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ふるさと納税 餃子特集

餃子特集

ふるさと納税のお礼品には、地元のおいしい食材を使用した餃子が多数そろっています。餃子といえばニラや豚肉が定番の具材ですが、中には特産物を生かしためずらしいものもあります。各地の自慢の具材をふんだんに使用した餃子はどれも絶品です。お礼品として餃子を選べば、各地のおいしさを手軽に味わうことができますよ。

北海道

北海道のお礼品には、ホタテやナマコを使用しためずらしい海鮮餃子があります。ホタテとナマコはそれぞれ乾燥したものを使用しているので、より凝縮された深い旨みを感じることができます。海鮮以外の具として北海道産の豚肉が使用されているのもポイントです。
地元のラーメン店が作った餃子もお礼品として用意されています。皮に昆布が練りこまれていて黒い色をした餃子、北海道ならではの行者（ぎょうじゃ）ニンニクを使用した餃子、カレー味の餃子の3種類のセットです。
なかなか味わうことのできない味覚を楽しむことができるものが揃っています。

東北地方

東北地方の餃子のお礼品には、お米にちなんだものがたくさんあります。秋田県のお礼品は、皮を米粉で作った餃子です。一般的な小麦粉の皮とは違い、モチモチした新しい食感を楽しめるのが魅力で、肉餃子や野菜餃子、きのこ餃子など、さまざまな具材の入ったものがセットになっています。
また、山形県の餃子のお礼品には、「米の娘ぶた」というブランド豚を使用したものがあります。「米の娘ぶた」は国産米と乳製品のホエー（固形分を除いた残りの液）を餌にして飼育するのが特徴で、やわらかい肉質とさっぱりとした脂の甘さが魅力のお肉です。お米で育った「米の娘ぶた」と野菜の組み合わせで、一味違った味わいの餃子が楽しめます。一つ一つの餃子が大きめに作られているので食べ応えも抜群です。

関東地方

関東地方でもおいしい餃子がたくさん作られています。その中でも栃木県は宇都宮餃子が有名で、餃子がよく食べられている地域です。お礼品として、地元ブランドの「那須郡司豚」と地元の野菜を使用して作られた餃子が用意されています。肉餃子、肉にら餃子、野菜餃子など、さまざまなバリエーションがあり、いろいろな味わいを楽しむことができるセットになっています。冷凍された状態でのお届けとなるため、本場の味をそのまま口にすることができます。

中部地方

静岡県の餃子は野菜を多く使用しているのが特徴で、さっぱりした優しい味が魅力です。餃子で円を作るようにフライパンに敷き詰めて焼き、空いている真ん中に付け合わせのもやしを添えるのが定番の食べ方です。
お礼品の中にもそんな本場の味を楽しめる餃子が多数あります。それぞれ素材にこだわって作られており、自慢の味が詰まった餃子となっています。たとえば、地元のブランド豚の「夢ポーク」を使用したもの、皮のブレンドからこだわって作られているものなど、さまざまな餃子がそろっているのが魅力です。
餃子を販売しているお店によっては、オリジナルのタレが用意されていることもあります。

近畿地方

近畿地方はおいしいお肉の産地でもあるため、ブランド肉を使用した豪華な餃子がお礼品として多数用意されています。
但馬牛の牛すじを使用したお礼品の餃子は、コリコリとした食感が楽しめるめずらしい味です。地元のネギを使用したタレもセットになっており、但馬牛の深い旨みをしっかり引き出せるようになっています。
ほかにも、「さくらポーク」と呼ばれるブランド豚をさらにこだわりの製法で育てた「幻泉山崎豚」を使用した餃子があります。餃子は厚めの皮で作られ、ジューシーな肉汁をしっかり包み込んでいます。

中国地方

中国地方には、素材にこだわった餃子のお礼品があります。ギフトセットになっており、おいしい餃子のさまざまな味わいが楽しめます。小麦や豚肉、しょうゆなど餃子作りに使用する材料の全てにこだわりがあります。小麦は地域でとれた「ゆめかおり」を使用しており、弾力のある食感と表面のカリッとした焼き目を楽しむことができます。
また、豚肉には地域の貴重な黒豚を使用しており、贅沢なうま味が広がるのが特徴です。しょうゆについても地域で作られたものを使用しており、地元の食材の味わいをしっかり感じることのできる餃子に仕上がっています。

四国地方

四国のお礼品には、四万十川源流域で育った「四万十ポーク」を使用した餃子があります。「四万十ひすい餃子」という名前がつけられており、緑色の皮が特徴的です。肉質のやわらかさや旨みの強い肉汁によって、クセになるほどのおいしさをもつ餃子に仕上がっています。
また、この餃子はカツオを使用した餃子とセットになっています。地域で水揚げされた新鮮なカツオを使用している贅沢な餃子です。どちらの餃子も焼餃子だけではなく、水餃子にして食べてもおいしさが楽しめます。

九州地方

九州地方のお礼品には、多種多様な餃子が用意されています。九州産の黒豚を使用した餃子は一口サイズなので食べやすく、ついつい口に運んでしまうおいしさです。柚子胡椒という九州ならではの薬味もついているので、普段とは違った餃子の味わいを感じることができるでしょう。
他には、プリプリのエビを使用したエビ餃子もあります。しっかりとエビが詰め込んである贅沢な餃子です。エビのほかに鶏肉が入っているので、さっぱりとしながらもジューシーな味わいを楽しむことができます。なお、黒豚の餃子とエビの餃子がセットになっているお礼品もあるので、九州のおいしさを丸ごと楽しむこともできます。
ほかにも、モチモチした食感が魅力の水餃子や福岡県産のラー麦（博多ラーメンのために開発した小麦）を使用した餃子など、九州にはおいしい餃子が多数そろっています。

餃子はふるさと納税のお礼品としても人気があります。お礼品の餃子は冷凍されて届く場合が多く、ある程度の期間保存することが可能です。そのため、ご自宅の冷凍庫に入れておけば、食べたいときにすぐに食べることができます。
お礼品としてこだわりの餃子を用意している地域はとても多いので、ぜひ好みのものを選んでみてはいかがでしょうか。普段とは少し違う、その土地ならではのおいしさを堪能することができますよ。

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