お礼品ID:1241572
【かがわ県産品コンクール優秀賞受賞】料亭二蝶 『讃産さわらの味噌漬け』 1箱(6切入)
香川瀬戸内の食材のみを使った“鰆の味噌漬け”は料亭会席の一品。ご家庭で料亭の味をお愉しみください。
寄付金額24,000円
- お礼品発送予定時期
-
2025-05-08より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 (お届け時間帯指定可)
指定した時間帯にお届け
- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関する注意事項
- ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
- 「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
秋から冬は「味の旬」脂がのっておいしくなり、出産前、栄養をしっかりと蓄えた冬の鰆はまた別格です。
【塩分ひかえめ 瀬戸内海で獲れた「鰆の味噌漬け」】
特徴1 市場で仕入れた瀬戸内産の新鮮な鰆だけを使用
特徴2 米や大豆、塩など味噌の原材料は全て香川県産のものを使用
着色料や保存料などは使用しておりません。
特徴3 塩分を約1.5%カット
従来の味噌漬けの塩分濃度は5%でしたが、地元味噌屋さんと開発した味噌は塩分3.5~4%で
鰆の風味を引き出すことに成功。塩分を気にされている方へもおススメです。
特徴4 味噌ごとお送りします
さらしで包んだ鰆を味噌の中に漬け込んだ状態でお届け。
鰆に直接味噌が絡んでいないので、手を汚さず取り出し易く、焼く時には焦げにくいです。
特徴5 美味しく焼ける冊子付き。どなたでも上手にふっくらと焼けるレシピです。
瀬戸内の2回ある鰆の旬を、是非『讃産さわらの味噌漬け』でお召し上がりください。
■生産者の声
讃岐の国 香川県には豊かな瀬戸内の恵があります。
その土地で育った魚や野菜を生かし、旬の鰆を味噌漬けにしました。
会席コースでもお出ししている二蝶の『讃産さわらの味噌漬け』をご家庭へお届け致します。
塩分控えめの味噌で漬け込んだ鰆は、おかずにも酒の肴にもなり、老若男女問わず喜ばれる一品です。
より美味しくお召し上がりいただけます様、お届けの際には焼き方をご紹介した冊子をお付けしております。是非その通りに調理くださいませ。ふっくらしっとりと焼き上がります。
■お礼品の内容について
・讃産さわらの味噌漬け[6切入り×1箱]
原産地:瀬戸内海/製造地:香川県 高松市
消費期限:出荷日+6日
■原材料・成分
瀬戸内海産鰆 6切
米味噌(米、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、水飴)、みりん
■注意事項/その他
※味噌に漬け込んだ状態でお届けいたします。
※到着後すぐにお召し上がり下さい(食べ頃日付シールをご確認ください)
食べ頃をすぎた場合は漬かりすぎないようにする為、鰆を味噌から外し一切れ毎にラップに包み、冷蔵保存で3日以内にお召し上がりください。
生ものですので、到着してからお早めにお召し上がりください。
※調理方法については同封の冊子をご覧ください。
※画像はイメージです。
お礼品詳細
配送種別 | 冷蔵便 |
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提供元 | 株式会社二蝶 |
カテゴリ |
お申込み・配送・その他
申込受付期間 | 2024-04-03~2025-06-25 |
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配達外の | エリア離島 |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
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評価:2022年01月10日
Umさん
12/31に駆け込みで寄付先を探していたところ、こちらに目が留まりました。 20,000円の寄付ということで少し躊躇いましたが、なんだかとても美味しそうだったので思い切って選ばせていただき、結果、大正解でした! 立派な木箱に味噌がたっぷり敷き詰められており、その中に鰆の切り身が6切入っています。丁寧な包装が高級感を演出しているのもいいです。さすが老舗料亭の取扱品ですね。 立派な見た目とは裏腹に、調理はとても簡単なところもありがたかったです。ただ焼いただけなのに、臭みもなく、しょっぱすぎず、ほどよく味噌の旨みが染み込んだ絶品の鰆の味噌漬けをいただくことができました。骨も全くありませんでした。 これは今年もリピートしてしまうかも…!
香川県高松市のご紹介
北は多島美を誇る瀬戸内海、南は緑深い讃岐山脈まで続く、風光明媚で豊かな自然と都市機能が調和した海園・田園都市としての魅力と特質を有しています。
温暖な気候に恵まれ、災害が比較的少なく暮らしやすい地域特性をいかしながら、産業振興、観光振興、文化芸術、スポーツなどの活動を活性化させ、全ての人が心豊かに暮らせる「活力にあふれ 創造性豊かな 瀬戸の都・高松」を目指しています。
ふるさと納税の使い道情報
- 1 誰もが自分らしく健やかに暮らせるまちに関する事業
- 2 人を育み、多様な生き方が尊重されるまちに関する事業
- 3 魅力ある資源をいかし、都市の活力を創造するまちに関する事業
- 4 安全・安心に暮らせるまちに関する事業
- 5 都市機能と自然が調和し、快適さと利便性を兼ね備えたまちに関する事業
- 6 さまざまな主体がつながり、ともに力を発揮できるまちに関する事業
- 7 その他市長が必要と認める事業
お礼品のご紹介
香川県高松市では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。