お礼品ID:1124259

「酒田のラーメン」1箱(4食)と魚醤調味料「あみえび醤油」1本セット

Name: 「酒田のラーメン」1箱(4食)と魚醤調味料「あみえび醤油」1本セット
Price: 8000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

山形県酒田市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

トビウオダシの利いた魚介系さっぱり醤油味の「酒田のラーメン」と相性抜群の魚醤調味料のセットです。

5.0

（1）

寄付金額8,000円

お礼品発送予定時期: 2025-04-30以降、お申込みから1～2週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

ご当地ラーメン「酒田のラーメン」の特徴は、トビウオダシ(焼きあごだし)の効いたさっぱり醤油味のスープにコシのあるツルツル麺。酒田市内の人気ラーメン店主たちが何度も試食を重ねて完成させた味です。
ある人気ラーメン店主が試しに「あみえび醤油」を使ったところ、驚くほど美味しかったそうです。しかし、店主のポリシーは「毎日食べても飽きのこない味づくり」。その日の一杯のラーメンで満足されては次の日に足を運んでもらえないだろうと考え「あみえび醤油」の使用を断念したといいます。
「あみえび醤油」は、庄内浜で採れた「こあみ」(エビの1種)でつくられた発酵食品・魚醤であり、濃厚で複雑な旨味が凝縮され、アミノ酸やタウリンが豊富に含まれた調味料です。旨味を熟成するために、一年以上の時間をかけてじっくり発酵・熟成しています。

スープの中にほんの2～3滴垂らすだけで、香りと味が断然引き立ちます。港町酒田の風土が生んだ黄金の取り合わせです。

■内容量/製造地
酒田のラーメン1箱(麺110g×4食・スープ42g×4食)×1箱
あみえび醤油120ml×1本
製造地:どちらも酒田市

■原材料
お礼品のラベルに記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

■賞味期限
酒田のラーメン:製造年月日より3ケ月
あみえび醤油:常温2年(出荷時担保されている期限)

■注意事項/その他
・品物到着後は直射日光を避け、冷暗所で保存してください。なるべくお早めにお召し上がりください。
・画像はイメージです。

お礼品詳細

提供元	庄内い～ものや
カテゴリ	麺調味料ラーメン醤油

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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お礼品レビュー

5.0

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評価：
2023年11月07日
あしおさん
山形に行ったら、ラーメンは必須です。現地で食べるか、お土産で買って帰ります。アゴ出汁に、甘めの醤油スープが美味しい〜！大好きな味です。あみえび醤油は、使ったことがない調味料だったので、用途を模索中…かなり海老の香りがしっかりします。醤油と書いてますが、そのまま食べるのは生臭い感じ。チャーハンの味付けに少し足したら、美味しかったです。スープやパスタにもいいらしいので、これから試してみたいと思います。

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酒田市は、山形県の北西部に位置し、日本3大急流の最上川と日本海が出会う港町です。

北に鳥海山を望み、海沿いには庄内砂丘、その背後に広がる雄大な庄内平野。肥沃な大地と澄んだ水で育った庄内米は全国的に高い評価を得ています。また、イチゴやメロン、梨、柿など果物の栽培も盛んです。江戸時代、北前船交易より上方の文化が伝わり、活気あふれる商人の町として栄え、街中には今なお多くの歴史文化が残っています。