【令和5年産】コシヒカリ 玄米 5kg 特別栽培米 栽培期間中農薬・除草剤・化学肥料不使用

栽培期間中農薬はもちろん、化学肥料も不使用、有機肥料のみを使用し、栽培した安心・安全の福井県認証　特別栽培米コシヒカリです。
周囲を山に囲まれている田んぼでは、ミネラル豊富な冷たい天然水100%でお米を栽培しています。
福井県特別栽培農産物の認証区分の中で最高ランク(※)の栽培期間中農薬不使用の特別栽培米は、雑草との戦いで栽培の難易度が高く苦労は絶えませんが、伊与衛門農園のスタッフ一同、安心・安全を期待する消費者の方、たくさんの人に食べてもらいたいという想いのもと、取り組んでいます。
中でも「特別栽培米 玄米」は一押しです。
品質はもちろん、美味しさには自信があります。
丹精込めて作った「特別栽培米(栽培期間中農薬不使用)コシヒカリ」をぜひご賞味ください!

※福井県特別栽培農産物の認証区分/福井県HPより

有機肥料を使用し、栽培期間中農薬不使用の安心・安全・高品質の特別栽培米 コシヒカリです。
特別栽培米には、栽培期間中化学肥料や農薬の使用状況に合わせて最高1～4までのランクがあります。
栽培期間中化学肥料や農薬を全く使用しない「伊与衛門農園」の特別栽培米は、1番ランクの高い『特別栽培米1』となります。
栽培期間中農薬を使用しない栽培方法は、雑草対策に一番苦労しています。泥まみれになりながら田んぼの中を歩き、草むしりを絶えず行い、スタッフ一同全力で作業に取り組んでいます。

周囲を山に囲まれ、ミネラルたっぷりの夏でも冷たい水で育てられたコシヒカリ。
安心してお召し上がりいただくことができ、身体は健康に、心は元気になるお米です。
子どもたちはもちろんご家族の方にも安心して食べてもらい、健康になって欲しいという想いで、栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用の栽培に取り組んでいます。
伊与衛門農園のスタッフの子どもたちは、おにぎりがすごく大好きで、健康にこだわる家族はいつも玄米を食べており、家族の健康が願いでもあり喜びでもあります。自信をもっておすすめできる、安心安全で健康になるお米を、たくさんの人にお召し上がりいただきたいです。
日本の主食となるお米。そして多くの赤ちゃんが最初に口にするものを作っているという大切なことを、日々の農作業の原動力にするとともに、安心・安全なものを提供できるような米作りに取り組んでいます。

■生産者の声
周囲を山に囲まれた、福井県あわら市熊坂にある農園です。スタッフ6名で水稲や野菜を中心に栽培をしています。
熊坂地区は福井県と石川県の県境の山の麓にある、見渡す限り田園風景が広がる山間部です。高齢化や少子化が進み、年々離農や過疎化が進んで、それに伴い、耕作放棄地も増えています。高齢化や過疎化が進む中山間地域を見て、自分達が育った地域がこのまま荒れていくのは見ていられないと奮起し、この素晴らしい景観を後世に残していきたい! その強い思いから、地域を守る取り組みをしています。
山間部エリアは、ミネラルたっぷりの冷たい水に恵まれ、全ての生産物がゆっくりと美味しく育ちます。また、昼夜の寒暖差がさらに、自信をもっておすすめできる美味しいお米に育ててくれます。
安心・安全・健康を期待しているたくさんの人に伊与衛門のお米を食べてもらうため、スタッフ一同、栽培期間中農薬を使わない栽培や有機栽培、自然に近い環境で育てるといった環境にやさしい取り組みにこだわりながら、新しい取り組みも積極的に取り入れて、今後も楽しくお米作りをしていきます。

■お礼品の内容について
・福井県あわら市産　特別栽培米コシヒカリ[5kg玄米]
　　原産地:福井県あわら市
　　賞味期限:発送日から30日以内


■注意事項/その他
お米の鮮度や味を保つことができるように、玄米の状態で低湿保冷庫で一年を通して保管しています。
さらに発送までの過程で、機械選別や目視での確認をして品質管理を行っています。
栽培期間中農薬を一切使わない特別栽培米のお米は、虫の被害を100%防ぐことはできないので見た目の悪い米粒が混ざることもありますが、それ以上に美味しさと安心があります。鮮度の良い状態で召し上がって頂くために、お届け後も保管には注意して頂き、お早めに召し上がりください。高温多湿を避け、長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
※画像はイメージです。