お礼品ID:1395547
淡竹 天然物 約1kg 長野県産
アクが少なく淡白な味わい。様々なお料理に相性ぴったり!
寄付金額10,000円
- お礼品発送予定時期
- 2024-05-27～2024-06-27 （お届け時間帯指定可）
次回入荷時期は未定です。
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お礼品の内容・特徴
一般的なタケノコ=孟宗竹のピーク過ぎた頃に旬を迎え、味を比較するとえぐみやアクが少なく甘みがあって柔らかいタケノコです。
淡竹は基本的にアク抜きする必要はありません。皮をむき水から30分ほど茹でれば準備は完了。さまざまな料理に利用できるようになります。
産地(長野県)での定番の食べ方は、なんといっても郷土料理の“タケノコ汁”です。これは淡竹とサバの水煮缶を加えた味噌汁のことで、その味は格別! 他にも天ぷらや焼きタケノコ、メンマ、炊き込みご飯などにしてもおいしく頂けます。
保存する場合は、水で湿らせた新聞紙に包んでビニール袋に入れ冷蔵庫の野菜室で保管します。日持ちしない食材なので、新鮮なうちに食べきってしまいましょう。
■お礼品の内容について
・淡竹[約1kg]
原産地:長野県産
賞味期限:出荷日+5日
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
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ご注意事項
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お礼品レビュー
長野県のご紹介
長野県は、四方を「日本の屋根」と呼ばれる3,000ｍ級の山々に囲まれ、美しく豊かな自然環境を備えた観光県であるとともに、県民が元気に暮らす全国トップレベルの健康長寿県です。
また、県歌「信濃の国」にも歌われるように「十州」（8県）と接し、日本の真ん中に位置する本県は、首都圏や中京圏から200㎞圏内に位置し、多くの人がアクセスしやすい地理的条件を備えています。このような特徴を最大限に活かしながら、新たな長野県を皆さんとともに創っていきたいと考えています。
是非、「ふるさと信州寄付金」を通じて、多くの皆さんに長野県づくりに参加していただき、長野県の未来を応援していただきますようお願いします。
ふるさと納税の使い道情報
- 脱炭素社会構築、自然・環境保全
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- 産業振興
- 防災・減災対策
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お礼品のご紹介
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