お礼品ID:6459946
【2023年2月下旬発送】山口放牧牛「ヒレ肉」500g
山口放牧牛の特徴は『赤身の旨味』ぜひご賞味ください!
寄付金額34,000円
- お礼品発送予定時期
- 2023年2月下旬に順次発送
次回入荷時期は未定です。
- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
農事組合法人「杵崎の里」の指導のもと、山口型放牧の手法を取り入れた肥育をしています。
休耕田を利用した広い農地で自由に牧草を食べ、自然に近い状態でのびのびと育つので、牛舎で育てる通常の牛と比べてストレスが少なく健康的だと考えられています。
ほどよく運動しながら育った牛の肉は、脂肪分が少なくヘルシーです。
放牧牛ならではの赤身の旨味と食感を味わってください。
また放牧肥育ですので、脂もしつこくなくさっぱりした味わいが特徴です。
◆おすすめの食べ方・レシピ
冷蔵庫で解凍したあと、調理を開始する30分前に常温に戻すことがお勧めです。
塩胡椒は焼く直前に、焼き始めはフライパンを十分に熱し、強火で焼き始めるのがお勧めです。
お好みの焼き加減(レア、ミディアムレア等)で。むやみに肉を裏返すと旨味が逃げるので注意してください。
◆おすすめの用途
ご家族で/ご友人と/パーティで
◆解凍方法
冷蔵庫で約4時間
■生産者の声
山口放牧牛の特徴は『赤身の旨味とサッパリとした脂身』。
牛肉の中でも希少部位のヒレ肉。
きめ細かな肉質、風味豊かな味わい、なにより食感がやわらかい!山口放牧牛自慢のヒレ肉をお楽しみください。
■お礼品の内容について
・山口放牧牛ヒレ肉[500g×1パック]
原産地:山口県
消費期限:発送日から1か月
■注意事項/その他
・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
お礼品詳細
配送種別 | 冷凍便 |
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提供元 | 株式会社つなぐファーム |
カテゴリ |
お申込み・配送・その他
申込受付期間 | 2022年9月27日から2022年12月31日まで |
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配達外の | エリア離島 |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
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お礼品レビュー
山口県のご紹介
本州の最西端に位置する山口県は、三方を海に開かれ、中国山地の西端に位置する緑の山々は、その懐に我が国最大のカルスト台地と鍾乳洞を持つ「秋吉台(あきよしだい)国定公園」などの景勝地を抱き、四季折々に変化に富んだ表情を見せてくれます。
また、県内各地には、「錦帯橋」や「瑠璃光寺五重塔」といった世界に誇れる歴史的建造物、50か所以上ある温泉など、様々な観光資源を有しています。
このように、山口県は、素晴らしい観光資源や農林水産資源、そして豊かな食や自然、輝く歴史や文化など、多くの魅力に溢れています。
「つながる。やまぐち応援寄附金」を通じて、山口県の魅力をより多くの方々に知っていただき、活力を生み出す取り組みにつなげていきたいと考えておりますので、皆さまの応援をよろしくお願いします。
ふるさと納税の使い道情報
- 産業振興による雇用の創出
- 次代を担う人材の育成と新たな人の流れの創出・拡大
- 結婚、妊娠・出産、子育ての希望を叶える環境の整備
- 時代に対応した持続可能な地域社会の形成
- 次代を担う人材の育成と新たな人の流れの創出・拡大 【県立学校指定寄附】 ※お礼品なし
- 次代を担う人材の育成と新たな人の流れの創出・拡大 【パラアスリート応援】 ※お礼品なし
- 次代を担う人材の育成と新たな人の流れの創出・拡大 【県内大学等指定寄附】 ※お礼品なし
お礼品のご紹介
豊かな食や自然、輝く歴史や文化など、山口県の魅力を感じられるお礼の品を取り揃えております。特に県産品は、県が各種事業で認定したものや、表彰を受けたもので、例えば、山口県の豊かな自然に育まれた農林水産物を活かして、6次産業化や農商工連携の取組により開発された質の高い商品(山口グッと産品)など、県産品の魅力を皆様にお届けいたします。山口県を味わい、訪れ、感じ、存分にご堪能ください。