お礼品ID:1496153
「草乃牛」の焼肉セット(バラ・肩ロース)|北海道大樹町のアニマルウェルフェア認証牧場
赤身の味わいが力強い放牧牛を、調理しやすいスライス肉のセットにしました。
寄付金額13,000円
- お礼品発送予定時期
- 2025-01-20以降、お申し込み後1~2週間程度で順次発送予定 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可
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- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
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冷凍
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- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
『草乃牛』は大樹町で放牧酪農を営む坂根牧場の自社ブランド牛です。
お産し牛乳をだす役割を終えた牛は市場に出荷されるのが一般的ですが、役割を終えた牛を肉として買い戻しています。放牧で育てた牛の価値をもっと高めたい、という想いがあり牛肉として提供しています。
〈草乃牛の特徴〉
1. 季節によって変化する香り
放牧飼育にこだわって育てられた草乃牛は、その時、食べている草の味で肉の味も変化します。
夏には青々とした香りが。冬には深いコクのある香りが感じられます。
牛が育った大地の様子を、肉の味わいを通じて感じていただけるお肉です。
2. 赤身の力強さ
放牧飼育された牛は運動量が多く赤身がしっかりとしていてクセがなく、サッパリとした後味です。
★焼肉のほか様々な料理に使いやすいスライス肉をセットにしました★
炒め物や煮込み料理まで幅広く使えるバラ、濃厚な赤身が特徴的な肩ロースをセットにしました。フライパンで焼くだけはもちろん、野菜炒めやご家庭の料理に幅広く使っていただけます。
■生産者の声
坂根牧場は、北海道大樹町で酪農業を営んで4代目になります。日高山脈の山並みが綺麗に見渡せる、自然豊かな大地です。土地に過剰な負担をかけることなく、環境に優しい酪農を営んでおり、土づくりに力をいれています。また坂根牧場では、牛が本来の行動要求を満たし、ストレスが少なく過ごすことができる環境づくりを進めています。畜産動物が快適に過ごせる環境を整えている牧場に対する認証制度である『アニマルウェルフェア畜産認証』を取得し、牛が快適に健康的に過ごせる牧場づくりを目指しています。
■お礼品の内容について
・「草乃牛」バラ[300g]
原産地:北海道 大樹町
賞味期限:製造日から半年
・「草乃牛」肩ロース[300g]
原産地:北海道 大樹町
賞味期限:製造日から半年
■原材料・成分
牛肉
お産し牛乳をだす役割を終えた牛は市場に出荷されるのが一般的ですが、役割を終えた牛を肉として買い戻しています。放牧で育てた牛の価値をもっと高めたい、という想いがあり牛肉として提供しています。
〈草乃牛の特徴〉
1. 季節によって変化する香り
放牧飼育にこだわって育てられた草乃牛は、その時、食べている草の味で肉の味も変化します。
夏には青々とした香りが。冬には深いコクのある香りが感じられます。
牛が育った大地の様子を、肉の味わいを通じて感じていただけるお肉です。
2. 赤身の力強さ
放牧飼育された牛は運動量が多く赤身がしっかりとしていてクセがなく、サッパリとした後味です。
★焼肉のほか様々な料理に使いやすいスライス肉をセットにしました★
炒め物や煮込み料理まで幅広く使えるバラ、濃厚な赤身が特徴的な肩ロースをセットにしました。フライパンで焼くだけはもちろん、野菜炒めやご家庭の料理に幅広く使っていただけます。
■生産者の声
坂根牧場は、北海道大樹町で酪農業を営んで4代目になります。日高山脈の山並みが綺麗に見渡せる、自然豊かな大地です。土地に過剰な負担をかけることなく、環境に優しい酪農を営んでおり、土づくりに力をいれています。また坂根牧場では、牛が本来の行動要求を満たし、ストレスが少なく過ごすことができる環境づくりを進めています。畜産動物が快適に過ごせる環境を整えている牧場に対する認証制度である『アニマルウェルフェア畜産認証』を取得し、牛が快適に健康的に過ごせる牧場づくりを目指しています。
■お礼品の内容について
・「草乃牛」バラ[300g]
原産地:北海道 大樹町
賞味期限:製造日から半年
・「草乃牛」肩ロース[300g]
原産地:北海道 大樹町
賞味期限:製造日から半年
■原材料・成分
牛肉
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
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北海道大樹町のご紹介
大樹町について
北海道大樹町は人口5,436人(令和3年8月末時点)の一見普通の田舎町。
でもちょっと普通じゃないらしい。
家から30分圏内にあるのは海、山、川、そう全部。
満天の星空なんて、もう最高。
この町ではアウトドアは非日常ではなくて、日常。
町の夢は「宇宙の出発駅」になること。
夢は大きく、面白く。
地域みんなが家族のように、こども達を育てている。
北国の豊かな暮らしのほっこり感と、この町で生まれる新たなチャレンジのワクワク感が混ざり合う不思議なまちが、私たちが暮らすまち「大樹町」です。
ふるさと納税の使い道情報
- 町におまかせ
- 子育て・教育の支援
- 地域福祉の推進
- 農林水産業の振興
- 商工・観光の振興
- 宇宙のまちづくり推進事業
- (受付期間外)ロケット開発プロジェクト【大樹町クラウドファンディング活用支援事業】
- (受付期間外)大樹サクラマス養殖施設整備プロジェクト【大樹町クラウドファンディング活用支援事業】
- (受付期間外)高校生の下宿整備/不登校生徒の居場所づくり【大樹町クラウドファンディング活用支援事業】
お礼品のご紹介
北海道大樹町では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。