お礼品ID:1408797

鶴喰米くまさんの輝き 20kg(令和4年産)

Name: 鶴喰米 くまさんの輝き 20kg(令和4年産)
Price: 36000 JPY
Availability: OutOfStock
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熊本県八代市

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消滅の危機が迫る熊本県の集落「八代市坂本町鶴喰地区」未来への架け橋となる美味しいお米をお届けします。

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寄付金額36,000円

お礼品発送予定時期: 2025-08-15より順次発送
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お礼品の内容・特徴

《熊本県八代市の美味しいお米「鶴喰米」》
鶴喰は、昔から「知る人ぞ知る」美味しい米の産地でした。鶴喰の農家38戸で構成する農事組合法人鶴喰なの花村は2017年2月にスタートしました。その設立と同時に手掛けた「鶴喰米」が、地元八代市で入荷待ちとなるほどのブランド米として認知されるのはさほどの時間はかかりませんでした。

それには理由があります。
1:緑肥と有機肥料を使った土作り
2:鶴喰の地層を走る蛇紋岩層が含む鉄・マンガン・微量ミネラル
3:山間(やまあい)から流れ来る清涼な水
4:中山間地鶴喰の米栽培に理想的な昼夜の気温差
5:自前のライスセンターで精米仕立てのお米を直送
このような環境で育った鶴喰米は、口に入れた瞬間、お米の甘みと風味豊かな大地の恵みを感じるお米です。

《鶴喰米は”特別栽培米”》
特別栽培米とは、農林水産省が策定した「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に沿って、栽培期間中農薬や化学肥料を減らして栽培されたお米のことです。鶴喰米は、美味しさと同時に身体にも優しいお米でもあります。

《鶴喰米の品種は、「くまさんの輝き」》
鶴喰なの花村では、「くまさんの輝き」と「くまさんの力」を鶴喰米として栽培しています。こちらでご案内するのは「くまさんの輝き」です。「くまさんの輝き」は、熊本県が15年の歳月をかけ、2018年にデビューさせた品種です。甘くてもちもちとした食味が特徴で、炊きたてご飯もおにぎりやお弁当にしても美味しいお米です。

■生産者の声
・鶴喰米に対する想い
令和3年度、鶴喰で生まれ育った小学生2人が卒業し、小学生以下の子供がいなくなりました。この状況を長い時間軸でみると、鶴喰は「限界集落」から「消滅集落」への途を着実に辿っているということです。集落の存続のため、鶴喰なの花村は農業を発展させ、若者がこの地で生活ができるだけの経済基盤を創ります。私達にとって、鶴喰米は鶴喰の次世代を育てる大切なお米なのです。

・関わっている人
鶴喰地区は、過疎化・高齢化が進む典型的な中山間集落です。往時、約140戸・700人の集落が、現在は58戸、人口は137人(令和2年国勢調査より)まで縮小しています。農業従事者の主力は70歳代。しかし、集落は老いましたが鶴喰住民は意気軒昂、身体が動く間は大好きな農業に汗を流します。鶴喰米には、数字に表れない活力がこもっています。

・鶴喰地区について
鶴喰の地名の由来…「昔、毎年鶴が飛来していたという。そのための命名と伝える」(坂本村史地名伝説より)。鶴喰は、四方を山で囲まれた中山間地です。自然が織りなす四季折々の環境の中で培われた生活文化と食文化。ここには、日本の里山の原風景があります。

■お礼品の内容について
・令和4年産鶴喰米(くまさんの輝き)[精米20kg 1袋]
　　原産地:熊本県八代市
　　賞味期限:精米日から1ヶ月

■注意事項/その他
・お礼品が到着しましたら、保存用の密閉容器に移してください。密閉容器がない場合はペットボトル等に詰め替えて冷蔵庫に保管すれば、長期間美味しさを保てます。
・お米は臭いや湿気を吸いやすい食品です。特に臭いの強い食品・洗剤・灯油などのそばに置かず、冷蔵庫などの冷暗所で保存してください。
・お米は生鮮食品です。到着後は、お早めにお召し上がりください。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	農事組合法人鶴喰なの花村
カテゴリ	米・パン米精米

お申込み・配送・その他

申込受付期間	2023-06-01〜2023-08-31
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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