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【時を重ねて】南魚沼産熟成カベルネ2020 澄み切った「えんじ色」紅茶香る端麗な赤ワイン 750ml

【時を重ねて】南魚沼産熟成カベルネ2020 澄み切った「えんじ色」紅茶香る端麗な赤ワイン 750ml

Name: 【時を重ねて】南魚沼産熟成カベルネ2020 澄み切った「えんじ色」紅茶香る端麗な赤ワイン 750ml
Price: 22000 JPY
Availability: InStock
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新潟県南魚沼市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

歳月を経て角が取れ、雪解け水のように体に染み入る透き通るような味わい。和食の美味しさを引き立てます。

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寄付金額22,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから1週間程度（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

【お礼品の特徴】
深い雪に包まれる新潟県南魚沼。霊峰八海山の伏流水を活かし、樹木医である栽培者が一木一木と対話しながら育てたカベルネ・ソーヴィニヨン100%の赤ワインです。

2020年は、南魚沼の空の下、葡萄が驚くほど健やかに、かつ豊かに実った年でした。その「豊作」がもたらしたのは、決して重すぎることのない、どこまでも澄み切った端麗な味わいです。
当初はその淡さに驚いたほどでしたが、瓶内でゆっくりと時を重ねることで、素晴らしい変化が訪れました。今、グラスに注げば、宝石のような美しい「えんじ色」とともに、高貴な紅茶を思わせる熟成香がふわりと立ち上がります。
渋みを抑えた滑らかな口当たりは、まるできれいな雪解け水のように体に染み入り、お刺身や煮物といった、素材の味を大切にする和食の繊細な美味しさをさらに引き立ててくれます。
「時を待つ」ことでしか出会えない、2020年産だけの特別な熟成をぜひご賞味ください。

■生産者の声
1カ所の畑で一品種を突き詰め、「足さない、引かない」ワイン造りを続けています。2020年産は、近年の力強いものとは異なる、日本人の味覚にそっと寄り添うような優しさと旨味が詰まったヴィンテージになりました。

■内容量/原産地
やま庭のワイン2020　750ml×1本
原産地:新潟県南魚沼市
アルコール分:12%

■醸造所　
伊那ワイン工房
長野県伊那市美篶5795

■原材料
葡萄「カベルネ・ソーヴィニヨン」、酸化防止剤(亜硫酸塩)

■注意事項/その他
・冷暗な場所で保管していただき、開栓後は数日以内にお召し上がりください。

お礼品詳細

提供元	エル・グリーン　ファーム
カテゴリ	酒・アルコールワイン赤ワイン

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

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新潟県南魚沼市のご紹介

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南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。特に、日の出前に発生する雲海の美しさ見たさに訪れる方が増えています。

当市では、雪の恵みにより、「南魚沼産こしひかり」や数多くの地酒が生産されています。

また、東京から新幹線で1時間半とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。三国街道塩沢宿を再現した「牧之通り」や、重要無形民俗文化財「浦佐毘沙門の裸押合」などの雪国の特色ある歴史文化が市内に数多く残っています。

ぜひお越しいただき、南魚沼市の自然・食・文化にふれてください。

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