お礼品ID:6478606
【2023年2月上旬発送】天保年間創業 祖川真兵衛総本家鶴屋の炭火焼海うなぎ 蒲焼き2尾
備長炭で焼き上げて冷蔵でお届けしますので炭火の風味が生きています。
寄付金額37,000円
- お礼品発送予定時期
- 2023年2月上旬に順次発送
次回入荷時期は未定です。
- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
全国的にも珍しい「海水かけ流し」で育てたミネラルを含んだうなぎを使用しています。淡水特有の生臭さや泥臭さがほとんどないため、素材本来の味を存分にご堪能いただけます。
【老舗のこだわりのタレ】
本来あるべきタレの役目は「素材の良い面を引き立たせるもの」と考えております。純米吟醸酒、丸大豆醤油、純米本みりん雑味のない純粋な調味料を加えたタレで焼きあげることにより素材が引き立つ蒲焼が完成します。その凝縮した風味、旨味、香は逸品。風味豊かな味わいをご堪能ください。
【宮崎日向備長炭】
職人がひとつひとつ丁寧に備長炭で焼くことにより、うなぎの余分な脂を調整することができるため、皮はパリっと身はふっくらと仕上がります。一般のガス焼きとは違い、ひとくちめから炭の香りがお口の中に広がりより一層うなぎ本来の味をご堪能頂けます。
【冷蔵でお届け】
新鮮さそのまま、活きの良いうなぎを焼き上げた後、真空パックで鮮度を保ち発送致します。冷凍では味わえないうなぎ本来のお味をお楽しみいただけます。
■生産者の声
約百八十年、七代続く祖川真兵衛総本家。 天保時代の船宿から始まり割烹旅館を経て 鰻専門店へ
心づくしのおもてなしで皆様をお迎えしています。
お店の味をそのままに職人達の 技で焼き上げる『炭焼きうなぎ』 をお届けします。
■お礼品の内容について
・うなぎ蒲焼[2尾、タレ30g×2袋]
原産地:長崎県松浦市/加工地:長崎県松浦市
賞味期限:発送日から7日
■原材料・成分
【蒲焼】長崎県松浦産・海水うなぎ、丸大豆しょうゆ(遺伝子組み換えでない)、糖類(グラニュー糖)、純米本みりん、吟醸酒、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
【添付のタレ】丸大豆しょうゆ(遺伝子組み換えでない)、糖類(グラニュー糖)、純米本みりん、吟醸酒、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
■注意事項/その他
・【要冷蔵】でお届け後7日以内にお召し上がりください。※必ず冷蔵庫で保存をお願い致します。
・画像はイメージです。
お礼品詳細
| 配送種別 | 冷蔵便 |
|---|---|
| 提供元 | まつうらよかとこサポート（鶴屋） |
| カテゴリ |
お申込み・配送・その他
| 申込受付期間 | 2022年11月22日から2022年12月31日まで |
|---|---|
| 配達外のエリア | 離島 |
寄付金受領証明書の発送予定時期
納税受付日の翌月中旬
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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- ※離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
長崎県松浦市のご紹介
潮がすうっと満ちていくようにこころとからだが満たされる あたたかな出会いがあるまち。
長崎県松浦市（まつうらし）は、歴史と浪漫溢れる、海と山に囲まれた自然豊かなまちです。
中世には海の民の集団「松浦党」が登場し、源平合戦や蒙古襲来において活躍しました。蒙古襲来の歴史を語る水中文化遺産「鷹島神崎遺跡」は、海底遺跡としては、国内初となる国史跡に指定されています。
海を囲んで3つのまちから成る松浦市は、日本有数の漁獲量を誇るアジ・サバのほかにマグロやトラフグ、車エビなどの養殖業も盛んです。
山あいではその斜面の日あたりを利用して野菜、果物、お茶、お米といった農産物も豊富です。
また、養鶏、養豚、養卵、和牛の繁殖、酪農も行われている小さなまちで、海の幸、山の幸が何でもそろうまさに「食のコンパクトシティ」です。
ふるさと納税の使い道情報
- （１）まつうら「しごと」きらり事業
- （２）まつうら「ひと」きらり事業
- （３）まつうら「まち」きらり事業
- （４）指定なし（市長におまかせ）
お礼品のご紹介
松浦市では、日本有数の漁獲量を誇るアジ・サバを使ったアジフライやサバ缶、伊万里湾や鷹島沖の好漁場で養殖されたマグロやトラフグ・車海老などの豊富な水産物をはじめ、赤土土壌で育てられた農作物などバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。松浦市の魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。
