お礼品ID:1255654
【期間限定新鮮野菜】掘りたて高知県産新生姜3種セット たっぷり約2kg【農家直送】
高知県は全国一の生姜の産地です。田村さんが露地栽培した生姜3種類を収穫後すぐ発送いたします。
寄付金額10,000円
- お礼品発送予定時期
- 2023-10-20～2023-11-30 （お届け時間帯指定可）
次回入荷時期は未定です。
- 画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関するご注意
- ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
この返礼品は秋から収穫される露地栽培の生姜3種類合計2kgを秋から収穫の終わる12月までの期間限定で南国市の農家さんが収穫後すぐに梱包し発送させていただきます。
秋からの露地物の生姜はハウス生姜に比べ全体的に辛みが強いのが特徴かと思います。秋収穫したものを一度寝かして数か月保存したものは囲い生姜とも呼ばれます。
返礼品には収穫後すぐの赤色の生姜、黄色の生姜、白色の生姜を合計約2kgで入れさせていただきます。
それぞれの量につきましてはなるだけ均等にさせていただきますが、生姜のサイズなどにより多少量が異なります。
それぞれ生姜には特徴があるので簡単なレシピを同封します。
南国市の農家田村さんが育てる露地生姜は普段は南国市の直販所などで販売されております。
特に赤色の生姜が柔らかく美味しいと評判で、毎年秋からのシーズンになると、県外からわざわざ直販所に予約して買いに来てくれる方もいるそうです。
本来、赤色の生姜は金時生姜を代表に辛みが強いイメージですが、田村さんが育てる赤色の生姜は辛みが少なく肉質が柔らかいため甘酢漬けとの相性がとても良いそうです。又それ以外の生姜も丹精込めて作られており、毎年何種類かの生姜を試行錯誤しながら育てているそうです。
3種類の生姜をセットにしているのでぜひ食べ比べなどでお楽しみください。
■生産者の声
高知県南国市で丹精込めて育てた露地栽培の生姜です。
小さな農家だからこそいろいろな種類の生姜を毎年試行錯誤しながら栽培しております。
掘りたての生姜の表面の土をさっと取ったものをすぐに梱包し発送いたします。
露地物の生姜のため発送期間が短くなっておりますが、冬に向けて体を温める成分のある生姜でぜひ温まってください。
■お礼品の内容について
・新生姜[2kg]
原産地:高知県南国市
賞味期限:発行後から14日
■原材料・成分
新生姜2kgセット
■注意事項/その他
※到着後はお早めにお使いください。
※画像はイメージです。
◆保存方法
大きな塊のまま常温保存する場合は霧吹きで濡らした新聞紙で包み15℃前後で保存してください。ざるで底上げをし通気性をよくするのがポイントです。
小さく切り分けて薬味用などに保存する場合は小分けに冷凍なども可能です。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から１ヵ月程度
お支払方法
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クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
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評価：2022年11月13日
生姜で健康さん
丁寧な梱包で届きました。きれい束ねてあり見た目も状態も立派でした。酢漬けにしていただきましたが最高に美味しかったです。また、お願いしたいとおもいます。
高知県南国市のご紹介
南国市は高知県の中東部、高知市の東隣に位置しています。土佐日記で有名な紀貫之が国司として滞在した紀貫之邸跡、戦国時代には長宗我部元親が土佐を平定するとき、本拠地とした岡豊城跡など多くの文化財が残る歴史豊かな「土佐のまほろば」です。
日照量が多く、柑橘類や野菜の栽培も盛んに行われ、メロンやいちごといったものから、生産量日本一のししとう、切り口が四角いことで有名な四方竹など様々な特産物があります。また坂本龍馬の好物だったといわれているシャモ鍋も南国市で食べることができます。
ふるさと納税の使い道情報
- 健康・福祉の充実に関する事業
- 子育て支援及び教育環境の充実に関する事業
- 産業振興に関する事業
- 地域活性化に関する事業
- 文化・スポーツ活動の振興に関する事業
- 防災の強化に関する事業
- その他市長が必要と認める事業
お礼品のご紹介
南国市では、フルーツや海産物、スイーツなどの食品をはじめ、工芸品、地域の特産品などのバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。
