お礼品ID:1479782

本場野沢温泉　野沢菜漬　バケツ　約1.5kg

Name: 本場野沢温泉 野沢菜漬 バケツ 約1.5kg
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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長野県

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

伝統を受け継ぐ本場の味

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寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期: 2025-06-18より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

時間帯指定可

受付期間外

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※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

冷蔵

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お礼品の内容・特徴

長野県・北信州の漬け物専門店・岡本商店の野沢菜漬です。
野沢菜漬の本場である野沢温泉村や木島平村では、毎年12月から3月に2～3mの雪が積もります。農作物は田畑に雪が積もっている期間は栽培できません。
そのため原料には、長野県産(5月末～12月初め)・徳島県産(12月初め～3月末)・山梨県産(3月末～5月末)の野沢菜を使用。安心と安全を考え栽培期間中農薬を減らして栽培された、国産野沢菜にこだわっています。

おいしい漬け物にとって一番重要な水は、志賀高原と野沢温泉、秘境・秋山郷に囲まれた木島平村の大自然がもたらします。雪解け水が地中でろ過されたミネラル豊富な伏流水を、地下100mから毎分1000L、ポンプで汲み上げて使用しています。
野沢菜は、伝統の味を受け継ぐベテランスタッフにより、にぎり塩にて漬け込みます。野沢菜は太さ、色、味など毎回異なるので、塩の量、重石の数など毎回絶妙に変えて漬けています。

保存する場合は、要冷蔵(1～10℃)で保管し賞味期限内にお召し上がりください。

■お礼品の内容について
・野沢菜漬[1.5kg×1個]
　　原産地:日本/製造地:長野県
　　賞味期限:製造日から14日

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	ファーム大澤屋
カテゴリ	惣菜・加工品漬物その他漬物

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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ふるさと納税のお礼品として漬物が届いたら、冷蔵庫で保存してください。開封後は食べる前に切り分けるようにし、密閉容器に入れてできるだけ早くお召し上がりください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは漬物のお礼品を多数掲載しています。漬物は浅漬けや梅干し、キムチ、ぬか漬け、古漬け、ピクルスなど様々な種類があります。基本的には副菜や箸休めとして召し上がれますが、味噌やマヨネーズとの... 続きを読む