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お礼品ID:1381064

新物 越前粉わかめ 150g【2024年春発送】
新物 越前粉わかめ 150g【2024年春発送】
新物 越前粉わかめ 150g【2024年春発送】
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新物 越前粉わかめ 150g【2024年春発送】

福井県越前町

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新物 越前粉わかめ 150g【2024年春発送】
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新物 越前粉わかめ 150g【2024年春発送】

春の越前海岸からお届けする一本一本手作業で作られた磯の香りが仄かに漂う滋味深い味わい

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寄付金額25,000円

お礼品発送予定時期
2024-06-01より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
  • 画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

◆自然の豊かな恵み、越前粉わかめ
~春の海 終日のたり のたりかな~ 与謝蕪村
この俳句のようなうららかに晴れ渡る日の朝、わかめ漁は始まります。穏やかな海底から丁寧に刈り取られ、一本一本手作業で作られた磯の香りが仄かに漂う滋味深い味わい。
春の越前海岸からお届けする風味豊かな一品です。

◆粉わかめは自然との対話
福井県越前町で古くより食されてきた粉わかめ。収穫したその日にそのまま浜辺で天日干しされた、まさに自然食品の最たるものと言えます。よく晴れた日の早朝に始まるわかめ漁は板船と呼ばれる筏に乗って行われるため、波の穏やかな日でなくてはなりません。箱眼鏡で海中を覗き込みながら、繁茂する天然の生わかめを長い柄の鎌を使用して器用に刈り取っていきます。およそ3時間ほどの漁を終え、板船の上にわかめをいっぱいに春の日差しを浴びながら港に戻っていきます。真水で何度ももみ洗いを繰り返し塩と砂を落としたわかめを浜辺一面が真っ黒に染まるほど丁寧に広げ、昼過ぎまで天日で干します。その後、手作業で細かい粉末状にもみ込まれた粉わかめを一本一本丁寧に瓶詰し、一日の漁が終わるころには辺りはすっかり夕闇に包まれています。こだわりぬいた丁寧な手作業と偉大な自然の力で作られた粉わかめは春から初夏にかけてのみ味わうことのできる貴重な食材なのです。

■お礼品の内容について
・粉わかめ[150g]
  原産地:福井県丹生郡越前町
  賞味期限:出荷日+常温6ヶ月


■注意事項/その他
※画像はイメージです。お届けのお礼品は「越前粉わかめ 150g」です。その他のものはお礼品に含まれません。

お礼品詳細

配送種別 通常
提供元 越前「蟹の本陣」
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 2023-11-01~2024-05-30
配達外の
エリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から1週間以内

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
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お礼品レビュー

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福井県越前町のご紹介

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~人と技 海土里(みどり) 織りなす 快適なまち~

福井の冬を代表する味覚の王様「越前がに」で有名な越前町。海岸部が越前加賀海岸国定公園の指定を受けており、自然と豊かな海の恵みに恵まれています。

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