お礼品ID:1312292

八恵久比岐・雪中梅　かまぼこ「ほたて・焼さば」セット

Name: 八恵久比岐・雪中梅 かまぼこ「ほたて・焼さば」セット
Price: 31000 JPY
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

新潟県上越市

（0）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

新潟のみ販売「八恵久比岐　大吟醸　風」と雪中梅、かまぼこ「荒波ほたて」「焼さば巻き」のセットです

0.0

（0）

寄付金額31,000円

お礼品発送予定時期: お申し込み後1～2週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

カートに入れる

お気に入りに登録

※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

冷蔵

指定時間帯配送に関するご注意: ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。; ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意: ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。; ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お気に入りに登録

お礼品の内容・特徴

新潟県内の酒店のみ販売の「八恵久比岐　大吟醸　風」と、人気の雪中梅　純米、おつまみにおすすめのかまぼこ「荒波ほたて」「焼さば巻き」のセットです。
届いたすぐにお酒とかまぼこで楽しめるセットです。

○八恵久比岐　大吟醸「風」:
新潟に吹くそよ風をイメージした製品で、初夏の頃、新緑が太陽の光で輝き、育ち始めた稲を揺らす風を想像します。

味わいは優しさを感じるようなふくらみのある味わいで、やや酸味も感じるキレのある味わいです。穏やかながらも品のある香りもあり、それらのバランスが良いと感じます。

またこちらの純米大吟醸は、蔵元の地元の若手農家であり、冬は蔵人でもある岸田健さん・松崎明寛さんが栽培した越淡麗という新潟が誇る酒米を使用していますので、田んぼから酒造りまで携わった二人の熱い思いも個人的に感じました。

○雪中梅　雪中貯蔵　純米原酒:
原酒のわりにはアルコール度数が17%弱と低めなので、飲みやすいなと感じて頂けるはずです。
3ヶ月以上、新潟に降り積もった雪を活用した雪室で雪中貯蔵を行いました。
雪室は、通常の冷蔵庫での低温熟成と違い、温度変化がゆるやかで「低温・高湿度」な環境でお酒を貯蔵すると、
味わいにまろやかさが出ると最近科学的にも認められ、注目を集めています。

○荒波ほたて:
・おすすめポイント
かまぼこの中にゴロゴロとほたての貝柱が入った、お酒のアテにおすすめの一品。

淡泊な味わいなので、わさびと少し醤油を付けて食べるのがおすすめです!

・製品紹介
ほたて貝柱とすり身の絶妙なコンビネーションで仕上げた、風味豊かな磯の味はまさに至福の味わい。
その味が評判を呼び、全国にファンができるほどの人気です。

○焼さば巻き:
・おすすめポイント
まるでバッテラ寿司のように、脂がのった焼きさばをかまぼこの上に載せて巻き付けた珍しいかまぼこです。

焼きさばの風味と、ちょっぴり柚子の風味が相まって、日本酒のアテにおすすめの一品ですよ。

・製品紹介
柚子の香りを十分に残して、じっくり72時間漬け込んだ後に焼き上げた鯖を蒲鉾に巻き付けた新製品。油の香りが良く柚子の風味との相性が上品に仕上がった逸品。

■お礼品の内容について
・八恵久比岐　純米大吟醸「風」[720ml×1本]
　　製造地:新潟県上越市
・雪中梅　純米[720ml×1本]
　　製造地:新潟県上越市
・荒波ほたて[200g×1本]
　　製造地:新潟県上越市
　　賞味期限:製造日から3週間
・焼さば巻き[200g×1本]
　　製造地:新潟県上越市
　　賞味期限:製造日から3週間

■原材料・成分
日本酒:米(国産)、米こうじ(国産米)

荒波ほたて(かまぼこ):帆立貝(青森県産)、魚肉、卵白、発酵調味料、食塩、砂糖、加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、甘味料(カンゾウ、ステビア)、(一部に小麦。卵・大豆を含む)

焼さば巻き(かまぼこ):魚肉(たら(米国産)、ぐち)、鯖、卵白、発酵調味料、食塩、砂糖、大葉、清酒、柚子、醤油/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)保存料(ソルビン酸)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、(一部に卵、小麦、さば、大豆を含む)

■注意事項/その他
※日本酒は光と熱に弱いです。お届け後は光の当たらない、なるべく涼しい環境(冷暗所)での保管をお願いします。
※かまぼこはお届け後冷蔵庫での保管をお願いします。

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	地酒の店かじや
カテゴリ	魚介・海産物その他魚介・加工品かまぼこ・練り製品魚介・海産物その他魚介・加工品その他魚介・加工品酒・アルコール日本酒純米大吟醸酒・アルコール日本酒その他日本酒

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から4週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

地酒の店かじやからのおすすめお礼品

新潟県上越市からのおすすめお礼品

さとふるアプリdeワンストップ申請

この自治体はワンストップ特例申請をオンラインで行えます。

※さとふるアプリからのみ申請可能です
※ワンストップ特例申請書の提出は不要です

閉じる

お礼品レビュー（0人の評価）

星5つ

（0）
星4つ

（0）
星3つ

（0）
星2つ

（0）
星1つ

（0）

レビューを見る ▶

閉じる

カートに入れる

カテゴリに関連するお礼品

かまぼこ・練り製品

さとふるでは練り製品のお礼品を多数掲載しています。練り製品は、ちくわやかまぼこ、さつま揚げやはんぺんなど様々な種類がありますが、これらの多くは加熱調理されているためそのまま食べることができます。かまぼこを切ってわさびと醤油で食べる板わさは、お酒の肴にぴったりです。さつま揚げやはんぺんなどは、フライパンで焼くとまた違った味わいを楽しむことができます。はんぺんはバターと醤油で焼くとおかずやお弁当の一品になりますし、揚げものでは海苔を衣に加えたちくわの磯部揚げもおすすめです。また、おでんや煮物にすると、練り製品からもだしが出ておいしく仕上がります。生の魚介類とは違うプリプリの食感をお楽しみください。
ふるさと納税で練り製品が届いたら冷蔵庫で保存してください。密閉できる容器に入れて、消費期限までにお召し上がりください。
お礼品によっては冷凍保存もできます。冷凍保存する場合は事前に切り分けてからラップやビニールの保存袋等で小分けすると便利です。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
さとふるでは練り製品のお礼品を多数掲載しています。練り製品は、ちくわやかまぼこ、さつま揚げやはんぺんなど様々な種類がありますが、これらの多くは加熱調理されているためそのまま食べることができます。... 続きを読む

その他魚介・加工品

さとふるでは魚介・加工品のお礼品を多数掲載しています。しらす・ちりめんなどの魚介加工品をはじめ、かまぼこ・ちくわ、はんぺんなどの練りもの、切り身の真空パックやフレーク、缶詰など、さまざまな種類を取り揃えております。魚種や産地、加工法によって、食感・味わいが異なり、多彩な海の幸をご堪能いただけます。新鮮な海の幸の風味を大切に加工した魚介類の加工食品は、素材の味わいが凝縮され、地域ごとの個性が感じられます。また、個包装されたものや長期保存が可能な真空パックや缶詰は、ストック食材としても重宝します。ご家庭でのメニューとしてはもちろん、大切な方への贈り物としても最適な逸品です。お好みに合わせて、さまざまな魚介の味わいをお楽しみください。さとふるでは魚介・加工品のお礼品を多数掲載しています。しらす・ちりめんなどの魚介加工品をはじめ、かまぼこ・ちくわ、はんぺんなどの練りもの、切り身の真空パックやフレーク、缶詰など、さまざまな種類を... 続きを読む

その他魚介・加工品を探す