お礼品ID:4012327

【毎月定期便】京都姫牛　焼肉食べ比べ (モモ、カルビ、ロース)　全3回

Name: 【毎月定期便】 京都姫牛 焼肉食べ比べ (モモ、カルビ、ロース) 全3回
Price: 66000 JPY
Availability: InStock
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京都府綾部市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

京都姫牛専門店【姫牛】の名に恥じぬ、きめ細やかな肉質雌牛特有の、甘さ、口の中でとろけるような味わい

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寄付金額66,000円

お礼品発送予定時期: 【1回目】毎月20日までのお支払いで翌月上旬より順次発送【2回目以降】前回の1ヵ月後より順次発送

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※注意事項をご確認ください。

定期便

冷凍

定期便に関するご注意: ※寄付申し込み後に発送時期の変更はできません。; ※寄付先自治体や提供事業者の事情や天候、交通事情その他の事情等により、お礼品の調達および発送に支障が生じた場合には、お届けが遅れることがあります。あらかじめご了承ください。; ※寄付履歴からお礼品の発送状況を確認することができません。; ※提供元の都合により、年末年始等の長期休業期間を避けて配送することがあります。; ※発送される曜日は、回ごとに変わる場合があります。

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お礼品の内容・特徴

毎月発送の定期便です。

京都姫牛は、その名の通り上質な「メス牛」にのみ命名される和牛です。
融点が低く食べやすい脂質と、口の中でとろける旨味のある赤身のバランスをお楽しみください。

丹波地方の穏やかな気候風土の京都府綾部市の牧場で育ちました。
一頭一頭、丹念に匠の技でじっくり育て上げられるのが京都綾部和牛です。
古都である京都は、肉牛の飼育についても古来より先駆的な地域でした。歴史は古く、1310年に描かれた我が国最古の和牛書「国牛十図」(※)に「丹波牛」として取り上げられています。

1ヶ月目:【内もも】
・スジが少なく柔らかい赤身肉。内ひらとも呼ばれています。脂身は少なくてヘルシー、あっさりとした味わいの中に肉の旨味を味わえる部位。かたくなりやすいため、焼き過ぎには注意が必要です。
◆おすすめの食べ方
　岩塩、ワサビなどをつけていただくとお肉本来の味が際立ちます。

2ヶ月目:【三角バラ】
・「三角バラ」は、前バラの中でも特上と言われている部位で、肉の大トロと呼ばれ、焼肉屋さんなどで、特上カルビとして提供されているお店も多いです
◆おすすめの食べ方
　岩塩、ワサビなどをつけていただくとお肉本来の味が際立ちます。

3ヶ月目:【ロース】
・きめが細かく、柔らかく、上品な甘い風味があります。ロースの中でも特に厚みがあり、霜降りになりやすいため、断面は「鹿の子模様(かのこもよう)」と呼ばれるように見た目も非常に美しく迫力があります。
◆おすすめの食べ方
　お肉本来の味を楽しむため岩塩、わさびでお召し上がりください。

◆解凍方法
　前日から冷蔵庫に入れじっくり時間をかけて解凍してください。
◆保存方法
　冷凍庫で保存、一か月以内にお召し上がりください。

【1回目】京都姫牛　赤身焼肉500g(モモ)
内容量
京都姫牛　赤身焼肉(モモ)[500g、牛脂×1個]

【2回目】京都姫牛　カルビ焼肉500g
内容量
京都姫牛　カルビ焼肉[500g、牛脂×1個]

【3回目】京都姫牛　ロース焼肉500g
内容量
京都姫牛　ロース焼肉[500g、牛脂×1個]

原産地/製造地:すべて京都府綾部市、加工地:すべて京都府舞鶴市
賞味期限:すべて発送日から冷凍で1か月、解凍後2日

■注意事項/その他
※仕入れ状況により発送が遅れる場合があります。ご了承ください。
※画像はイメージです。
※部位の指定はできません。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	肉匠　京都姫牛　綾部牧場
カテゴリ	肉定期便牛肉（精肉）定期便焼肉

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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