「23時は大人のジャム・ソルト」セット

ワインパミスを原料に使用した「23時は大人のジャム・ソルト」のセットです。

◆23時は大人のジャム PREMIUM・MuscatBaileyA ナッツ&レーズンズ
ワイン王国山梨のワインパミスをふんだんに使用したジャムです。

PREMIUMは、厳選したワインパミスを使用した珠玉の一品です。
取っ手のついた可愛らしいビンですので、食べ終えた後もカラフルな野菜ピクルスの保存容器やペン入れといった小物雑貨としてなど、
いろいろな用途にお使いいただけると思います。

Muscat Bailey A ナッツ&レーズンズは、マスカットベーリーAという品種のワインパミスのみを使用したジャムです。
マスカットベーリーAは、甘くフルーティな香りとさっぱりとした酸味があり、軽やかな風味が特徴の山梨県産赤ワインを代表する品種の一つです。
ジャムにはクルミとレーズンを加え、ワインパミスの独自の香りにナッツの香ばしさとレーズンの触感が合わさった、クセになる美味しさが特徴です。

ブドウのジャムとは異なる風味となっており、パンはもちろんアイスやヨーグルトにも合います。
クラッカーやクセのあるブルーチーズとの相性も良く、お酒のお供にもおすすめです。

また、PREMIUMはステーキソースなどの隠し味として使用することでワンランク上のメニューが完成。
お手軽に料理をより健康的に、美味しくすることができます。

◆明治神宮 全国特産品奉献品に選ばれました
23時は大人のジャム(PREMIUM・MuscatBaileyA nuts&raisins)は、
令和2年、3年の明治神宮の全国特産物奉献に山梨県の特産品として選ばれました。


◆23時は大人のソルト ガーリック・バジル
「23時は大人のソルト」はワイン名産地山梨県の「ワインパミス」を原材料に使用した、天然素材でつくられたナチュラルハーブソルトです。
普段のお料理にさっと振りかけるだけ、料理の下ごしらえから、お肉・魚料理、揚げ物、パン、パスタやサラダに。
天然素材のみで作ったハーブソルトは素材のおいしさをそのままに引き立ててくれます。
バジル、ガーリックのセットになりますので、お料理やその日の好みによって味付けを変えることも。幅広い用途でお使いいただけます。

◆ワインパミスとは
ワイン醸造の過程で、ぶどうを絞った後に残る皮や種のこと。
ぶどうの皮や種由来のポリフェノールをはじめ、豊富な栄養成分が含まれたワインパミスは、ワイン以上の可能性を秘めた素材として注目を集めています。

■お礼品の内容について
・23時は大人のジャム 【マスカットベリーA ナッツ&レーズンズ】[130g×1瓶]
　　原産地:山梨産
　　賞味期限:製造日から1年
・23時は大人のジャム【PREMIUM】[200g×1瓶]
　　原産地:山梨産
　　賞味期限:製造日から1年
・23時は大人のソルト　ガーリック[40g×1瓶]
　　加工地:日本
　　賞味期限:製造日から2年
・23時は大人のソルト　バジル[40g×1瓶]
　　加工地:日本
　　賞味期限:製造日から2年


■原材料・成分
【PREMIUM】
ワインパミス(山梨産)、グラニュー糖、レモン汁/トレハロース、ゲル化剤(ペクチン:りんご由来)、酸味料

【Muscat Bailey A ナッツ&レーズンズ】
ワインパミス(山梨産)、甜菜糖、クルミ、レーズン、レモン汁/ゲル化剤(ペクチン:りんご由来)、酸味料

【23時は大人のソルト　ガーリック】
岩塩(パキスタン産)、ワインパミス粉末、ローストガーリック、ローストオニオン、ブラックペッパー、オレンジピール、昆布末、タイム、オレガノ、セロリ、(一部にオレンジを含む)

【23時は大人のソルト　バジル】
岩塩(パキスタン産)、ワインパミス粉末、バジル、ローストガーリック、ローストオニオン、ブラックペッパー、オレンジピール、昆布末、タイム、オレガノ、セロリ、(一部にオレンジを含む)

■注意事項/その他
【23時は大人のジャム PREMIUM・MuscatBaileyA ナッツ&レーズンズ】
※製品中アルコール分 1%未満
※アルコールに弱い方やお子様はご注意ください。

【23時は大人のソルト ガーリック・バジル】
※製品加工施設では卵、乳成分、小麦、そば、落花生、えび、かにを含む製品も加工しています。
※開封後は、冷蔵保存(10℃以下)し、お早めにお召し上がりください。

※画像はイメージとなります。