しい海鮮丼スタイル

「瓶ドン」は、岩手県宮古市発祥の新感覚海鮮グルメ。
漁師町で昔から行われていた“牛乳瓶にウニを詰める文化”をヒントに誕生しました。

新鮮な魚介を瓶の中に美しく層状に詰め込み、食べる時に温かいご飯へ“ドン”とかけるだけ。
見た目の華やかさと、海鮮の旨みを同時に楽しめることから、全国的にも注目されています。

瓶を開けた瞬間に広がる磯の香り。
彩り豊かな海鮮がご飯を覆う贅沢感は、まさに“おうちで楽しむ三陸旅行”です。


■ 三陸を代表する2ブランドの味を一度に堪能
【川秀】

宮古市の老舗水産加工会社。
地元で水揚げされた魚介を使用し、素材本来の旨みを活かした瓶ドンづくりに定評があります。

今回のセットでは、

・宮古トラウトサーモン
・イカ
・タコ

の人気3種をお届け。

それぞれ異なる食感と旨みが楽しめ、三陸魚介の魅力をしっかり堪能できます。

【浄土ヶ浜パークホテル「浜ノ宝」】

宮古を代表する観光ホテル「浄土ヶ浜パークホテル」が手がける瓶ドンブランド。

料理人ならではの繊細な味付けと、美しい層の見せ方が特徴です。

セットには、

・海鮮ミルフィーユ
・紅葉漬
・焼ウニミルフィーユ

の贅沢な3種を詰め合わせ。

ホタテやイクラ、焼ウニなどを重ねた華やかな味わいは、自宅用としてはもちろん、“ちょっと贅沢な休日ごはん”にもぴったりです。


■ 三陸の海鮮を、6種類食べ比べできる楽しさ

このセットの魅力は、味・食感・風味の違いを一度に楽しめること。

● サーモンのとろける脂の旨み
● イカのコリコリ食感
● タコの噛むほど広がる甘み
● ホタテの濃厚な旨み
● 焼ウニの香ばしさ
● イクラのプチプチ食感

その日の気分で選びながら、自宅で専門店のような海鮮丼を楽しめます。

ご家族でシェアしたり、休日に食べ比べを楽しんだり、ふるさと納税ならではの“ちょっと贅沢な食体験”におすすめです。


■ ご飯にのせるだけ!簡単調理で本格海鮮丼

食べ方はとても簡単。

1.冷蔵庫でゆっくり解凍
2.温かいご飯にのせる
3.お好みで海苔・大葉・わさびを添えて完成

包丁や火を使わず、誰でも簡単に本格海鮮丼を楽しめます。

そのまま海鮮丼として味わうのはもちろん、

・酢飯にのせて海鮮ちらし
・お茶漬け風アレンジ
・日本酒のおつまみ

など、さまざまな楽しみ方が可能です。


■ 冷凍庫で場所を取りにくい、省スペース設計

海鮮セットは「冷凍庫に入らない」という悩みもありますが、この瓶ドンはコンパクトな瓶タイプ。

スリムな形状なので、冷凍庫でも省スペースで保存しやすく、必要な分だけ取り出して楽しめます。

賞味期限も長めなので、食べたいタイミングで少しずつ味わえるのも魅力です。

・忙しい日の時短ごはん
・休日のご褒美ランチ
・夜食や晩酌後の〆

など、冷凍庫にあると嬉しい“三陸のごちそう”です。


■ ふるさと納税で宮古の海を応援

三陸・宮古は、世界有数の豊かな漁場として知られています。

親潮と黒潮が交わる海域で育つ魚介は、旨みが濃く、全国でも高い評価を受けています。

この返礼品を通じて、宮古の漁業・水産加工業・観光産業の応援にもつながります。

食べることで地域を応援できる。
それも、ふるさと納税ならではの魅力です。

ぜひご自宅で、宮古自慢の海鮮グルメをご堪能ください。


■瓶ドンの名称につきまして
「瓶ドン」という名称は、岩手県宮古市で製造された商品のみに使用が許可されております。
他の地域で製造された瓶丼・瓶どん・びん丼・ビン丼・びんどん・ビンドンとは異なりますのでご留意ください。


■生産者の声
岩手県宮古市の美味しい海産物を、全国の皆さまにお届けしたい。
その想いで、私たちみやこ物産は地元企業「川秀」「浄土ヶ浜パークホテル」が手掛ける瓶ドンを、丁寧に梱包し発送しています。

「開けた瞬間に笑顔になってもらう」ことを目標に、
一本一本を大切に扱い、包装・緩衝材・温度管理まで細やかに配慮しています。

三陸の海の幸を“贈り物”として安心してお選びいただけるよう、
スタッフ一同、心を込めてお届けしています。

ふるさと納税を通じて宮古の魅力を知っていただき、
この地域の漁業や観光を応援していただけたら嬉しいです。
美味しい笑顔と共に、宮古の海の恵みを全国へ――それが私たちの誇りです。

スタッフ一同、レビューを日々の励みにしておりますので、もしお気に召しましたらご感想をお寄せいただけますと幸いです。
よろしくお願いいたします。

■お礼品の内容について
・瓶ドン 宮古トラウトサーモン[90g×1本]
　　製造地:岩手県宮古市
　　賞味期限:製造日から180日
・瓶ドン イカ[90g×1本]
　　製造地:岩手県宮古市
　　賞味期限:製造日から365日
・瓶ドン タコ[90g×1本]
　　製造地:岩手県宮古市
　　賞味期限:製造日から365日
・瓶ドン 浜ノ宝 海鮮ミルフィーユ[80g×1本]
　　製造地:岩手県宮古市
　　賞味期限:製造日から180日
・瓶ドン 浜ノ宝 トラウトサーモンの身とイクラの紅葉漬[80g×1本]
　　製造地:岩手県宮古市
　　賞味期限:製造日から180日
・瓶ドン 浜ノ宝 焼きウニミルフィーユ[80g×1本]
　　製造地:岩手県宮古市
　　賞味期限:製造日から180日


■原材料・成分
・瓶ドン宮古トラウトサーモン
トラウトサーモン(岩手県宮古産)、めかぶ(三陸産)、醤油漬けいくら(鮭卵(国産)、水あめ、醤油、その他)、水あめ、アミノ酸液、清酒、醤油、カツオエキス、たん白加水分解物、酵母エキス/酸味料、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に小麦・大豆・さけ・いくらを含む)

・瓶ドンイカ
イカ(岩手県産)、めかぶ(三陸産)、醤油漬けいくら(鮭卵(国産)、水あめ、醤油、その他)、水あめ、アミノ酸液、清酒、醤油、カツオエキス、たん白加水分解物、酵母エキス/酸味料、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に小麦・大豆・いか・いくらを含む)

・瓶ドンタコ
煮タコ(水タコ(岩手県沖産)、食塩)、めかぶ(三陸産)、醤油漬けいくら(鮭卵(国産)、水あめ、醤油、その他)、水あめ、アミノ酸液、清酒、醤油、カツオエキス、たん白加水分解物、酵母エキス/酸化防止剤(V.C)、酸味料、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に小麦・大豆・いくらを含む)

・瓶ドン浜ノ宝　海鮮ミルフィーユ
めかぶ(宮古産)、ほたて(三陸産)、いくら(輸入)、しょうゆ/調味料(アミノ酸)、カラメル色素、保存料(パラオキシ安息香酸)、(一部にいくら・大豆・小麦を含む)

・瓶ドン浜ノ宝　トラウトサーモンの身とイクラの紅葉漬
トラウトサーモン(宮古産)、いくら(輸入)、しょうゆ/調味料(アミノ酸)、カラメル色素、保存料(パラオキシ安息香酸)、(一部にいくら・大豆・小麦・さけを含む)

・瓶ドン浜ノ宝焼き　ウニミルフィーユ
めかぶ(宮古産)、烏賊(三陸産)、焼きウニ(宮古市製造)、しょうゆ/調味料(アミノ酸)、カラメル色素、保存料(パラオキシ安息香酸)、(一部に大豆・小麦・いかを含む)

■注意事項/その他
・保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存してください)
・お召し上がり方:冷蔵庫で解凍し、そのままお召し上がりいただけます。
・本お礼品は加熱しておりません。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
・画像はイメージです。お届けのお品は「瓶ドン　計6種類セット」のみです。

※瓶ドンに使用している牛乳瓶は、高さ約10cmの90mlサイズの瓶を使用しており、200mlサイズの牛乳瓶より小さいサイズとなっております。


宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、カット、味付け、配合、瓶殺菌、瓶詰め、冷凍、ラベル貼付、箱詰め、出荷