お礼品ID:6425897
【2022年6月下旬発送】ニジマス甘露煮 大10尾(5尾入×2袋)
魚沼育ちの「ニジマス」を自家製のタレでじっくり煮込み、甘辛く柔らかく仕上げました。
寄付金額5,000円
- お礼品発送予定時期
- 2022年6月下旬に順次発送
受付期間外
- 画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
新潟魚沼の清らかな水で育ったニジマスを甘露煮にしました。
池揚げ後すぐに内臓処理し、「干す」→「焼く」→「煮込む」の工程を3日間かけて、じっくりと甘辛く美味しい甘露煮にしました。
自家製のタレでじっくりと煮込んでありますので、身までしっかりと味がしみ込み、柔らかく頭から骨まで全部召し上がれます。
袋からだしてそのまますぐにお召し上がれます。ご飯のおかずでも、お酒の肴にしていただいても美味しいです。
1尾あたり約60~70g(17~18cm)です。1袋に5尾入りが2袋になります。
■生産者の声
豪雪地域の魚沼では、冬に越後三山に積もった雪が雪解け水となり豊富な水を提供しています。
その豊富な河川水や伏流水を利用し、高野養魚場はマス類の養殖を営んでいます。
昭和8年に創業し、この地域に適した魚の育て方を工夫し試行錯誤で現在に至ります。
給餌や魚の選別など、ほとんどの作業は手作業で魚の状態をみながら行っています。
加工場は養殖場に隣接しており、池揚げ後、鮮度抜群のうちに加工できるようになっております。
丹念に育てた安心で美味しい魚をぜひ多くの方に味わっていただきたいです。
■お礼品の内容について
・ニジマス甘露煮[約300g(5尾)×2袋]
加工地:新潟県魚沼市
賞味期限:出荷日+90日
■原材料・成分
ニジマス、砂糖、醤油
池揚げ後すぐに内臓処理し、「干す」→「焼く」→「煮込む」の工程を3日間かけて、じっくりと甘辛く美味しい甘露煮にしました。
自家製のタレでじっくりと煮込んでありますので、身までしっかりと味がしみ込み、柔らかく頭から骨まで全部召し上がれます。
袋からだしてそのまますぐにお召し上がれます。ご飯のおかずでも、お酒の肴にしていただいても美味しいです。
1尾あたり約60~70g(17~18cm)です。1袋に5尾入りが2袋になります。
■生産者の声
豪雪地域の魚沼では、冬に越後三山に積もった雪が雪解け水となり豊富な水を提供しています。
その豊富な河川水や伏流水を利用し、高野養魚場はマス類の養殖を営んでいます。
昭和8年に創業し、この地域に適した魚の育て方を工夫し試行錯誤で現在に至ります。
給餌や魚の選別など、ほとんどの作業は手作業で魚の状態をみながら行っています。
加工場は養殖場に隣接しており、池揚げ後、鮮度抜群のうちに加工できるようになっております。
丹念に育てた安心で美味しい魚をぜひ多くの方に味わっていただきたいです。
■お礼品の内容について
・ニジマス甘露煮[約300g(5尾)×2袋]
加工地:新潟県魚沼市
賞味期限:出荷日+90日
■原材料・成分
ニジマス、砂糖、醤油
お礼品詳細
配送種別 | 通常 |
---|---|
提供元 | 高野養魚場 |
カテゴリ |
お申込み・配送・その他
申込受付期間 | 2021年12月29日から2021年12月31日まで |
---|---|
配達外の | エリア
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
お問い合わせ窓口など
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新潟県魚沼市のご紹介
ようこそ魚沼市へ!
魚沼市は新潟県の南東部に位置し、冬は3mを越す積雪がある日本でも有数の豪雪地帯です。
四季折々の自然の恵みが、自慢の「魚沼産コシヒカリ」や芳醇な香りと味のふくらみのある「地酒」、清流魚野川の「天然鮎」など、良質で魅力的な食材を生み出してきました。
機会がありましたら魚沼市にお越しいただき、自然を体験し、出湯に浸かり「魚沼の食」、「魚沼の自然」をご堪能ください。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
ふるさと納税の使い道情報
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お礼品のご紹介
魚沼市では、豊富な雪解け水が生み出す日本有数のブランド米「魚沼産コシヒカリ」をはじめ、芳醇な香りと味のふくらみのある「地酒」、清流に育まれた「川魚」など、豊かな自然を体感できるお礼品を多数取り揃えております。魚沼市ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。